草莓酱的熬制过程？草莓酱的做法？

草莓酱的熬制过程？手工熬制草莓酱的做法步骤1选取新奇的草莓2斤步骤2用盐水浸泡草莓三分钟后，捞出控干水份步骤3个人喜欢把草莓切小块，盐可以使腌制出来的草莓更甜步骤5草莓酱的做法？然后再在凉白开中加进一点盐浸泡一会。将已经切成丁的草莓和白砂糖捏一捏，将草莓静置40分钟左右后再开火煮，熬煮15分钟之后加进柠檬汁，让草莓变软以便制成酱。煮开搅拌。煮至草莓变软，草莓酱用什么锅熬好？

草莓酱的熬制过程？

手工熬制草莓酱的做法

步骤1

选取新奇的草莓2斤

步骤2

用盐水浸泡草莓三分钟后，捞出控干水份

步骤3

个人喜欢把草莓切小块，后期熬制的时候，可以缩短时间

步骤4

按个人口味加进白糖，适当的加进一些盐，盐可以使腌制出来的草莓更甜

步骤5

草莓酱的做法？

首先将草莓用流水清洗干净，然后再在凉白开中加进一点盐浸泡一会。

浸泡完成之后将草莓往蒂切丁，放在一个无油无水的干净不粘锅中，放进白糖；

接着戴上一次性手套，将已经切成丁的草莓和白砂糖捏一捏，让其足够合成，同时缩短熬煮时间；

将草莓静置40分钟左右后再开火煮，煮的过程中需要将浮沫撇往，熬煮15分钟之后加进柠檬汁，转小火，一边搅拌一边熬煮，

草莓酱制造方法？

草莓酱是一种非常简单和美味的食品，可用于做饼干、蛋糕、冰淇淋等多种甜点。以下是一般的草莓酱制造方法：

1. 将洗净的草莓往蒂后切成小块，放进锅中。

2. 加进细砂糖和少量水，用中小火煮5-10分钟，让草莓变软以便制成酱。

3. 用勺子或搅拌器将草莓压成泥状（依据个人口感决定是否要压成泥状）。

4. 接着加进柠檬汁，陆续搅拌至混合均匀。

5. 再用小火煮10-15分钟，让酱变慢慢稠起来，同时注重不要煮过久过稠。

6. 即可熄火、等待冷却，最后倒进容器中保存即可使用。 

草莓酱的制造步骤如下：

清洗草莓，往蒂切成块。

烧热锅，加进1/3个草莓和1/3勺白糖，煮开搅拌。

加进剩余草莓，小火煮半小时，不断搅拌。

煮至草莓变软，汁变浓稠，关火。

草莓酱用什么锅熬好？

1.

做草莓果酱的锅子最好选用抗腐蚀性强的锅具如:砂锅。煮酸性水果不能用铁锅,因为酸会与铁发生化学反应,生成低铁化合物,山楂、海棠、酸梅等酸性水果里含有果酸,这种酸能化解铁,从而生成低铁化合物人食后对人体有害。所以,切勿用铁锅煮酸性食物和饮料

2.

不锈钢锅。熬草莓酱的时候可以选用不锈钢的平底锅，这种锅受热均匀、导热速度较快，使用不锈钢锅的话还不会导致熬制时间变长以后，草莓酱出现变色等问题，熬完后清洗起来也比较方便。

3.

玻璃锅,草莓含有酸性物质，轻易和金属轻易有化学反应,而玻璃锅耐腐蚀，没有金属析出，更安全，而且颜值高，方便看察草莓酱转变。