素炒红豆角家常做法?素炒白豆角家常做法?
素炒红豆角家常做法?放进一半蒜末炒香步骤4:放进红豆角步骤5:加进剩下的蒜末这红豆角营养成份很好,不过只要炒时用热锅热油爆香蒜粒,热锅热油爆香蒜片后,再倒进红豆角炒熟,放进姜蒜,倒进豆角翻炒三分钟。5.加少许盐再翻炒二分钟,烧热后放进蒜末和生姜末炒香。半铲勺酱油翻炒4· 加一碗水(没过豆角)改中火,盖上锅盖收汁5· 八分钟左右就可以关火出锅啦(豆角一定要炒软,味精适量步骤1将豇豆摘净.洗净。
素炒红豆角家常做法?
主料:红豆角适量
辅料:蒜适量 ,食盐适量 ,植物油适量
做法步骤:
步骤1:红豆角、蒜头
步骤2:红豆角往两头,撕往筋,摘成段,蒜头往皮切碎
步骤3:锅热放油,放进一半蒜末炒香
步骤4:放进红豆角
步骤5:不停翻炒
步骤6:炒至红豆角变软,加进盐陆续翻炒
步骤7:加进剩下的蒜末
这红豆角营养成份很好,是蔬菜中肉类,但是有人却嫌豆角有少许菜腥味而不愿食它,不过只要炒时用热锅热油爆香蒜粒,才下豆角炒透,腥味就自然会消失,这个小诀窍你可以试试哟。 这菜制造简单,热锅热油爆香蒜片后,当浓浓的蒜香味出来后,再倒进红豆角炒熟,不出三分钟,这菜营养健康又美味,享受美食的同时也给自己的一个健康的身体.
素炒红豆角是一道健康营养的家常菜,以下是一种简单的做法供您参考:
所需食材:
1. 红豆角250克
2. 蒜末适量
3. 姜末适量
4. 植物油适量
5. 食盐适量
6. 鸡精适量
7. 辣椒粉适量
素炒白豆角家常做法?
1.豆角洗净,掐成寸断。
2.放进开水锅中煮三分钟。
3.立刻用冷水冲凉,沥干水。
4.锅预热,倒油,放进姜蒜,倒进豆角翻炒三分钟。
5.加少许盐再翻炒二分钟,然后出锅。
素炒白豆角是一道简单好食的家常菜肴,口感鲜美且易于消化。下面介绍一个基本的做法,供参考。
所需素材:
- 白豆角 500克
- 青红椒各适量
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
菜豆角素炒怎么做好食?
食材:梅干菜50克、豆角400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣。
调味料:食用油5克、生抽2克、豆瓣酱2克。
做法
步骤 2
梅干菜反复用清水洗净,洗往余外的盐分,挤干水分,切碎。
步骤 3
菜豆角洗净,往筋,切断,放进沸水中,煮3分钟捞出,沥干备用。
步骤 4
姜切丝。
步骤 5
1. 预备食材:新奇的菜豆角约300克,蒜瓣适量,生姜适量,青红椒适量,葱适量。
2. 将菜豆角剁成约3-4厘米长的段,蒜瓣和生姜切成末,青红椒切成片,葱切成葱花备用。
3. 锅中加进适量的食用油,烧热后放进蒜末和生姜末炒香。
4. 放进菜豆角,用中小火翻炒约2分钟,使其变色。
5. 加进青红椒陆续翻炒,使其均匀分布在菜豆角中。
1· 豆角洗净切段,葱切丝备用
2· 起锅烧油,放葱爆香
3· 放豆角,半小勺盐,半铲勺酱油翻炒
4· 加一碗水(没过豆角)改中火,盖上锅盖收汁
5· 八分钟左右就可以关火出锅啦(豆角一定要炒软,炒不熟会有毒性哦)
素炒豇豆王刚?
主料
豇豆250克
辅料
油20克,葱一段,蒜5瓣,姜3片,生抽半汤匙,盐适量,味精适量
步骤1
将豇豆摘净.洗净,切成段
步骤2
将葱.姜.蒜都切成片
步骤3
炒锅里放油烧开,加进葱.姜.豇豆翻炒均匀,加进盐,生抽翻炒,加进一菜勺清水
1、 锅中烧水加进少量的食用油,待水开之后加进豇豆,烫1分钟的时间捞出控干水份备用。
2、 锅中烧热油待插进筷子冒小泡的时候下进蒜末爆香。
3、 炒香之后改用小火加进肉末滑散,防止油温过高肉末粘锅。
4、 炒到肉末变色之后加进1勺豆瓣酱,翻炒均匀。
5、 炒香之后加进烫过的豇豆。
预备食材如下:豇豆角200克,猪肉末100克,食用油5毫升,剁椒20克,料酒7克,老抽5克,盐2克。
具体做法如下:
首先将酸豆角清洗干净后切碎,起锅倒进食用油,放进剁椒,翻炒出红油,
倒进猪肉末,翻炒均匀,倒进料酒,煸炒至肉末变色,倒进老抽,翻炒均匀,
倒进酸豆角,放进盐,翻炒均匀即可出锅!
素材:豇豆1把,肉末 适量,花椒 1勺,麻椒 1勺,干辣椒 适量,葱 1段,蒜 3粒,姜 1小块,老抽 适量,生抽 适量,盐 适量,油 适量。
炒豇豆的家常做法王刚做法:
1、 首先把豇豆清洗干净,往掉头尾,然后再折成段备用;葱切成葱花,蒜切成片,姜切丝,干辣椒切成段,均备用;
2、 把锅放到火上,冷锅冷油,下进豆角,中小火慢慢煸炒,直到豇豆表面都起虎皮状盛出来;
3、豇豆盛出后锅内油还多的话就不需要再加油了,开中火,油热以后下进花椒和麻椒,炒出香味,再下进葱姜蒜,也要煸炒出香味,然后再下进肉末,反复煸炒至肉末微微有些焦黄,最后再下进煸过的豆角,加进生抽一勺,老抽半勺,开大火陆续翻炒,等到锅内汁干后,加进适量的盐调味,然后出锅即可
素材:黄瓜5斤,盐适量,小米辣100克,大蒜1头,鲜姜200克,,白酒50克,厨邦海鲜酱油1斤,绵白糖100克,八角1个,花椒10粒,红干椒5个。
1、把黄瓜洗净控干水分,切好撒上盐腌5小时倒进篓筐控两小时控干水分。
2、把一斤厨邦海鲜酱油倒进锅里,加进100克绵白糖,50克白酒,熬开放凉备用。
3、鲜姜切片,大蒜切片,混进腌好控好水分的黄瓜里。一起装到酱缸里。
4、把洗好控干水的小米辣摆在上面,喜欢食辣的小伙伴可以把小米辣切开。
素炒眉豆的家常做法?
素炒眉豆是一道家常菜,口感鲜嫩可口,营养丰盛。今天,我将为大家介绍一下素炒眉豆的家常做法。
首先,我们需要预备一些新奇的眉豆。将眉豆洗净并剪往两端的尖角,然后放进开水中焯水,以往除豆腥味儿。切记不要焯太长时间,以免豆子太软。
接下来,我们需要将油热锅,加进一些姜片和蒜末煸炒出香味。然后,将焯好水的眉豆放进锅中,用中火翻炒约两分钟。这一步旨在让豆子与调味料足够合成,增加口感。
随后,我们可以依据个人的喜好,加进一些调味料。一般来说,我们可以加进适量的盐,糖和酱油。假如您喜欢口味更重一些,还可以加进一些味精和辣椒粉,增加风味。
最后,我们需要将炒好的眉豆装盘,撒上一些葱花或者香菜,增添色彩和口感。这道素炒眉豆就大功告成了。