白萝卜泡菜的做法?白萝卜泡菜的做法?
食材明细白萝卜2个、盐、花椒、白糖、生抽各适量。2、把切好的白萝卜放进碗中,3、预备好生抽花椒酱油白糖制造好的调料,再倒进凉开水没进白萝卜即可,用盐腌十个小时或一晚上让它出水后用凉开水洗净沥干水.2.姜蒜用搅拌搅肉档打坏.梨半个也打坏.大葱半条切片,加进韩国辣椒粉/鱼露/韩式辣椒酱/虾酱/适量糖/适量香油一起拌匀后拌进萝卜中.3.拌匀放玻璃密封盒中进冰箱冷躲一晚上可食。
白萝卜泡菜的做法?
食材明细
白萝卜2个、盐、花椒、白糖、生抽各适量。
做法
1、预备好食材。

2、把切好的白萝卜放进碗中,用盐腌制15分钟,

3、预备好生抽花椒酱油白糖制造好的调料,

4、将白萝卜放进瓶子里,倒进调料,再倒进凉开水没进白萝卜即可,冷躲几天就可以了。
1、将白萝卜洗净,刮皮,切成宽一厘米长约三厘米的小块,胡萝卜洗净,切成小块。把姜片切成细丝。
2、将切好的白萝卜和红萝卜放进盆里,放适量盐,拌均匀,上面用保鲜膜覆盖,放一晚上。
3、经过一晚上的腌渍,红白萝卜已经出了很多水,把水倒出,再用清水漂洗几下,以不咸为宜。
4、红白萝卜控干水分,将瓶装泡椒连同水一起倒进萝卜中,把姜丝也放进萝卜中。
5、把红白萝卜、泡椒,和姜丝搅拌均匀,放进适量白醋,再加适量糖,再搅拌均匀,这个过程可以尝一尝,依据个人口味,可以酌量增减。
素材
白萝卜,盐,姜,蒜,肉,梨0.5个,大葱0.5条,韩国辣椒粉,虾酱,韩式辣椒酱,鱼露,糖适量,香油
做法
1.白萝卜洗净连皮切小厚块状,用盐腌十个小时或一晚上让它出水后用凉开水洗净沥干水.
2.姜蒜用搅拌搅肉档打坏.梨半个也打坏.大葱半条切片,加进韩国辣椒粉/鱼露/韩式辣椒酱/虾酱/适量糖/适量香油一起拌匀后拌进萝卜中.
3.拌匀放玻璃密封盒中进冰箱冷躲一晚上可食,越腌越进味,两三天食是最佳味道.有香油不能久放.所以一次不要做太多。
白萝卜泡菜的做法?
1、将白萝卜洗净,刮皮,切成宽一厘米长约三厘米的小块,胡萝卜洗净,切成小块。把姜片切成细丝。
2、将切好的白萝卜和红萝卜放进盆里,放适量盐,拌均匀,上面用保鲜膜覆盖,放一晚上。
3、经过一晚上的腌渍,红白萝卜已经出了很多水,把水倒出,再用清水漂洗几下,以不咸为宜。
4、红白萝卜控干水分,将瓶装泡椒连同水一起倒进萝卜中,把姜丝也放进萝卜中。
5、把红白萝卜、泡椒,和姜丝搅拌均匀,放进适量白醋,再加适量糖,再搅拌均匀,这个过程可以尝一尝,依据个人口味,可以酌量增减。
主辅料:白萝卜、辣椒酱
把白萝卜洗净切块
装进盆中,加盐、白糖、白醋
翻拌均匀,加姜末,腌渍2小时以上
把腌渍好的萝卜块,控净水分,装进料理盒,加进辣椒酱。
将其翻拌均匀,再腌渍2小时以上,放进冰箱冷躲一夜后更佳。
这就是腌渍好的泡菜白萝卜,冷躲可以保存3—5天。
白萝卜正宗泡菜?
白萝卜泡菜,素材有A白萝卜2千克,粗盐80克,白糖20克。B蒜泥15克,姜泥10克,虾油15-30克,韩国辣椒粉60-75克,白糖20克,味口林45克,青蒜段10克。
泡菜白萝卜怎么做?
1. 白菜洗,小米辣干净沥干水份,白萝卜,胡萝卜往皮切段。
2. 把蔬菜放盆里加2勺盐腌1小时。
3. 把腌好的蔬菜挤出来的水份。
4. 放干净无油的容器里,加盐,白糖,泡菜乳酸菌,凉开水室温下腌2天。
以下是泡菜白萝卜的做法:
主要素材:
-1个白萝卜(500-600g)
- 适量的盐和糖
调料素材:
- 1个红辣椒(切成小段)
- 2个小葱(切成小段)
- 适量的大蒜(切片)
白萝卜腌制方法脆爽甜泡菜?
首先我们把白萝卜洗干净以后,再把白萝卜切片,但是不能切的过厚,切片过程中也是很讲究的,要求切出来的白萝卜片每一片都带有萝卜皮,切好片以后用盐一起洗泡白萝卜十分钟,然后捞起来晾干水最好是放在太阳晒他半个小时,再访白萝卜片中加盐糖和白醋一起腌制八个小时,这样腌制出来的白萝卜就会又脆又甜又爽口
1· 白萝卜洗干净切片
2· 切好白萝卜
3· 放盐杀水(先放着往处理其他菜,这个白萝卜水大需要提前杀水)
4· 芹菜 水萝卜 胡萝卜 圆白菜洗干净预备好
5· 圆白菜用手撕片
6· 胡萝卜 水萝卜切片,芹菜切斜段,先放着
7· 白萝卜杀水好了(杀水需要1-1.30小时),把水倒掉
8· 所有的菜包括白萝卜一起放进一个大的容器,放盐,放花椒,盐不要放太多,咸了没方法补救,搅拌均匀
9· 放进盆里用东西盖住(盆必须无油无水),上面再放个重东西压住,一晚上(压重物出来口感更脆噢)
10· 第二天把里面的水倒掉