清炒香菇是怎么做的?清炒香菇怎么做?
水开放进香菇,味精1克制造方法1.将香菇洗净后放温水中泡发,烧至油锅冒烟时放进香菇先炒几下再下油菜心;4.炒至变软色变绿时加进精盐、白糖和泡香菇的水,加进味精炒匀后盛进盘内即可上桌供食。第3步、锅热倒进适量油加进姜末 葱花炒香:香菇、尖椒、胡萝卜、洋葱、葱、蒜、盐、生抽、花椒粉、鸡精、蚝油第一步。清洗好食材2步、香菇洗净往根部切片?尖椒胡萝卜洗净切片:葱蒜切碎第3步、油烧热。
清炒香菇是怎么做的?
食材用料
香菇8朵,白菜叶1片,葱1段,姜3片,蒜3粒,红辣椒1个,色拉油15毫升,生抽10毫升,蚝油1勺,盐适量,白糖10克,水淀粉适量
做法步骤:
1,香菇往茎部不要,这样口感最好,掰成小朵。
2,白菜叶取比较嫩的部分,不要白菜帮,撕小朵。
主料:新奇香菇500克。
辅料:胡椒粉适量,香葱4根,盐少量,生抽1汤勺,蚝油1汤勺。
1、新奇香菇备好,把香菇的伞盖和柄分别,伞盖上用刀成井字外形划口,多划几道,香菇柄一分为二,不要圆柱形。
2、烧开水,把处理好的香菇焯烫一下:水开放进香菇,再煮2分钟,取出过凉。
3、过凉后香菇再钻出水分。
主料:油菜心300克,
辅料:干香菇30克,
调料:盐2克,植物油30克,白砂糖15克,味精1克
制造方法
1.将香菇洗净后放温水中泡发,捞出沥往水,往柄,切小块;
2.将油菜心往根洗净,捞出沥水,大棵的在根部纵向剖十张刀,小果的不切,整棵炒;
3.将炒锅置大火上,倒进植物油,烧至油锅冒烟时放进香菇先炒几下再下油菜心;
4.炒至变软色变绿时加进精盐、白糖和泡香菇的水,盖上锅盖烧3分钟,加进味精炒匀后盛进盘内即可上桌供食。
素材
"新奇香菇 15朵","芹菜 1小把","蒜头 5颗","盐巴 1小匙"
做法
1:先把芹菜切段,香菇厚片,蒜头切碎。
step2
原料:干香菇适量、青菜适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、油、葱花适量、姜末适量。
做法步骤:
第1步、香菇提前泡发洗净切条。
第2步、青菜洗净切段。
第3步、锅热倒进适量油加进姜末 葱花炒香。
清炒香菇怎么做?
原料:香菇、尖椒、胡萝卜、洋葱、葱、蒜、盐、生抽、花椒粉、鸡精、蚝油
第一步,清洗好食材
2步、香菇洗净往根部切片,尖椒胡萝卜洗净切片,洋葱切丝,葱蒜切碎
第3步、油烧热,葱蒜炒香
第4步,下进洋葱炒香
素材
"新奇香菇 15朵","芹菜 1小把","蒜头 5颗","盐巴 1小匙"
做法
1:先把芹菜切段,香菇厚片,蒜头切碎。
step2
2:不放油,先干炒香菇,直到香菇出水软化后,盛起放置一旁备用。
step3
食材:
香菇 若干 、 西蓝花 一颗 、 猪里脊 250g 、 盐 少许 、 酱油 少许 、 鸡精 少许 、 蒜 适量 、 胡萝卜 少许 、 淀粉 少许
步骤1里脊肉洗干净,切片,用淀粉挠一下,让肉松懈变嫩
步骤2西蓝花洗干净,掰成小块,打水焯;香菇洗干净,打水焯后,切成片;胡萝卜洗干净,切片
步骤3热锅后,锅里倒进少许油,将里脊肉进锅,翻炒
步骤4将西蓝花、香菇、胡萝卜倒进锅里一起翻炒
主料:新奇香菇500克。
辅料:胡椒粉适量,香葱4根,盐少量,生抽1汤勺,蚝油1汤勺。
1、新奇香菇备好,把香菇的伞盖和柄分别,伞盖上用刀成井字外形划口,多划几道,香菇柄一分为二,不要圆柱形。
2、烧开水,把处理好的香菇焯烫一下:水开放进香菇,再煮2分钟,取出过凉。
3、过凉后香菇再钻出水分。
清炒香菇油菜的家常做法?
食材
油菜 400克 、 香菇 8朵 、 蒜 3瓣 、 耗油 0.5勺 、 生抽 1勺 、 油 适量
烹饪步骤
步骤1/5
香菇提前泡好,洗净切好
步骤2/5
油菜洗净焯水晾凉,攥干水分切小段
步骤3/5
1. 预备食材:香菇,油菜,葱姜末。
2. 香菇切段,油菜切段。
3. 锅中烧油炒香葱姜末。
4. 下进油菜翻炒。
5. 下进香菇翻炒。
6. 加进食盐。
7. 加进十根香翻炒。
清炒小笋的家常做法?
1. 首先洗净小笋切往部份老笋最切断备用.
2. 锅内放进适量的食油开中火.
3. 锅热后倒小笋断翻炒.
4. 加进适量的黄酒陆续炒到熟加进适量的盐炒匀即可。这就是清炒小笋的家常做法。
素材:竹笋250克,大葱5克,姜3克,盐1克,酱油1克,味精1克,植物油15克。做法:
1.竹笋剥往皮,除往老的部分,切成薄片或丝,备用。
2.烧热锅,放植物油,烧至九成热时,放葱(切末)进锅内煸香。
3.将竹笋、姜(切末)、盐放进锅内,翻炒。
4.至笋熟时,加味精,再翻炒几下,起锅装盘。
你好,清炒小笋是一道很简单的家常菜。以下是家常清炒小笋的做法:
1. 预备食材,小笋切成长约3厘米、宽约0.5厘米的薄片状,大葱切成鸡丝状备用。
2. 热锅凉油,将葱丝倒进锅中爆香,再放进小笋片进行煸炒,大火翻炒30秒。
3. 在小笋片加进适量盐、味精或其他调料,陆续翻炒几分钟后即可出锅。
4. 最后可以依据个人口味加进适量的辣椒油或其它调料。
以上就是清炒小笋的家常做法,简单美味,欢迎尝试。
清炒小竹笋的做法。
上某宝买竹笋,买这种一整棵的,袋里有水免泡洗的。别买干的,味道不同。
1.竹笋切成斜片,焯水。 2.锅里加油,油热之后加进干辣椒爆香。 3.加进焯好的竹笋,翻炒一会儿,加进生抽。 4.加进韭菜段,翻炒几下,出锅。
原料:竹笋、鸡油、葱花、盐、生抽、蒜米。
做法步骤:第1步、提前处理好竹笋:竹笋,往皮切片,清水泡,一半两天即可往除苦味,中间至少每半天换一滩水。
第2步、鸡油切块,蒜头、辣椒切碎,备用。
第3步、先把炒锅烧热后倒进鸡油,煎至完全出油。
第4步、下蒜米和辣椒翻炒爆香。
第5步、把沥干水份的笋片倒进锅中,翻炒,加进生抽。
第6步、笋片炒干后,加进清水,盖上锅盖大火焖熟。
第7步、焖熟的笋起锅装盘,加进少量辣椒油、葱花,搞定。