桂花怎么做？

木樨，又称月季花、金木樨，是落叶灌木或小乔木，花香浓重，是我国的传统宝贵花卉之一。木樨花色有白色、黄色、橙色等，香气奇特，有清香、浓香之分。

木樨一般在9月中旬至10月中旬采摘，拔取鲜嫩的花骨朵，好天早上采摘效果更好。采摘后应立即停止加工，不然易失去香气。采摘后的木樨要放在枯燥、通风、无异味的处所贮存，以防霉变。

木樨的加工办法有干花、鲜花、木樨蜜等。此中，木樨蜜是最常见的加工办法。造做木樨蜜需要用到糖和木樨，糖的比例为1:1，将糖和木樨放入锅中，参加适量的水，煮至糖熔解，再用小火煮30分钟摆布，待糖浆浓稠后即可拆瓶。

木樨能够用来沏茶、造做糕点、糖果等。木樨沏茶的办法很简单，将适量的木樨放入杯中，参加热水，待香气散发后即可饮用。造做木樨糕的办法也很简单，将糯米粉、木樨、白糖、油等质料搅拌平均，蒸熟即可。

木樨有清热解毒、祛风散寒、活血行痛、降低血脂等成效，能够用来治疗伤风、咳嗽、头痛、风湿等疾病。木樨还能够用来美容养颜，能够造做木樨面膜、木樨洗澡液等。