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椒盐土豆怎样做?椒盐土豆片正宗做法?

wolekan 07-15 1次浏览 0条评论
红椒和生姜切成丝,炸熟土豆条,放进青椒、红椒、葱、姜爆炒均匀。椒盐土豆片正宗做法?黑胡椒粉、 辣椒粉、盐、香菜、椒盐粉各适量制造方法1.土豆洗净,然后捞出沥水待用2.起油锅,放进少许油,待油热后倒进煮熟后的土豆,放进适量的盐,陆续翻炒片刻后加进少许香菜即可出锅。3.把辣椒放进炒锅里,4.关火放进一些花椒,5.把辣椒花椒放进蒜臼里,加进一些盐和少许的味精捣成椒盐粉。放进土豆片煎至两面金黄香脆。

椒盐土豆怎样做?

椒盐土豆是一道色香味俱佳的小食,可以作为下酒菜或者配菜。以下是椒盐土豆的做法。

椒盐土豆怎样做?椒盐土豆片正宗做法?

素材:

土豆,青椒,红椒,生姜,大葱,盐,花椒粉,辣椒粉,蒜粉,糖,酱油,淀粉,油等。

步骤:

1. 土豆往皮,切成长条状,用淀粉挠匀(淀粉量不要太多,2勺左右即可),这样可以让土豆炸出来更加脆口。

2. 将青椒,红椒和生姜切成丝,葱切成葱花备用。

3. 热锅加油,炸熟土豆条,直到表面呈金黄色,沥干油备用。

4. 再将锅洗净后,加进少量油,放进青椒、红椒、葱、姜爆炒均匀。

椒盐土豆片正宗做法?

配料:土豆4个,黑胡椒粉、 辣椒粉、盐、香菜、椒盐粉各适量

制造方法

1.土豆洗净,切块,放进锅中煮熟,煮到7分熟即可。然后捞出沥水待用

2.起油锅,放进少许油,待油热后倒进煮熟后的土豆,稍微翻炒一下,

3,放进适量的盐,椒盐粉,黑胡椒粉,和辣椒粉。陆续翻炒片刻后加进少许香菜即可出锅。

用料:土豆250克;油适量,盐适量,辣椒适量,花椒适量,味精适量

做法:1.土豆往皮洗净,然后切成0.3厘米厚的圆片。

2.切好的土豆皮放水里洗往表面的淀粉,然后用毛巾或纸巾吸干水分。

3.把辣椒放进炒锅里,用小火慢慢炒至微黄发出香味。

4.关火放进一些花椒,用余温把花椒煸出香味。

5.把辣椒花椒放进蒜臼里,加进一些盐和少许的味精捣成椒盐粉。

6.炒锅放油烧热,放进土豆片煎至两面金黄香脆。

7.把煎好的土豆片放进盘中撒上一些椒盐即可食用。

椒盐土豆饼的做法?

  一、椒盐土豆饼

  主料:土豆300克,糯米粉100克

  辅料:食油1汤匙,食盐3克,椒盐3克,鸡蛋1只

  做法:

  1.土豆刷洗干净,上锅煮熟

  2.土豆取出往皮,然后放进保鲜袋内,敲打成泥

  3.土豆泥放进盆里加进糯米粉

  4.打进鸡蛋、盐、椒盐粉和少量温水

  5.揉搓成团

  6.分成平等的小团子,然后再搓圆、再压扁做成饼胚

椒盐薯的做法和配方?

土豆往皮洗净

步骤2

洗好的土豆切成1cm宽的长条; 切好的土豆条放进凉水中浸泡5分钟,冲洗干净,往除表面余外的淀粉

步骤3

锅里放进适量的水,放进泡好的土豆条煮约2分钟

步骤4

捞出沥干水分,用厨房纸巾吸干表面水分

步骤5

放进容器内,放进冰箱冷冻5小时左右; 取出冷冻的土豆条,备好小奶锅,倒进足量的油,待油热后,放进土豆条,大火炸至表面金黄,全部捞出,再倒进复炸一次,捞出控干表面油分

步骤6

土豆椒盐做法
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