椒盐土豆怎样做?椒盐土豆片正宗做法?
红椒和生姜切成丝,炸熟土豆条,放进青椒、红椒、葱、姜爆炒均匀。椒盐土豆片正宗做法?黑胡椒粉、 辣椒粉、盐、香菜、椒盐粉各适量制造方法1.土豆洗净,然后捞出沥水待用2.起油锅,放进少许油,待油热后倒进煮熟后的土豆,放进适量的盐,陆续翻炒片刻后加进少许香菜即可出锅。3.把辣椒放进炒锅里,4.关火放进一些花椒,5.把辣椒花椒放进蒜臼里,加进一些盐和少许的味精捣成椒盐粉。放进土豆片煎至两面金黄香脆。
椒盐土豆怎样做?
椒盐土豆是一道色香味俱佳的小食,可以作为下酒菜或者配菜。以下是椒盐土豆的做法。
素材:
土豆,青椒,红椒,生姜,大葱,盐,花椒粉,辣椒粉,蒜粉,糖,酱油,淀粉,油等。
步骤:
1. 土豆往皮,切成长条状,用淀粉挠匀(淀粉量不要太多,2勺左右即可),这样可以让土豆炸出来更加脆口。
2. 将青椒,红椒和生姜切成丝,葱切成葱花备用。
3. 热锅加油,炸熟土豆条,直到表面呈金黄色,沥干油备用。
4. 再将锅洗净后,加进少量油,放进青椒、红椒、葱、姜爆炒均匀。
椒盐土豆片正宗做法?
配料:土豆4个,黑胡椒粉、 辣椒粉、盐、香菜、椒盐粉各适量
制造方法
1.土豆洗净,切块,放进锅中煮熟,煮到7分熟即可。然后捞出沥水待用
2.起油锅,放进少许油,待油热后倒进煮熟后的土豆,稍微翻炒一下,
3,放进适量的盐,椒盐粉,黑胡椒粉,和辣椒粉。陆续翻炒片刻后加进少许香菜即可出锅。
用料:土豆250克;油适量,盐适量,辣椒适量,花椒适量,味精适量
做法:1.土豆往皮洗净,然后切成0.3厘米厚的圆片。
2.切好的土豆皮放水里洗往表面的淀粉,然后用毛巾或纸巾吸干水分。
3.把辣椒放进炒锅里,用小火慢慢炒至微黄发出香味。
4.关火放进一些花椒,用余温把花椒煸出香味。
5.把辣椒花椒放进蒜臼里,加进一些盐和少许的味精捣成椒盐粉。
6.炒锅放油烧热,放进土豆片煎至两面金黄香脆。
7.把煎好的土豆片放进盘中撒上一些椒盐即可食用。
椒盐土豆饼的做法?
一、椒盐土豆饼
主料:土豆300克,糯米粉100克
辅料:食油1汤匙,食盐3克,椒盐3克,鸡蛋1只
做法:
1.土豆刷洗干净,上锅煮熟
2.土豆取出往皮,然后放进保鲜袋内,敲打成泥
3.土豆泥放进盆里加进糯米粉
4.打进鸡蛋、盐、椒盐粉和少量温水
5.揉搓成团
6.分成平等的小团子,然后再搓圆、再压扁做成饼胚
椒盐薯的做法和配方?
土豆往皮洗净
步骤2
洗好的土豆切成1cm宽的长条; 切好的土豆条放进凉水中浸泡5分钟,冲洗干净,往除表面余外的淀粉
步骤3
锅里放进适量的水,放进泡好的土豆条煮约2分钟
步骤4
捞出沥干水分,用厨房纸巾吸干表面水分
步骤5
放进容器内,放进冰箱冷冻5小时左右; 取出冷冻的土豆条,备好小奶锅,倒进足量的油,待油热后,放进土豆条,大火炸至表面金黄,全部捞出,再倒进复炸一次,捞出控干表面油分
步骤6