超大薯条的做法？薯条是怎样做的？

烧开后倒进洗好的土豆条。大火煮至土豆条呈清透状关火捞出，例如可以在烤制或油炸前先将土豆条浸泡在盐水中，1. 制造薯条的方法主要是先将马铃薯往皮、切成条状，泡淡盐水10分钟2.放进开水中煮三分钟3.捞出后沥干水份，但是必须完全沥干水分）4.油锅烧到7分热（注重油的量要能足够盖过薯条。

超大薯条的做法？

将洗净的土豆往皮切条，在锅中加进适量清水，烧开后倒进洗好的土豆条。

大火煮至土豆条呈清透状关火捞出，在土豆条中加进玉米淀粉，摇摆均匀。

倒进大量食用油，加热油温至六七成热时倒进土豆条，炸至表面微黄时即可捞出。

以下是超大薯条的做法：

1.土豆洗净切成条状，宽度约大拇指大小，长度约中指大小，切均匀。

2.洗净后放进水中煮3--5分钟，煮熟后捞出。

3.放进冰箱中冷冻，冻硬了为止。

4.放进油里炸，炸成金黄色捞出，撒上盐和黑胡椒，最后放上芝士酱，一份芝士味超级大薯条就出来了。

薯条是怎样做的？

1. 薯条是通过将土豆切成条状，经过油炸或烤制而制成的食品。
2. 切成条状的土豆会更轻易受热，从而能够更快地烤制或油炸。
同时，油炸或烤制的过程也能让薯条表面变得金黄酥脆，口感更佳。
3. 薯条的制造还可以进行延伸，例如可以在烤制或油炸前先将土豆条浸泡在盐水中，以往除余外的淀粉，从而制造出更加美味的薯条。
此外，也可以在薯条上撒上一些调味料，如盐、黑胡椒粉等，以增加风味。

薯条怎样制做的方法？

1. 制造薯条的方法主要是先将马铃薯往皮、切成条状，然后放进清水中浸泡片刻，使马铃薯中余外的淀粉流失，之后沥干水分，加进适量盐巴和油，然后放进油锅中炸，直至金黄酥脆即可。
2. 值得注重的是，为了健康起见，可以抉择空气炸锅或者烤箱等更加健康的方式制造薯条，也可以依据个人口味添加其他香料和调料。

做法：

1.土豆两个洗干净，往皮。切成0.7cm左右的条状，泡淡盐水10分钟

2.放进开水中煮三分钟

3.捞出后沥干水份，放进冰箱冷冻（做多点冷冻方便下次食用，也可以不冻，但是必须完全沥干水分）

4.油锅烧到7分热（注重油的量要能足够盖过薯条，让薯条有浮起来离开锅底的空间），放进薯条，中火炸到淡黄色再转大火炸到金黄色

5.起锅撒上少许盐即可

1.土豆3个（依据人数自行调配）

2.盐少许（清洗浸泡用）

3.橄榄油少许（刷表面为了色泽，怕油的可以漠视）

制造步骤：

1.将土豆往皮切成条，用清水反复冲洗三通，清洗掉淀粉；

2.放进食用盐，浸泡15分钟左右

3. 水开后，放进土豆煮个三分钟左右，捞出沥干水分，用厨房用纸或棉纸吸干水分；

4.放进冰箱冷冻1-3H，冷冻过后的薯条会更脆（但我时间关系我只冷冻了1.5H）

5.空气炸锅180度预热5分钟

6.将冷冻后的土豆条表面刷上橄榄油（假如意见油的宝宝可以漠视）

自炸薯条的做法？

【炸薯条正确做法】

所需原料：土豆2个，食用油适量，番茄酱50克。

【详尽制造步骤】

第一步，首先预备两个土豆，用刮皮刀将土豆皮削掉，然后用手将土豆清洗干净。

第二步，把洗净的土豆先改刀切薄厚均匀的土豆片，然后再将土豆片切粗细均匀的土豆条。

所需素材：

马铃薯 2-3个

淀粉 适量

食用油 适量

盐 适量

步骤：

1.将马铃薯往皮洗净，切成长条状，大小均匀。

2.将马铃薯条放进清水中浸泡20分钟左右，往除淀粉。

3.将淀粉放进盆中，加进适量清水调成糊状。

1、食材：马铃薯2个，盐2克，玉米油适量，水适量，黄油5克。

2、马铃薯削皮洗净，切可能筷子大小条状。

3、烧开奶锅水，放进一量勺的盐，把马铃薯条放进，煮开后可能两分钟即可捞出放进冷水中，再捞出沥干水分。

4、放置薯条上的水全干，或用厨房用纸吸干，装进保鲜袋放进冰箱冷躲一两个小时。

5、冷锅冷油开火，待油烧置冒些许气便可把薯条放下锅，中小火炸置薯条飘起来，便可捞起。

将洗净的土豆往皮切条，在锅中加进适量清水，烧开后倒进洗好的土豆条。

大火煮至土豆条呈清透状关火捞出，在土豆条中加进玉米淀粉，摇摆均匀。

倒进大量食用油，加热油温至六七成热时倒进土豆条，炸至表面微黄时即可捞出。

自制炸薯条怎么做？

将洗净的土豆往皮切条，在锅中加进适量清水，烧开后倒进洗好的土豆条。

大火煮至土豆条呈清透状关火捞出，在土豆条中加进玉米淀粉，摇摆均匀。

倒进大量食用油，加热油温至六七成热时倒进土豆条，炸至表面微黄时即可捞出。

预备食材：土豆1个、番茄沙司10克、盐适量、植物油适量。

注：土豆要薄皮滑面的。先隔水蒸一个尝尝，要是有麻味或松松软软带甜味的就不要了。将皮剥掉，切出厚实的长条或其它喜欢的外形，不过忠‘厚’ 老‘实’可是薯条们的唯一处世原则。将切好的长条在盐水中泡上一个时辰。待没得了味，捞出晾干。切记一定要往掉水份，不然的炸时会溅油。

步骤——

1、土豆一个。(土豆可以选这种长的，方便切成长条)；

2、洗净往皮，切成细条。(细的程度看自己喜好)；

素材：
- 马铃薯2-3个
- 玉米淀粉或面粉
- 食用油
- 盐和黑胡椒粉
步骤：
1. 把马铃薯切成长条状，或用薯条切割器切成均匀的薄片。
2. 把薯条放进盐水中浸泡一段时间，使马铃薯表面变软并往除余外淀粉。
3. 将薯条沥干水分，放进玉米淀粉或面粉中国匀。
4. 倒进足量的食用油，加热至180℃左右。
5. 将薯条放进油中，炸至金黄色约5分钟左右。
6. 用厨房纸巾沥干余外的油，并立刻撒上盐和黑胡椒粉即可享用。
温馨提示：炸薯条时要保持油温均匀，以薯条刚好浸没为宜，否则炸出的薯条颜色不均匀或口感差。