西红柿鸡蛋汤的做法？西红柿蛋汤正确做法？
鸡蛋加点盐打散，锅里水烧开后把鸡蛋糊倒进，然后倒进西红柿和黄瓜，煮个四五分后调进芝麻油少许、味精和咸盐，或者翻炒西红柿丁出汁再加水3。将西红柿切成滚刀块，倒进葱末原料：把西红柿烧放热水中浸泡往皮，步骤2/9将西红柿切丁放进锅中，再用开水淋烫片刻后往皮，用筷子快速将其打散3.净锅烧热后倒进适量食用油，4.将西红柿炒碎至粘稠状后加进适量清水，将鸡蛋液缓慢均匀地倒进锅中，鸡蛋搅拌均匀备用。
西红柿鸡蛋汤的做法？
食材清单
西红柿 一个 、 鸡蛋 两个 、 葱 少许 、 香菜 适量 、 酱油 少量 、 盐 适量
烹饪步骤
步骤1/9
西红柿往皮，我是用开水烫了烫，皮就很轻易的往掉了。
步骤2/9
西红柿切成小丁，越小越好，就在盘子里切，这样切出来的汁就可以留在盘子里一起下锅了。鸡蛋加点盐打散，葱、香菜切碎。
步骤3/9
最简单的西红柿鸡蛋汤做法是：将西红柿切块，黄瓜切片，打散一颗鸡蛋备用。锅里水烧开后把鸡蛋糊倒进，慢慢的搅，然后倒进西红柿和黄瓜，煮个四五分后调进芝麻油少许、味精和咸盐，就可以盛在碗里了1。假如想要更丰盛的口感，可以参考其他搜索结果中的做法，如加进海米、紫菜、发菜等2，或者翻炒西红柿丁出汁再加水3。
素材
西红柿1个，鸡蛋2个，葱5克，油2茶匙（10ml)，盐1/2茶匙（3克）
做法
１，西红柿，鸡蛋，葱洗净备用
２，将西红柿切成滚刀块，鸡蛋打散，葱切末
３，锅中放油，倒进葱末
原料：西红柿1个、鸡蛋1个。调料：香葱1根、盐1/2匙、香油少许1/2匙、水淀粉小1汤匙。
做法：
1、将香葱洗净，把西红柿烧放热水中浸泡往皮，对半切开后往蒂，再切成块。鸡蛋打散备用。
2、锅中倒进油，大火加热，待油烧热，放进西红柿煸炒，炒到西红柿出红汤后，倒进开水陆续用大火煮，煮约2分钟，汤色变红。
3、淋进水淀粉沿着顺时针方向勾芡，然后加进蛋，加盐，少许鸡精，出锅前倒进香油即可。
4）汤盛进碗中后，撒上葱花。
原料：番茄3个 葱1条 鸡蛋 2个 银耳15克 水5碗 食用油、 盐适量。
2、银耳用温水泡半小时，洗净往蒂，撕成大小适中的块状；葱洗净，切成葱花；
3、番茄洗净切成6瓣；鸡蛋打进碗里搅拌均匀，加一汤匙的盐搅匀；
4、锅里放一瓶油，油热后改中火，把番茄放进往炒大约3分钟左右，待番茄出汁，倒进水；
5、水开后放进银耳，煮大约10分钟，让番茄煮烂一点，这样汤的味道更浓一些；接着倒进蛋液，稍加搅拌，待蛋熟，下葱花和盐调味即可食用。
西红柿蛋汤正确做法？
食材
西红柿 1个 、 鸡蛋 2个 、 胡萝卜 半根 、 山药 小半根
烹饪步骤
步骤1/9
将西红柿切十字花刀，开水烫皮往皮。
步骤2/9
将西红柿切丁放进锅中，加少许(小碗底)矿泉水。
步骤3/9
用料：鸡蛋，西红柿，香葱，食盐，白胡椒粉
做法：
1.用清水将西红柿洗净后切开往蒂，再用开水淋烫片刻后往皮，改刀切成均匀薄片，香葱切成葱花备用。
2.将鸡蛋打进碗中，用筷子快速将其打散
3.净锅烧热后倒进适量食用油，待油温烧至约4成热时下进切好的西红柿片，加进少许食盐进底味，转小火慢慢煸炒，将西红柿均匀炒散。
4.将西红柿炒碎至粘稠状后加进适量清水，转大火烧开，水烧开后再陆续煮至30秒。
5.关小火，将鸡蛋液缓慢均匀地倒进锅中，用菜铲或勺轻轻推动片刻
6.煮出蛋花后开始调味，加进少许白胡椒粉和适量食盐，再用菜铲轻轻推动几下，使均匀进味。
7.撒进提前切好的葱花点缀增香即可
主料：西红柿一个
辅料：鸡蛋一个、葱花3克、水4碗、盐2勺、鸡精1勺、生粉2勺。
番茄洗净改刀先往蒂，切西红柿，尽量小块一点，鸡蛋搅拌均匀备用，生粉加水没过生汾即可，搅拌均匀，备用。锅内加油烧热下番茄，炒到油质变为番茄色，加水3碗半左右，等烧开，加2勺盐，1勺鸡精，再熬1分钟，然后倒进生粉，搅拌均匀，沿水边绕圈下蛋液，蛋液下完立马关火即可。
原料：西红柿1个、鸡蛋1个。调料：香葱1根、盐1/2匙、香油少许1/2匙、水淀粉小1汤匙。
做法：
1、将香葱洗净，把西红柿烧放热水中浸泡往皮，对半切开后往蒂，再切成块。鸡蛋打散备用。
2、锅中倒进油，大火加热，待油烧热，放进西红柿煸炒，炒到西红柿出红汤后，倒进开水陆续用大火煮，煮约2分钟，汤色变红。
3、淋进水淀粉沿着顺时针方向勾芡，然后加进蛋，加盐，少许鸡精，出锅前倒进香油即可。
用料：鸡蛋两个，西红柿两个，盐少许
1、 鸡蛋放进碗里打坏，加一丢丢盐
2、锅热放油，把打坏的鸡蛋放进锅中，
3、鸡蛋煎至金黄，盛出备用。
4、锅内放油，再放进已切好西红柿丁，待到西红柿表软加进已煎好的鸡蛋。
5、翻炒加进少量的盐和水，即可出锅。加进少量葱花。
西红柿鸡蛋汤怎么制造？
1.将西红柿洗净，切成小块备用。将鸡蛋打散备用。
2.在锅中加进适量清水，放进西红柿块，大火煮沸后转小火煮10分钟。
3.将鸡蛋液慢慢倒进煮好的西红柿汤中，搅拌均匀。
4.加进适量盐和味精调味，再煮1-2分钟即可关火。
5.最后加进葱花作为装饰即可。
小贴士：假如喜欢汤的口感深厚些，可以把煮好的西红柿汤过滤一下，再加进鸡蛋液煮即可。
主要食材：番茄1个，鸡蛋2个。
调味料：食用油1勺，食盐1勺，香葱1颗，料酒少许，生抽1勺，水淀粉适量。
操作时长：8分钟左右。
操作步骤：
第一步 番茄切块。一个番茄用勺子在四面均匀地刮一边，使其表皮与果肉分别，然后洗净，对半切开，再分成4份，切往根蒂，撕往外皮，切成小块，放进碗中备用。
第二步 鸡蛋打散。两个鸡蛋打进碗中，加进少许食盐，少许料酒，搅拌均匀，1颗香葱洗净，切成葱花一半放进鸡蛋中一起搅拌均匀，一半留着备用。
第三步 炒番茄。锅中加进1勺食用油，油热倒进少许食盐，再倒进番茄翻炒出汁。炒番茄前，先加一点盐，能使番茄快速出汁。
第四步 加进水淀粉。接着，加进没过番茄的开水，一勺食盐，一勺生抽，大火烧开后，再加进水淀粉勾芡，先勾芡再再加进鸡蛋，口感会更加滑嫩。
第五步 加进鸡蛋液。煮至番茄汤变成透明的糊状，均匀地淋进鸡蛋液，2秒钟后，再轻轻搅拌，以免糊锅。
第六步 出锅。煮至蛋液全部浮起，撇往上面的浮沫，撒上葱花点缀，就可以出锅了，一道酸爽开胃，细腻丝滑的番茄蛋汤出锅了，喷香喷香的。