烤箱烤鱼的10种做法？烤箱烤鱼怎么做好吃又简单？
鲤鱼1条、土豆随意、莲藕随意、青椒1个、洋葱1个、姜2块、蒜6瓣、豆豉1小把、香葱2根、蚝油1勺、郫县豆瓣酱1大勺、牛油火锅底料1小块、五香粉15g 、胡椒粉11g 、花椒粉10g 、孜然粉随意、辣椒粉5g、白糖少许、盐、料酒少许、鸡精、花椒11粒、八角类大料少许、食用油做法1.鲤鱼从腹部一分为二，2勺姜末、蚝油、番茄沙司、糖和1勺料酒调成一碗味汁；将鱼放进烤箱中。
烤箱烤鱼的10种做法？
配料:
鲤鱼1条、土豆随意、莲藕随意、青椒1个、洋葱1个、姜2块、蒜6瓣、豆豉1小把、香葱2根、蚝油1勺、郫县豆瓣酱1大勺、牛油火锅底料1小块、五香粉15g 、胡椒粉11g 、花椒粉10g 、孜然粉随意、辣椒粉5g、白糖少许、盐、料酒少许、鸡精、花椒11粒、八角类大料少许、食用油
做法
1.鲤鱼从腹部一分为二，不切断，背部相连，冲洗干净。
2.双面和里面都抹些盐，腌15分钟后，用水冲洗下
1，将鱼内膛清理干净，上下表面各轻划几刀，抹上盐和白胡椒粉，淋1勺料酒，腌约30分钟，鱼腌好后，在鱼身 两侧都轻拍一层干淀粉。
2，烤盘上展一层锡纸，在锡纸上抹一层油。
3，把鱼放在展了锡纸的烤盘上，并在鱼的表面再涂薄薄一层油。
4，烤箱预热170度，将鱼放进中烤箱中层，烤约10-15分钟或至鱼表皮略脆。
5，2勺姜末、蚝油、番茄沙司、糖和1勺料酒调成一碗味汁；再多取一些锡纸，双层折叠后仍可以包进整条鱼。
烤箱烤鱼怎么做好食又简单？
烤箱烤鱼是一种简单又健康的烹饪方式，它可以保持鱼肉的鲜嫩口感和营养成分。以下是烤箱烤鱼的步骤：
1.预备鱼：抉择新奇的鱼，清洗干净后往除鱼鳞和内脏。
2.调味料：为了增加鱼的口感和味道，可以抹上适量的盐，黑胡椒和橄榄油等调味料。
3.预热烤箱：将烤箱预热至400℉，将鱼放在烤盘中。
4.烤鱼：将鱼放进烤箱中，约烤20-30分钟，具体时间依据鱼的大小来定。
5.上桌：将烤好的鱼取出，在其上面撒上一些新奇的香草和柠檬汁就可以享用了。
所以，烤箱烤鱼不仅简单易做，而且健康美味。无需花费太多的时间精力，只需预备好鱼和少量的调料，就能在家里轻松制造出美味的烤鱼。
食材明细
鱼、洋葱、木耳、花生米、金针菇、土豆、香菜、香菇、葱、姜、蒜、十支香、盐、料酒、麻婆豆腐调料、橄榄油。
1、鱼洗净 往出内脏 用厨房纸巾擦干表面水分
2、在鱼身上切几刀 方便进味放葱 姜 腌制15分钟 往腥
3、然后放料酒 盐 十根香 给鱼按摩一会 腌制2小时左右
4、烤箱200度预热10分钟 烤盘展锡纸 把腌制好的鱼放在烤盘上 进烤箱 中层 20分钟
烤鱼烤箱版家常做法王刚？
配料:
鲤鱼1条、土豆随意、莲藕随意、青椒1个、洋葱1个、姜2块、蒜6瓣、豆豉1小把、香葱2根、蚝油1勺、郫县豆瓣酱1大勺、牛油火锅底料1小块、五香粉15g 、胡椒粉11g 、花椒粉10g 、孜然粉随意、辣椒粉5g、白糖少许、盐、料酒少许、鸡精、花椒11粒、八角类大料少许、食用油
做法
1.鲤鱼从腹部一分为二，不切断，背部相连，冲洗干净。
2.双面和里面都抹些盐，腌15分钟后，用水冲洗下
原料：芦鱼一条、白菜适量、土豆、藕适量、西葫芦一个、杏鲍菇适量、鲜香菇、蘑菇、酸菜鱼调料包适量、豆豉适量、蚝油适量、生抽、盐、干红椒适量、花椒适量、八角、洋葱、蒜末、葱花适量、姜末、食用油适量、白砂糖适量。
做法步骤：
第1步、鱼劈成两半，清洗干净血污和鳞片。
第2步、鱼背割几道口子，不要切断。
第3步、用盐正反面摸一摸，腌制15分钟。
第4步、用锡纸做两个纸盒并列在深烤盘中，分别放上半条鱼。烤箱230℃上下火预热后烤15~20分钟。
第5步、100克油小火加热，下花椒八角炸香，倒出一半的油量，再下干红椒炸香，滤往香料。
第6步、分别在鱼身上刷上多多的香料油，左边是不辣的油，右边刷的是辣的油。
第7步、剩下的油进锅加热，下葱姜蒜末、洋葱丝、豆豉炒香，辣味的再加酸菜鱼调料炒匀。
第8步、下所有的蔬菜（辣和不辣的分别炒），再加蚝油、生抽、糖等调味，加水煮开。可以再尝尝味道，不够再调整。
食材：草鱼1条，豆皮50克，土豆1个，洋葱1个，金针菇10克，花生米10克，青辣椒2段，干红辣椒2段，豆瓣酱少许，花椒20粒，辣椒面，辣椒粉，老干妈各适量
做法
1. 2斤的草鱼一条，开花刀，用料酒，姜片，盐，花椒粉，腌制2～3小时
2. 把配料切好备用
3. 把腌制好的鱼放烤箱，上下火210度烤制30分钟，再关掉下火加烤5分钟，这样烤出的鱼皮更酥脆
用料：
鲈鱼 1条，生姜 一大块，葱 一把
大蒜 一大个，生抽 两大勺，料酒 一勺
辣椒粉 一勺，胡椒粉 半勺，烧烤粉 一勺
土豆 一个，豆瓣酱 两大勺
火锅底料 一小块儿，盐 适量，糖 半勺
藕片 2，鹌鹑蛋 8个，金针菇 200克
黄瓜 半根，豆腐皮 1张
做法步骤：
主料：福寿鱼1000g，甜玉米1个，白菜1颗，金针菇250g，豆腐100g
辅料：大蒜25g，小葱50g，生姜25g，香草50g，豆瓣酱2勺，酱油1勺，芹菜10g
1. 先将生姜、小葱、大蒜、芹菜切丁
2. 将鱼先小刀，加盐腌制15分钟以上将鱼放进烤箱烤至两面金黄
3. 锅中烧油，将生姜蒜头芹菜让进锅中煎出香味，再加进2勺豆瓣酱，然后加进适量的水，然后再加进适量的酱油调味,再烧开即可
4. 将配菜放进锅中， 将烧开的汤汁倒进锅中，再将葱花撒在鱼上面，打开电磁炉，待汤汁烧开再将香菜放进，即可食用，
烤箱制造烤鱼需要多少度？
烤鱼的温度可能在220°以内，它的时间在20分钟左右就可以熟，制造烤鱼，它的步骤是非常的简单，首先需要买一条非常肥美的鱼，然后把它破开来之后，把它的一些不要的内脏给全部给往除，然后我们可以进行腌制一下，放一些料酒，生抽，蚝油。
把它放到铁盘上，还可以放一些配菜，金针菇，腐竹，年糕都可以放上往，最后进进烤箱，烤制完之后就可以食。