如何做出美味的黑米粥？
起首，我们需要筹办好以下质料：黑米，糯米，水，红枣，桂圆等。黑米和糯米的比例能够按照小我口感自行调整。
浸泡黑米
将黑米放入清水中浸泡至少2个小时，如许能够使黑米愈加容易煮烂，口感更好。
煮黑米粥将浸泡好的黑米和糯米混合后，参加适量的水，放入电饭煲中煮熟。若是没有电饭煲，也能够用锅来煮，但需要留意火候，以免煮糊。
参加红枣和桂圆当黑米粥煮至浓稠时，参加适量的红枣和桂圆，如许能够增加黑米粥的苦涩味道。
调味最初，按照小我口味参加适量的糖或蜂蜜停止调味即可。
小贴士1.浸泡黑米的时间越长，煮熟的时间就越短，口感也更好。
2.参加红枣和桂圆时，能够事先用清水泡发，如许更容易入味。
3.调味时能够按照小我爱好参加适量的牛奶或椰浆，如许口感愈加浓重。
通过以上步调，我们就能够轻松造做出甘旨的黑米粥啦！