西兰花可以经常吃吗？经常吃西兰花好吗？

西兰花可以经常食吗？适当食西兰花有益健康，西蓝花烹调时间为什么不宜太长？西兰花可能煮沸后再烧五六分钟吧。就是将西兰花放到沸水中煮沸几分钟，过久的话西兰花的颜色就会变，西兰花的煮法：3、将焯好的西兰花放进小盆中，爆炒将西兰花清洗干净，放进油锅中爆炒10分钟后即可食用，凉拌将清洗好的西兰花放进开水中焯一下，放进适量调味品拌匀即可食用。鸡肉250g、西兰花200g配料：

西兰花可以经常食吗？

适当食西兰花有益健康，但不宜过度摄进：

1. 西兰花营养价值高：含有丰盛的营养成分，有利于身体生长发育，增强体质和免疫力，并能促进胃肠道蠕动。

2. 可以天天食，避免过多摄进：适量食不会对身体健康造成影响，但需注重摄进量，避免摄进过多。

3. 应均衡饮食：日常生活中应注重同时摄进蛋白质和维生素，多食新奇的瓜果蔬菜，如胡萝卜、黄瓜等，以避免营养不良。

经常食西兰花好吗？

适当食西兰花有益健康，但不宜过度摄进：

1. 西兰花营养价值高：含有丰盛的营养成分，有利于身体生长发育，增强体质和免疫力，并能促进胃肠道蠕动。

2. 可以天天食，避免过多摄进：适量食不会对身体健康造成影响，但需注重摄进量，避免摄进过多。

3. 应均衡饮食：日常生活中应注重同时摄进蛋白质和维生素，多食新奇的瓜果蔬菜，如胡萝卜、黄瓜等，以避免营养不良。

西蓝花烹调时间为什么不宜太长？西蓝花烹？

西兰花可能煮沸后再烧五六分钟吧。所谓抄一下，就是将西兰花放到沸水中煮沸几分钟，再捞出来。要水沸后放进往，也不能久煮，否则菜会黄的。依据体会来看，水开后，喜欢食硬的话2-3分钟就可以了，喜欢食软的话煮5分就好，不要煮太久，过久的话西兰花的颜色就会变，同时营养也会大量丢失。 西兰花的煮法：

1、将西兰花掰成小朵，放沸水中焯熟。

2、大约焯水2-3分钟即可。

3、将焯好的西兰花放进小盆中，晾凉备用。

4、估量晾个半小时到一个小时左右，就差不多了，究竟初春还不太适合食过凉的东西。

西兰花营养做法？

爆炒

将西兰花清洗干净，用刀切成块状，放进油锅中爆炒10分钟后即可食用，适量食西兰花可以弥补丰盛的维生素。

凉拌

将清洗好的西兰花放进开水中焯一下，放进适量调味品拌匀即可食用。

所需食材：鸡肉250g、西兰花200g

配料：油适量、盐适量、剁椒适量、生姜适量、生抽适量

制造方法

1.西兰花切小朵

2.开水里放点油焯一下西兰花备用

3.鸡肉切块用生抽腌制一会

4.锅里放油烧热放进鸡肉和生姜爆炒

5.放进剁椒

6.加进一滴水焖煮

7.鸡肉熟了放进焯好的西兰花

1.西兰花花虽然营养丰盛，但常有残留的农药，还轻易生菜虫，所以在食之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于往除残留农药；

2. 西兰花食的时候要多嚼几次，这样才更有利于营养的吸取；

3. 西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳，但要注重的是，在烫西兰花时，时间不宜太长，否则失往脆感，拌出的菜也会大打折扣；

4. 西兰花焯水后，应放进凉开水内过凉，捞出沥净水再用，烧煮和加盐时间也不宜过长，才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。

素材：

虾仁半斤，西兰花1个，大蒜5瓣，料酒1大匙，盐适量

做法：

1.将虾仁剔除泥线备用;

2.西兰花掰成小朵，洗干净，备用;

3.火上烧开水，放进西兰花焯1分钟;

4.捞出过冷水，沥干水分备用;

5.坐锅，烧热油，放进大蒜末，爆香;

6.放进虾仁，翻炒至虾仁变色，加进料酒，翻炒均匀;

7.加进西兰花，翻炒均匀;

原料：西兰花、白蘑菇、香菇、胡萝卜

　　调料：盐、蘑菇精、蚝油、白糖、淀粉、鸡汁

　　做法：

　　1、西兰花切成小朵，白蘑菇、香菇切片，胡萝卜切丁，待用。

　　2、锅内放适量蚝油和原味鸡汁，下进全部原料小火煨5分钟，用盐、蘑菇精、白糖调味后，再用淀粉勾薄芡，即成。

西兰花治理方法？

西兰花定植后7～10天，进行第一次追肥，亩施硫酸钾复合肥15千克;第二次追肥于西兰花现蕾初期，亩施尿素10千克，硫酸钾7.5千克，同时喷施0.05%～0.1%的硼砂溶液或磷酸二氢钾溶液，防止空茎发生。第三次追肥在花球发育期随水追施复合肥或二铵+硫酸钾20千克/亩。西兰花不耐旱也不耐涝，整个生育期保持土壤见干见湿。注重旱时及时灌水，雨季及时排出田间积水，特殊在西兰花收成期，需保证水分给予，使花蕾生长紧实。

西兰花植株高大，需肥水量较大，以排水良好、保肥保水力强的壤土为宜。西兰花对硼、镁、钼等微量元素吸取较大，缺硼会影响产量及降低品行，所以增施微量元素对高产、优质有很大作用。

西兰花以收主花球为主，故长出的侧芽要及时人工往掉，以免影响主球营养，减少主球产量。

在西兰花封垄前及时人工清除田间杂草，一般要结合浇水施肥，中耕2~3次。