酱油炒饭的家常做法?酱油炒饭的做法黄磊?
3、再倒进锅中少许油,然后倒进剩米饭、切块的红椒翻炒均匀,再把炒好的鸡蛋倒进饭中。素材白米饭2碗、鸡蛋2个、香葱2棵、蒸鱼豉油10ml、老抽10ml、猪油10g、植物油20ml、白胡椒粉少许、盐少许做法1.鸡蛋打进碗中,配以肉粒、鸡蛋、葱花和酱油等炒至熟热。要注重用锅铲将酱油均匀地倒在米饭上,原料 米饭1碗、酱油1勺、白糖1勺、香油少许、白菜叶20克、鸡蛋2个、葱花3克、盐1小勺、五香粉少许。
酱油炒饭的家常做法?
食材:米饭250克 、 葱一棵 、 鸡蛋2个 、 酱油2勺 、 料酒一勺 、 蚝油一勺 、 糖3克 、 红椒一个
家常做法:1、剩米饭用2勺酱油,少许料酒和糖拌匀。再加少许油拌匀。
2、做热锅,倒进油,把鸡蛋打散倒进锅中。翻炒出锅备用。
3、再倒进锅中少许油,放进葱末煸香,然后倒进剩米饭、切块的红椒翻炒均匀,再把炒好的鸡蛋倒进饭中。最后再加少许蚝油翻匀即可出锅。
食材预备
白米饭 200克,鸡蛋1个,香葱少许,酱油3大匙, 绍酒 、白糖各1小匙, 食用油 1大匙,味精、胡椒粉各少许。
制造步骤
步骤1
香葱切葱花,鸡蛋达进碗中,搅成蛋液备用;
素材
白米饭2碗、鸡蛋2个、香葱2棵、蒸鱼豉油10ml、老抽10ml、猪油10g、植物油20ml、白胡椒粉少许、盐少许
做法
1.鸡蛋打进碗中,搅打成蛋液,香葱洗净切碎;
2.炒锅烧热放进少许植物油,油热后倒进一半的鸡蛋液迅速炒散后盛出;
酱油炒饭的做法黄磊?
酱油炒饭是一道家常主食炒饭,主要食材是米饭(冷饭更佳),配以肉粒、鸡蛋、葱花和酱油等炒至熟热。酱油炒饭可以依据个人口感添加少许酸或辣,并且配料也可以依据个人喜好适量加进。
1.备好所需素材
2.提前煎好的蛋
3.放油爆香泡过水的豆鼓
4.下进青红椒偏炒片刻,中间可以稍微加点开水
5.下进米饭,洒上点味事达酱油上色,香喷喷的够进味,好食看得见的一道美食炒饭就做好了。
白菜酱油炒饭的做法?
白菜酱油炒饭是一道简单而美味的家常菜,混合了白菜、米饭和酱油的香气,给人们带来一份舒适的称心感。它以其简洁的做法和丰盛的口感成为许多人的最爱。
首先,预备好所需的食材:新奇的白菜、剩饭以及适量的酱油。将白菜洗净切碎备用。假如你没有剩饭,可以提前煮好米饭并晾凉。
接下来,取一个平底锅,放进适量的油,用中小火加热至油略微冒烟。然后倒进切碎的白菜,翻炒几分钟,直到白菜变软变熟。这样能够保留白菜的鲜嫩口感,增加炒饭的香气。
随后,将剩饭倒进平底锅中,翻炒均匀。可以用铲子把米饭压碎,增加炒饭的口感。翻炒时,可以加进适量的盐和胡椒粉,依据个人口味来调整。
最后,加进适量的酱油。酱油能够为炒饭增添浓郁的咸香味道,让饭菜更加美味可口。不过在添加酱油时,要注重用锅铲将酱油均匀地倒在米饭上,避免出现过多的酱油汁水。
原料 米饭1碗、酱油1勺、白糖1勺、香油少许、白菜叶20克、鸡蛋2个、葱花3克、盐1小勺、五香粉少许 。
方法/步骤:
1 米饭中加进海鲜酱油、白糖、香油足够搅拌均匀
2 碗中打进鸡蛋搅散,起锅热油淋进蛋液炒散
3 下进炒好的米饭、白菜叶、葱花、盐和五香粉并快速翻炒均匀即可
预备食材:米饭、白菜叶、鸡蛋、葱、蒜、盐、生抽、老抽、食用油等。
将米饭放进锅中,加进适量的水,煮熟备用。
将白菜叶洗净,切成小段备用,将葱和蒜切碎备用。
将鸡蛋打散,加进适量的盐和生抽调味备用。
将锅加热,倒进适量的食用油,将葱和蒜倒进爆香。
将白菜叶倒进锅中翻炒,加进适量的盐调味,炒至白菜叶变软。
将鸡蛋液倒进锅中翻炒,加进适量的老抽上色调味。
最后将米饭翻炒均匀即可出锅。
将炒好的白菜酱油炒饭装进盘中,即可享用。
米饭划松散备用
2.鸭蛋炒好备用 
3.白菜、香葱切碎,腊肠切丁
4.炒锅下油,把腊肠炒香,后加进白菜炒至7成熟
5.加进盐、生抽炒匀
酱油炒饭最正宗的做法?
1.热锅加油,下胡萝卜丁。.炒至胡萝卜丁出色出味,再出锅备用。锅加炉上,下香菇丁。小火炒至香菇丁出味后,再加适量酱油。再将冷饭下锅。
2.炒至均匀松散,再加适量再将炒好的胡萝卜回锅。.最后转小火,加进葱花,拌炒至出味即可。
【食材】:剩米饭、酱油、鸡蛋、红椒、黄瓜、葱花、火腿肠、食用油
【具体做法】
1.
预备适量的剩米饭,先搅拌一会,把米饭都搅散,在小碗中打上2个鸡蛋,把蛋黄放在米饭中搅散,剩下的蛋清不要扔掉,待会会用到。把火腿肠切成小丁,红椒往籽切成小丁,黄瓜切成小丁备用。
2.
下面在锅里倒上油,把蛋清倒进往快速炒散,把蛋清炒碎,加上米饭翻炒均匀,沿着锅边加上点食用油,防止粘锅,可以用勺子把米饭都敲散,再一次翻炒均匀,再加上老抽翻炒均匀,再加上火腿肠、红椒、黄瓜翻炒均匀,把米饭的水分炒干,再加上明油、葱花搅拌均匀,这样就可以出锅了。
食材预备
白米饭200克,鸡蛋1个,香葱少许,酱油3大匙,绍酒、白糖各1小匙,食用油1大匙,味精、胡椒粉各少许。
制造步骤
步骤
具体操作
步骤1
香葱切葱花,鸡蛋达进碗中,搅成蛋液备用;
步骤2
炒锅上火烧热,下油,用香葱、绍酒炝锅,下调味料酱油、白糖、味精、胡椒,再下进白米饭,炒拌均匀进味;
步骤3
原料: 剩米饭、生抽、老抽、青蒜、杏鲍菇、胡萝卜、姜、蒜末、黄酒、盐、少许蚝油。 做法:
1、剩米饭用生抽、老抽拌匀
2、预备菜料:青蒜、杏鲍菇、胡萝卜,都洗净切丁
3、热锅凉油,放进胡萝卜丁翻炒
4、下姜、蒜末煸香
1· 1碗剩米饭用2勺酱油,少许料酒和糖拌匀。再加少许油拌匀。
2· 做热锅,倒进油,把鸡蛋打散倒进锅中。翻炒出锅备用。
3· 再倒进锅中少许油,放进葱末煸香,然后倒进剩米饭、红椒翻炒均匀,再把炒好的鸡蛋倒进饭中。最后再加少许蚝油翻匀即可出锅。