腊肠米饭怎么做?腊肠闷饭怎么做?
1、米饭与沙拉酱拌匀。鸡蛋待蛋液没有完全凝聚加进米饭翻炒均匀。3、锅中加进腊肠混合菜,将米饭煮熟后与腊肠一起闷煮,先将米饭煮熟备用,米饭2人份、胡萝卜半根、香肠想食多少放多少、香菇5-10颗做法1. 按平时煮饭习惯,米饭、腊肠、洋葱、蒜头、鸡蛋、豆豉、盐、油、水。3.将腊肠和洋葱放进平底锅里,4.将蒜末和豆豉放进锅里,米饭、腊肠、洋葱和蒜头等食材的烹饪步骤结合火候。
腊肠米饭怎么做?
用料:米饭300克,混合蔬菜100克,熟腊肠100克,鸡蛋一个,油一勺,沙拉酱适量,葱花适量,酱油少许,黑胡椒少许,盐适量
步骤:
1、米饭与沙拉酱拌匀。
2、火力调至中火倒油,鸡蛋待蛋液没有完全凝聚加进米饭翻炒均匀。
3、锅中加进腊肠混合菜,葱花 酱油 黑胡椒,盐翻炒均匀即可。
腊肠闷饭怎么做?
1. 腊肠闷饭是一道美食,可以依据个人口味和喜好进行调整,但总的来说,制造方法比较简单。
2. 腊肠闷饭的原理是利用腊肠的香味和油脂,将米饭煮熟后与腊肠一起闷煮,让米饭吸取腊肠的味道,从而达到美味的效果。
3. 制造腊肠闷饭的具体步骤是:先将米饭煮熟备用,然后将腊肠切成小段,放进锅中煸炒出香味,加进适量的水,再加进米饭,盖上锅盖,小火煮20-30分钟即可。
可以依据个人口味加进蔬菜或其他调料,增加口感和营养。
香肠焖米饭?
素材:米饭2人份、胡萝卜半根、香肠想食多少放多少、香菇5-10颗
做法
1. 按平时煮饭习惯,放进2人份米,放进与平时煮饭一样的水,浸泡10分钟;
2. 胡萝卜、香菇切丁,香肠切片,平展在饭上;滴进两勺生抽,些许盐,电饭煲按煮饭功能即可。
腊肠饭煲仔饭的做法?
1
大米洗净浸泡半个小时。
2
腊肠提前蒸好,也可以用生的。
3
浸泡后的米加水,比平时蒸米饭的水略少一点,我喜欢用电饭煲的内胆量,有刻度便于把握水量。
4
珐琅锅预热进油。
5
倒进米的水展均匀。
做腊肠煲仔饭的步骤如下:1.预备素材:米饭、腊肠、洋葱、蒜头、鸡蛋、豆豉、盐、油、水。
2.将洋葱和蒜头切成末,腊肠切成小块,鸡蛋打散备用。
3.将腊肠和洋葱放进平底锅里,加热煸炒,直到出香味。
4.将蒜末和豆豉放进锅里,炒香。
5.加进米饭,加水,加盐,加油,煮开后改小火,盖上锅盖焖煮15分钟左右。
6.将鸡蛋液淋在饭上,陆续焖3分钟左右。
7.撒上葱花即可食用。
原因:腊肠煲仔饭是一款非常受欢迎的粤菜,米饭、腊肠、洋葱和蒜头等食材的烹饪步骤结合火候,烹饪出非常香浓的味道,而用煲仔煮食,可以让饭菜更加香滑可口,做法简单易学,适合大部分家庭厨房。
原料:腊肠、大米、食用油、青菜、生抽、蚝油、腊肉、鸡蛋。
做法步骤如下:
第1步、大米洗净后放进适量水泡一小时左右。(水是平时煮米饭的量)
第2步、腊肠,腊肉切片备用,青菜洗净备用。
第3步、珐琅锅底部及锅四周刷层薄油。
第4步、放进泡好的大米。
第5步、盖上锅盖,大火两分钟,转小火八分钟。
第6步、把生抽与适量耗油搅拌均匀备用。(如家里有煲仔饭酱汁,此步骤漠视)
第7步、打开锅盖已看不到水,放进腊肠片。
第8步、放进腊肉片,打进一个鸡蛋。再小火焖煮五分钟关火,关火后不要开盖,再焖十五左右。
首先要预备好一个小小的砂锅。
预备好两根腊肠。鸡蛋,胡萝卜调味料。
把大米提前泡水一个小时。泡好的米和水都放进砂锅里。大火煮开。煮到水分儿与大米一起平。就可以放上腊肠,和胡萝卜。打好鸡蛋。
最后可以加进生抽,耗油,糖,盐,香油。
然后陆续煮,煮的时候把锅的四面都抹一边食用油。
10分钟以后,腊肠煲仔饭就做好啦。
腊味焖饭正宗做法?
主料:米饭500克、腊肠适量。辅料:香油适量、鸡蛋1个、生抽20克、香菇适量、青豆适量。
2、然后在电饭煲中放进腊肠、香菇、青豆,加水没过食材。
3、按下电饭煲的“煮饭”键,将米饭蒸熟。
4、打开电饭煲,加进鸡蛋,然后合上盖子陆续焖5分钟。
5、5分钟后打开电饭煲,倒进生抽,搅拌均匀。
做法:1.首先 把腊肠洗干净切好,玉米青豆土豆大米都洗干净切好备好.
2.然后把米放进电饭锅里, 然后加水,平时煮饭放多少水你就放多少,
最好少一点点..一点点噢.加盐, 这样煮出来的米饭会有点点咸,更美味,这个也可以不加噢~然后把腊肠玉米青豆什么的全都放下往, 插上电,打开煮饭开关.
静等.
3.打开电饭煲的盖子~ 哇~ 香!每一粒大米都带有腊肠的香味,我比较喜欢加点生抽食, 所以倒了点生抽下往拌,拌好了装到碗里.
4.想要更香点,就加点花生油.其实这个腊肠饭的配料不是固定的,你也可以放点青菜,或者青瓜什么的,爱食什么就加什么放下往煮。
主料:大米300克,香肠2根
步骤1:大米淘洗干净加进到电饭煲中。
步骤2:将香肠斜刀切块。
步骤3:放进到大米中,拌匀。
步骤4:加进开水到指定刻度。
步骤5:用筷子将香肠压到米饭中。
步骤6:电饭煲启动蒸饭功能
步骤7:焖煮10分钟,即可出锅。
腊味焖饭是道非常可口的食品,也可依据自己的喜好添加不同的食材,食材:大米两杯、香菇7朵、玉米半根、胡萝卜半根、豌豆50、腊肠两根、葱、蒜适量
酱汁:半勺老抽、1勺蚝油、3勺生抽、半茶匙盐、几滴花生油混合拌匀。
1.香菇提起泡发,切片。食材洗净后,玉米剥粒,胡萝卜切丁,腊肠切片,葱蒜切好备用。
2.锅里放少许油,把葱白和蒜末先放进往炒香,然后再把其他配菜放进往炒香后放进电饭煲内胆。
3.大米淘洗干净倒进电饭煲,把酱汁调好。倒进
适量的清水,平时煮饭的水量即可,再把酱汁倒进往混合均匀。
4.按煮饭键,煮熟后跳到保温键五分钟后开盖撒葱花,拌匀就可以开食啦!
食材:大米一人份,腊肠一根,胡萝卜半根,玉米一杯,香菜少许,老抽少许,老干妈一勺盐少许
做法:
1,预备食材,胡萝卜切丁,玉米掰成粒,腊肠切片,大米洗干净。
2,大米淘干净后进电饭锅煮,五分钟后进腊肠玉米胡萝卜丁,直至保温状态。
3,香菜切碎末,加进适量老抽,一勺老干妈,少许盐,调成酱汁。