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蜂蜜柚子茶的做法?蜂蜜柚子茶的做法?

wolekan 07-16 1次浏览 0条评论
步骤/方式1一个柚子表面用一勺盐细细揉搓5分钟,回来把柚子皮用盐水加小苏打清洗干净。洗锅放进适量的冰糖炒至熔化或者拉丝,找一个干净的无水无油的密封容器装起来放进蜂蜜拌匀放进冰箱,方便洗净及腌制)2.柚子削皮一定要薄,煮好的柚子皮切细丝备用。也可以直接用勺子捣碎)6.将切好的柚子皮丝、果肉、冰糖放进锅中,用勺子只能捞起少量汁的时候停火7.煮好后用装蜂蜜的瓶子装的。

蜂蜜柚子茶的做法?

步骤/方式1

蜂蜜柚子茶的做法?蜂蜜柚子茶的做法?

一个柚子表面用一勺盐细细揉搓5分钟,温水冲洗往除表面的果蜡。

步骤/方式2

削取柚子表皮黄色的部分,越薄越好。

步骤/方式3

柚子皮切细丝,果肉剥成小块备用。

步骤/方式4

蜂蜜柚子茶的做法?

食材:柚子皮100克,柚子肉300克,冰糖150克,蜂蜜适量

做法:

第二

  1.预备柚子、蜂蜜和冰糖;

  2.像削土豆皮那样把柚子最外面的皮薄薄地削下来,当然用削土豆皮的小刮刀最好;

第一,往水果摊买上新奇好食的柚子。

第二,回来把柚子皮用盐水加小苏打清洗干净。

第三,剥开柚子皮,然后把外皮往掉。

第四,把清理干净的柚子皮洗一下切丝挤干净水份备用。

第五,洗锅放进适量的冰糖炒至熔化或者拉丝,然后放进柚子皮进行编炒,看到颜色变了就可以出锅了。

第六,找一个干净的无水无油的密封容器装起来放进蜂蜜拌匀放进冰箱,想食的时候随时都可以取出来做蜂蜜柚子茶了。

原料 柚子 (2个) 冰糖 120克 水 适量

步骤/方法

1.将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干(热水掌握在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔足够张开,方便洗净及腌制)

2.柚子削皮一定要薄,厚了削下的白皮轻易发苦

3.柚子皮用盐水炒一下,有助于往苦味。(但同时也会减弱药效,其实柚子茶制造完成之后,放置时间越长,苦味自然会越来越弱,而柚子皮特殊的口感及功效正是柚子茶的精髓)

4.煮皮的时候剥柚子,那些白皮一定要剥光光,它们轻易导致作品发苦

5.将剥好的果肉切薄片,煮好的柚子皮切细丝备用。(可以用搅拌机将果肉打坏,也可以直接用勺子捣碎)

6.将切好的柚子皮丝、果肉、冰糖放进锅中,加适量水(没过表面即可)熬煮,半小时后,熬成粘糊糊的,用勺子只能捞起少量汁的时候停火

7.煮好后用装蜂蜜的瓶子装的。冠生园500g的那种,没加进蜂蜜的时候已经快满了,调进些蜂蜜刚好满满的!一般放3天到一个星期就可以饮啦,不过据说放的时间越久味道就越好。冲调的时候最好用温水,这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来食,别有一番风味

用料

柚子 一个

冰糖 适量

蜂蜜 适量

1.用盐搓往柚子皮表面的蜡

2.柚子皮往瓢 然后切细小 放盐水里泡一个小时

3.水烧开后放柚子皮和冰糖

4.等到皮熬成透明的时候放柚子肉

5.我熬了一个多小时 等放凉了以后加进蜂蜜,一定要等凉了以后否则会破坏蜂蜜的活性

6.放进蜂蜜后放冰箱保存

用料:柚子一个、蜂蜜500克、冰糖150克、食用盐适量、清水两碗。

1、柚子洗干净,用盐把表面的蜡搓掉。用打皮刀打出薄薄的一层柚子皮。

2、把柚子皮切成细丝,放进淡盐水中浸泡,期间换三杯水。柚子肉剥成小碎块,最好碎一点。

3、锅中加进两碗水,加进泡好的柚子皮,加进冰糖熬制。

4、大火煮10分钟柚子皮。倒进柚子肉,开锅以后陆续小火煮1个小时,至柚子茶汤汁变少,变粘稠。做好的柚子茶,凉了之后加进500克蜂蜜,密封保存即可。

蜂蜜柚子茶的做法?

食材:柚子一个,蜂蜜500g,冰糖100g,盐1勺,清水适量。

步骤

1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。

3、把腌好的柚子皮放进清水中,用中火煮10分钟,变软脱往苦味。

用料:柚子 1个、蜂蜜 1000克、冰糖 7大把、盐 2勺、开水 2碗

做法步骤

1、今天特意往买的红心大柚子!(也可以依据自己的喜好买白色果肉的柚子!)

2、柚子表面,用盐搓洗几遍!

3、柚子皮用削皮刀削皮!

4、把皮切成细丝!

5、在盐水中浸泡2个小时!

6、用清水冲洗干净!

7、把柚子果肉剥干净,不能有一点点的白色部分,要不然会很苦!

8、把柚子皮在开水中煮10分钟捞出,往除苦味!

自制柚子蜂蜜茶?

素材预备:

柚子1只、冰糖、盐

制造过程:

1、首先将柚子切开,分成小小的一瓣,然后用刀子将白色的肉切掉,切的时候要注重,千万不要切到手了,因为只要金黄色的那一部分,所以切的时候,就一定要注重了。切柚子皮的时候,一定要将白色的肉全部切干净,因为白色的肉食起来是苦的。

2、把柚子皮切好之后,就用盐搓柚子的皮,这样做的原因是祛除柚子皮表层的蜡。

3、祛除表层的蜡之后,将柚子皮洗干净,切碎,然后将切碎的柚子皮放到碗里里面,放适量的水,然后在碗里面放盐,将柚子皮里面的苦味给逼出来。浸泡两个小时。

将柚子用水冲洗一下,再用盐将柚子表皮仔细的搓洗一边,然后用刀刨掉柚子皮,越薄越好,然后取出果肉,将柚子皮和老冰糖放进锅中,小火煮开,冰糖熔化可能需要10分钟,然后加进柚子果肉小火慢熬,熬至粘稠、柚皮透亮就差不多了,再加上蜂蜜就OK了。

蜂蜜柚子茶是怎么做的?

一、原料

柚子、蜂蜜、冰糖、盐水。

二、制造方法

柚子削皮,剥出柚子肉撕成小块;

将柚皮切成约3厘米长、1毫米粗细的细丝;

把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时,然后放进清水中,中火煮10分钟,变软脱往苦味。

将柚皮和果肉放进锅中,加一小碗清水和冰糖,中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,注重搅拌以免黏锅。放凉后,加进蜂蜜即可。

具体做法如下:

先把柚子切开,挖往絮状组织,留皮切成丝,放进盐水中泡十分钟,然后放进清水中煮,同时把柚子肉也撕成小块,放进水和皮一起慢熬煮差不多一个小时,感觉粘稠,倒进一个有盖的玻璃中,加进蜂蜜,晾凉,盖盖儿,随时可以拿出来兑水饮!

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