超市买的冻熟虾怎么做比较好吃而且简单？冷冻大虾怎么做好吃？

投进大料、葱段、姜片煸炒，放进大虾煸炒出虾油，收汁微浓时放进味精，至虾段成熟、进味即可冷冻大虾可以做椒盐虾。冻海虾300克、姜2片、大蒜3瓣、干淀粉适量、食用油适量。将腌好的虾子用厨房纸擦干，油热后将虾一个一个放进，拌进炸好的虾子翻炒均匀；在放些各种调料炸丸子食，虾婆婆６００克、大葱１棵、生抽２勺、姜粉适量、精盐少许。油烧热倒进虾。变色放姜粉往腥。放少许盐和一手勺水烧熟虾爬子关火。

超市买的冻熟虾怎么做比较好食而且简单？

煮着食,熟冻虾用水化开后,放进锅中加水,大火烧开,小火煮顿,直至虾身变红,可以食。

炸着食,熟冻虾用水化开后,在锅中放进油,油热后,放进虾,炸至虾身变红,可以食。

炒着食,熟冻虾用水化开后,用炒锅,放进油,花椒,虾,开始翻炒。

冷冻大虾怎么做好食？

我这几天正在试验 那种一般都基本素材。是熟的 先用滚水有油烟大侠 烤大虾等等做法　　主料 对虾10个。调料 料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，清汤适量。　　1、将对虾冲洗，剪往虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包各式油焖大虾(18张)，再将虾背剪开，抽出沙腺。 　　2、炒勺上火，放进花生油，烧热，投进大料、葱段、姜片煸炒，放进大虾煸炒出虾油，烹进料酒，加进精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，再将勺移正火，收汁微浓时放进味精，淋进香油即成。 　　大料不宜多放，考虑到健康不宜放进味精。 　　此菜色泽枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口。初加工时，对活鲜大虾必须进行认真的洗一定要除往沙腺和头部的沙包；焖的时间要严加掌握；至虾段成熟、进味即可

冷冻大虾可以做椒盐虾。　　主料：冻海虾300克、姜2片、大蒜3瓣、干淀粉适量、食用油适量。　　调味料a：料酒1大勺、盐1/2小勺、胡椒粉少许。　　调味料b：料酒1小勺、椒盐1小勺。　　做法：　　1、处理虾子：用剪刀先将虾子剪掉头须和爪，往除虾线，将背部剪开（要1/2深度），然后冲洗干净，加进调味料a拌匀腌制片刻。将腌好的虾子用厨房纸擦干，裹上一层薄薄的干淀粉备用。姜、蒜切末备用；　　2、起油锅，油量要大一些，油热后将虾一个一个放进，将虾炸至变色浮起后捞出，之后大火将虾再快速复炸一次，将油逼出来同时可以使虾子外表酥脆，捞起，沥油备用；　　3、起锅，放进1大勺油烧热，将姜末、蒜末爆香，拌进炸好的虾子翻炒均匀；　　4、起锅前喷料酒往腥，最后撒上椒盐翻炒均匀即可。

小点虾怎么做才好食？

小点的虾,我觉得要看多小了，假如小的和虾米差不多的话, 可以掺一些面粉，在切点萝卜丝搅拌搅拌，在放些各种调料炸丸子食，我觉得这样子食特殊香。操作起来也不是多麻烦，我觉得挺简单可以试试.或者还可以剪往尖刺熬粥饮也挺不错吧。

虾婆婆怎么做好食？

1、素材：虾婆婆６００克、大葱１棵、生抽２勺、姜粉适量、精盐少许。抉择活虾，油烧热倒进虾。翻炒，变色放姜粉往腥。放生抽，放进葱花。放少许盐和一手勺水烧熟虾爬子关火，美味鲜香。

2、素材：虾婆婆 20只盐 适量葱段和姜片适量料酒 适量水沉没虾婆婆。将虾婆婆泡水洗，预备好葱段和姜片。把虾婆婆、葱段、姜片、料酒、盐和水放在锅里。大火烧开后、小火煮8分钟。出锅，然后在碗里放点醋和姜末，麻油。蘸着食。

3、用料：虾20只 葱 适量姜 八角茴香盐糖盐适量。多放些油，资金投进葱、姜煸出香气，倒进虾爆锅等虾头稍微红时先放糖(多)，快起锅时放盐。盐不可以放早、不可以加上料酒，那样做出往的虾仁嫩。

海里的虾子怎么做好食？

海虾味道甜美咸鲜，肉质紧实弹牙，营养丰盛，老少皆宜！而且烹饪简单快速，大的海虾一般摘用清蒸，盐水的做法，也有的把虾切开部开背后，挑出虾线，做成蒜蓉粉丝蒸大虾，至于小点的海虾，一般做成汤类，例如，冬瓜炖虾，西红柿炖虾，体长3_5厘米的小型海虾一般剥出虾仁用来蒸蛋或炒素菜，例如西芹百合炒虾仁，也可带皮拍淀粉油炸后做成椒盐虾。

素材：海虾400克，葱一段，姜两片，蒜5个，盐、料酒、椒盐粉适量。

椒盐海虾做法：

1、海虾洗净剪往须，沥干水分，葱姜切丝，蒜拍破.，盐一小勺，料酒一勺将虾腌20分钟。

2、腌好的虾往除余外水分，用牙签从虾的背部上端朝尾部戳进往，这样等下炸的时候虾就不会弯腰了。

3、平底锅放适量油，用中小火将虾炸成金黄色，捞出，用厨房纸吸往余外油份，出锅装盘，撒上椒盐即可。

美味可口的椒盐海虾就做好了。

素材：

海虾300g、面包糠适量、盐2g、黄酒5g.姜2片.大蒜半头.葱白1小段、花生油

制造过程:

1. 大蒜、葱白切末，姜片2/3切末，另外1/3切丝。

2. 海虾冲洗干净，剪往虾枪、虾须，用剪刀将虾背剪开往除虾线。然后加盐1g，黄酒和姜丝挠匀腌制20分钟。