莴笋丝炒肉的做法?莴笋炒肉的家常做法?
莴笋丝炒肉的做法?蚝油肉炒莴笋丝做法步骤:油烧好后倒进五花肉煸炒,炒出油脂后倒进葱姜蒜,莴笋炒肉的家常做法?食用油适量、料酒少许、葱少许、蒜头2瓣、白糖1小勺、食盐1.5小勺、鸡粉1/2小勺、干辣椒3个、姜少许莴笋炒肉丝的做法步骤1.备好食材2.葱姜蒜与干辣椒寂静切好备用步骤一预备食材,开大火倒进姜片、蒜片爆香,之后再把瘦肉倒进翻炒。7、待瘦肉变色即可倒进莴笋片和辣椒,香菜2根步骤1.肉洗净。
莴笋丝炒肉的做法?
先把莴苣削皮,用清水洗干净,再把莴苣切成丝,把肉切成片,起锅烧油,放进辣椒,炒至变黑,倒进肉片,炒至变色,倒进盐巴和一些佐料,再把莴苣丝倒进锅中,炒上个十来分钟,出锅开食。
莴笋丝,盐,五花肉,葱姜蒜,小米辣,料酒,老抽,生抽,蚝油
肉炒莴笋丝做法步骤:
步骤1 预备好食材后我们就可以开始制造这道美味啦
步骤2 买回来的莴笋往掉外皮,把莴笋对半切块,再斜刀切片,放进碗中清洗干净,放一边控干水分
步骤3 锅中倒油,油烧好后我们倒进清洗干净的莴笋片翻炒,炒一会儿后放进盐,炒出莴笋的水分,炒一下就盛出备用
步骤4 锅中倒油,油烧好后倒进五花肉煸炒,炒出油脂后倒进葱姜蒜,小米辣,一勺料酒,一勺老抽,把它们翻炒均匀,五花肉炒至上色就可以啦
主料:莴笋250克
辅料:猪肉(肥瘦)150克
调料:料酒5克,盐4克,酱油30克,甜面酱3克,大葱3克,味精2克,淀粉(玉米)10克,猪油(炼制)40克,花椒2克
做法:
1. 将肉洗净切成6厘米左右长的丝;
莴笋炒肉的家常做法?
主料:猪肉200克、莴笋620克
辅料:食用油适量、料酒少许、葱少许、蒜头2瓣、白糖1小勺、食盐1.5小勺、鸡粉1/2小勺、干辣椒3个、姜少许
莴笋炒肉丝的做法步骤
1.备好食材
2.葱姜蒜与干辣椒寂静切好备用
步骤一
预备食材,红皮的莴笋味道更浓郁哦(´-ω-`)。
步骤二
所有食材切片备用。
步骤三
瘦肉加少许豆瓣酱,淀粉,挠拌均匀。有豆瓣酱,不用放盐,不然会咸。
步骤四
热锅热油,下肉片,炒至定型,下姜片蒜片,炒出香味,下莴笋片,待莴笋出香味,放一点盐。关火。
首先预备食材:猪肉200克、莴笋一根往皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个
1.、辣椒切块,姜、蒜切片。
2、将莴笋切菱形片。翻过来再切一边。
3、接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开,瘦肉切片。肥肉也切薄片。
4、所有素材都配齐了,开始炒。
5、先将锅里放进底油烧热,关小火倒进肥肉炼油。
6、等肥肉变成半透明后,开大火倒进姜片、蒜片爆香,之后再把瘦肉倒进翻炒。
7、待瘦肉变色即可倒进莴笋片和辣椒,翻炒一分钟左右,加进一小匙精盐,兜匀,再撒进少量料酒、酱油(老抽),在翻炒三分钟,出锅前加进鸡精或味素,再淋点香油。喜欢食辣的还可以在炒时加进干辣椒粉
莴苣炒肉的做法?
素材:猪肉200克、莴笋一根往皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。
做法:
1、辣椒切块,姜、蒜切片。
2、将莴笋切菱形片。翻过来再切一边。
3、接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开,瘦肉切片。肥肉也切薄片。
4、所有素材都配齐了,开始炒。
5、先将锅里放进底油烧热,关小火倒进肥肉炼油。
6、等肥肉变成半透明后,开大火倒进姜片、蒜片爆香,之后再把瘦肉倒进翻炒。
7、待瘦肉变色即可倒进莴笋片和辣椒,翻炒一分钟左右,加进一小匙精盐,兜匀,再撒进少量料酒、酱油(老抽),在翻炒三分钟,出锅前加进鸡精或味素,再淋点香油。喜欢食辣的还可以在炒时加进干辣椒粉。
用料
莴苣1根 猪里脊半斤 大蒜3根 盐1勺 酱油1勺 鸡精半勺 生姜4片 香菜2根
步骤
1.肉洗净,切片,往掉余外水分
2.莴苣往皮,洗净,切片
3.生姜往皮切片,大蒜洗净切断,香菜洗净,切断
4.锅中倒油,先放进生姜翻炒,再放进肉片翻炒,加进酱油翻炒上色,在倒进适量的水盖过肉片
5.水分炒制差不多加进大蒜翻炒
6.在加进莴苣翻炒,加进适量的盐,翻炒,快出锅时加进鸡精和香菜翻炒出锅
莴笋炒肉的家常做法简单?
先将莴笋削皮,切成斜片,新奇红椒切片,猪肉切片加少许盐和生抽拌匀备用。
植物油烧开放肉片炒断生,盛出备用,用剩下的油下莴笋和红椒一起炒,炒到八成熟的时候倒进肉片一起炒,加一点料酒,放盐加少许生抽,再放一点热水留点汤汁起锅就行了。
主料:猪肉250克、黑木耳10克、莴笋250克
辅料:鸡粉5克、葱5克、蒜10克、生抽适量、淀粉适量、剁椒适量、姜5克
步骤(合计 5 步)
1. 黑木耳提前2小时用冷水泡发,洗净往蒂后撕成小朵,莴笋往皮,切成片,瘦肉切片,加进少许淀粉挠匀,生姜切丝、大蒜切粒,葱切花
2. 热锅放油,下进肉片炒至变色后舀出待用
3. 锅内余油,下进姜蒜爆香,再放进木耳与莴笋翻炒2分钟
4. 放进先前炒好的肉片炒匀后加进适量的剁辣椒,炒匀
莴笋炒肉简单的家常做法如下
猪肉 200克 、 莴笋 两根 、 食用油 适量 、 料酒 少许 、 葱姜 少许 、 蒜头 2瓣 、 食盐 适量 、 鸡粉 适量 、 豆粉 适量
烹饪步骤
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前腿肉往筋切丝(猪柳最好),放进豆粉、少量盐、少量老抽、少量鸡精、少量温水顺时针搅拌,搅到有黏黏的感觉了就好了。
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莴笋炒肉丝的做法王刚?
主料:莴笋250g、肉100g
辅料:油适量、盐适量、蚝油适量、大蒜适量、蒜叶适量、红辣椒适量
步骤
1.莴笋、红辣椒切好
2.大蒜切好
3.蒜叶切段
4.肉切片
5.上锅下油,炒肉到5层熟
6.再下大蒜炒香
7.再下红辣椒炒3分钟
用料
莴笋 2根、前腿肉 200g、青椒 1个、老抽 1勺、生姜 2-3片、盐 少许、生抽 少许、料酒 少许、花椒 5粒、淀粉 1勺、大蒜 2瓣
做法步骤
1、将瘦肉洗净切成丝冲洗干净,加进少量老抽,盐,料酒,淀粉进行腌制5分钟
2、然后将莴笋和青椒切丝,并预备好配料(大蒜,姜)