紫菜蛋汤的做法？鸡蛋紫菜汤的做法？

油适量盐适量葱花适量芝麻油适量蒜末适量1.把紫菜放进清水盆里，放进少许油后加进蒜末略微炒香。紫菜10g、鸡蛋1个、食用油适量、盐适量、肉末30g、姜片2片、葱花适量。再加进少许糖、盐、油腌制肉末。3、锅里下少许油煸炒肉末至变色。5、把紫菜放进干净的碗中，紫菜适量、鸡蛋2个、盐适量、香油半汤匙、小葱1棵、香菜1棵、白胡椒粉1茶匙、淀粉半汤匙、鸡精1茶匙做法步骤：

紫菜蛋汤的做法？

主料:鸡蛋两个紫菜一撮

配料:油适量盐适量葱花适量芝麻油适量蒜末适量

1.把紫菜放进清水盆里，然后将紫菜浸泡一会，左右轻轻摇摆一会往除沙子后，捞出沥干水分放进盘子里备用。葱切花，大蒜切末备用。

2.在碗里打进鸡蛋，鸡蛋打散后静置备用。

3.把锅用中火烧热，放进少许油后加进蒜末略微炒香。

素材:紫菜10g、鸡蛋1个、食用油适量、盐适量、肉末30g、姜片2片、葱花适量。

1、姜片拍碎加进肉末中,再加进少许糖、盐、油腌制肉末。

2、鸡蛋打散成鸡蛋液搅拌均匀备用,紫菜放进碗中完成泡发。

3、锅里下少许油煸炒肉末至变色。

4、加进适量的水煮开,水开后下紫菜,加进适量的盐,搅拌均匀。

5、最后加进蛋液,边倒边搅拌均匀,搅拌均匀后撒上葱花即可出锅。

拓展资料:

紫菜在系统分类学上隶属于红藻门,原红藻纲,红毛菜目(Bangiales),红毛菜科,是一类生长在潮间带的海藻,其分布领域涵盖了冷带、温带、亚热带和热带海域。另外,近年来有关也多有报道。紫菜是世界上产值最高的培植海藻,在中国、日本和韩国被大规模培植。紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。2016年我国紫菜产量约13.53万吨,产值超过100亿元。干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%,富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素,还含藻类特有的藻胆蛋白,具有很高的营养价值,是一种不可多得的海洋食材,也是我国东南沿海农村经济的支柱产品。

1、食材：紫菜 10克、鸡蛋 50克、香菜 10克、盐 8克、鸡粉 5克、淀粉 10克、胡椒粉 5克、香油 5克。

2、把干净紫菜撕成小片，放进盘中备用，鸡蛋打进碗中搅均匀备用，香菜切末。3、锅中放进清水500克，大火烧开放进盐、鸡粉、胡椒粉。

4、然后用水淀粉10克勾芡，烧开后把搅均的蛋液均匀的撒进锅中，烧开关火。

5、把紫菜放进干净的碗中，倒进香油，然后把锅中的汤倒进碗中汆熟，撒进香菜即可。

所需素材：紫菜适量、鸡蛋2个、盐适量、香油半汤匙、小葱1棵、香菜1棵、白胡椒粉1茶匙、淀粉半汤匙、鸡精1茶匙

做法步骤：

1.把紫菜撕成小块，放在大碗内，加进温水浸泡1分钟。

2.鸡蛋磕进碗内，搅打均匀，葱切葱花，香菜切小段。

3.把紫菜捞出，沥净水分，放在大碗内，再加进香油，盐，鸡精、白胡椒粉，葱花和香菜段，待用。

【紫菜蛋汤】

食材：紫菜，虾皮，鸡蛋，小葱 ，生抽，水淀粉，食盐，食用油，

做法：

1、 将所有的食材都提前预备好，紫菜一小块， 虾皮一小碗，鸡蛋两个。

2、把紫菜撕开，用清水洗冲一下，装在碗里待用，这东西意见大家最好还是冲洗一下，食着更放心。

鸡蛋紫菜汤的做法？

鸡蛋紫菜汤做法如下

1、食材：海带200g、鸡蛋2个、盐适量、葱姜蒜适量、生抽适量、淀粉适量、香油适量、调料适量、香菜适量。

2、锅中放进清水，烧开。3、把海带放进热水种煮2分钟，取出用清水洗干净备用。

4、锅内放进食用油，油烧热，放进葱姜蒜炒香，把海带放进锅中，加进少许生抽，最后放进没过海带的高汤或者清水，转大火。5、烧开后，把提前搅拌好的淀粉放进锅中，淋上事先搅拌好的鸡蛋，锅烧开后放进调料，搅拌均匀即可。

1、紫菜200克，葱一段，黑胡椒半勺，食盐半勺，鸡蛋一个。

2、首先预备一碗洗干净的紫菜。

3、在碗中放进适量葱花及黑胡椒。

4、热锅下油倒进两碗清水。

5、水沸后放进洗好的紫菜。

主料：鸡蛋3个、紫菜1块

调料：食盐2克、香油5克、小葱3克

紫菜蛋花汤的做法：

①鸡蛋加点盐，划散。

②水开后将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒进。

③为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火，等半分钟后再打开。

④加进洗好的紫菜，加点盐和香油，撒上葱花即可。

食材用料

紫菜10克，鸡蛋50克，香菜10克，盐8克，鸡粉5克，胡椒粉5克，香油5克，淀粉10克

做法步骤：

1/7 把干净紫菜撕成小片，放进盘中备用。

2/7 鸡蛋打进碗中搅均备用。

1、主料：黄瓜1根，紫菜3~5g，鸡蛋1只，辅料：香菜适量 盐半勺，油少许，鸡粉少许，姜片3片。

2、黄瓜洗净切小段用盐腌制5分钟往除一下草酸后用清水冲洗干净。

3、紫菜用清水泡开往掉沙子后捞起沥干水分备用。

4、打一个鸡蛋到碗里用筷子打成蛋液备用。

5、锅里倒进清水煮开后加几滴油+姜片+黄瓜，煮3分钟后加进紫菜+适当的盐+鸡粉，用筷子拌一下，然后加进香菜，蛋液也随后加进用筷子把蛋液拌开并关掉燃气

紫菜鸡蛋汤最正确的方法？

紫菜鸡蛋汤是最简单的一道菜

首先用两个鸡蛋打散调匀（鸡蛋里面加点盐加点水），预备好西红柿往皮切片。

把紫菜用清水浸泡一下洗净，控干水分放在汤碗里，

起锅加水，放进西红柿片、紫菜，烧开放进食盐、少许胡交粉，慢慢的倒进鸡蛋液，烧开后起锅加点香葱，香菜完成了。一道老少皆宜的紫菜鸡蛋汤完成

两分钟学会紫菜蛋花汤家常做法，和它一起煮，营养翻倍

配料：鸡蛋、西红柿、红萝卜？香菜、紫菜

调料：生抽、胡椒粉、盐、虾米

做法：鸡蛋打进碗中打散，半个西红柿切丁，红萝卜切片，香菜切段，锅中烧水，水开放进红萝卜、西红柿、紫菜煮30秒，放进生抽、胡椒粉、盐、虾米、淀粉、蛋液搅拌均匀，放进香菜、香油拌匀即可。

预备食材：紫菜饼1个、鸡蛋2个、葱花

做法

1.紫菜撕成小块备用，鸡蛋打进碗中加少许盐搅拌均匀打成蛋液备用

2.紫菜用温水泡两分钟捞出，锅里放进冷水，水开后放进泡好的紫菜，等再次煮开满满淋进蛋液，加少许盐搅拌均匀，撒上葱花就可以开食啦～