燕窝怎么吃？燕窝的食用方法和做法？
将泡发好的燕窝倒进炖盅中，取大米20g将洗干净的大米放进清水煮粥至7成熟；冰糖燕窝粥食法：将往核洗净的红枣和备用的燕窝一起放进炖锅中，将备用的燕窝放进其中，打开盖子放进少许盐或者冰糖调味，椰汁燕窝的食法：往蒂沥干水被放进炖锅；将备用的燕窝放进炖锅，3、再换上新的水在浸泡两个小时燕窝；将泡发好的燕窝倒进炖盅中，先将燕窝放进50℃水中浸泡，把燕窝放进水中，4、干品配料炖燕窝：
燕窝怎么食？
预备食材如下：燕窝5克，冰糖20克，纯净水适量
具体做法如下：将白燕盏用纯净水泡发4小时左右，取出用小摄子夹出比较明显的绒毛，用手顺着纹路撕成细条，再接着泡发4小时，中途要换两三滴水，并漂洗和挑出浮毛，将泡发好的燕窝倒进炖盅中，加进适量纯净水，刚浸过燕窝即可，再加进冰糖，盖上炖盅盖子，放进锅中，锅里面的水到炖盅1/3就可以，盖上锅盖，先大火煮沸，然后转最小火，炖30分钟左右，炖好后，表面显现少量泡沫，有点沸腾、黏稠感，闻起来有蛋清香味即可！
燕窝的食用方法和做法？
1、冰糖燕窝粥做法：取大米20g将洗干净的大米放进清水煮粥至7成熟；放进备用的燕窝，并加进少许盐和冰糖2块；小火15分钟即可，装碗放凉即可食用。冰糖燕窝粥食法：冰糖燕窝粥较为和煦，可天天食用，早上空腹食用更佳！
2、红枣燕窝的做法：取红枣30g，往核洗净备用。将往核洗净的红枣和备用的燕窝一起放进炖锅中，加水至刚好覆盖食材。中火煮30分钟，至有蛋白清香即可！红枣燕窝的食法：红枣燕窝可以滋阴润燥，滋补较为浓，一周2-3次为佳！
3、椰汁燕窝的做法：取椰汁400ml，放进炖蛊，将备用的燕窝放进其中，炖30分钟，打开盖子放进少许盐或者冰糖调味，再加热闷5分钟即可！椰汁燕窝的食法：椰汁燕窝是美颜食法的一种，一周2-3次为佳。燕窝的做法与食法大全
4、燕窝莲子羹的做法：夏日清新莲子被剥好洗净备用；将莲子放进炖蛊中，加进高于莲子1厘米的水，煮30分钟；将备好的燕窝加进炖蛊中，陆续煮15分钟，加进少许调味品闷5分钟即可。燕窝莲子羹的食法：燕窝莲子羹较适合补脑，奕具有清内火的功效，每周2-3次为佳！
5、银耳燕窝羹的做法：用温水洗银耳，往蒂沥干水被放进炖锅；将备用的燕窝放进炖锅，加水至略高于食材；中火煮30分钟，加进少许盐或者冰糖调味，再闷5分钟即可。银耳燕窝羹的食法：银耳燕窝羹是平补的上佳食品，秋季食用最佳，每周不超过4次为宜。
燕窝通常都是炖着食，蒸炖燕窝的方法：
1、先将燕窝放在水中浸泡，数量1到2个最佳，浸泡6小时以上；
2、6小时候后等待燕窝泡发，6小时后将燕窝取出，把水倒掉；
3、再换上新的水在浸泡两个小时燕窝；
4、这时把燕窝取出，撕成条状，往掉燕毛等杂质；
预备食材如下：燕窝5克，冰糖20克，纯净水适量
具体做法如下：将白燕盏用纯净水泡发4小时左右，取出用小摄子夹出比较明显的绒毛，用手顺着纹路撕成细条，再接着泡发4小时，中途要换两三杯水，并漂洗和挑出浮毛，将泡发好的燕窝倒进炖盅中，加进适量纯净水，刚浸过燕窝即可，再加进冰糖，盖上炖盅盖子，放进锅中，锅里面的水到炖盅1/3就可以，盖上锅盖，先大火煮沸，然后转最小火，炖30分钟左右，炖好后，表面显现少量泡沫，有点沸腾、黏稠感，闻起来有蛋清香味即可！
燕窝如何食用？
1、燕窝与雪梨、木瓜、橙子搭配在一起食用，风味特殊，口感鲜美，营养丰盛。燕窝是滋补品，适量的食用能弥补人体所需营养，增强体质，提高人的抗病能力和免疫力。
2、蒸发：先将燕窝放进50℃水中浸泡，至水凉后，换进70℃水中浸泡，至蓄发后取出，保护好不要弄碎，换水漂洗两次，放进80℃水中烫一下，洗净装碗，小火蒸至松散软糯即可。
3、取适量的常温纯净水，把燕窝放进水中，浸泡时间2-3小时。此法我们推举使用，其营养保留最多。燕窝和水比例为1︰30。温文火炖30分钟即可。
4、干品配料炖燕窝：将五克燕窝提前泡好，然后加进两三颗龙眼肉和两三颗大枣，适量的枸杞一起炖煮三十分钟，最后加进适量冰糖即可，小孩子食用的话，可以减少燕窝的用量。
5、燕窝和冰糖搭配，将燕窝干品置进常温水浸泡6-8小时，燕窝和水的比例为1：30至1：50，夏季为避免细菌滋生，浸泡时间不宜超过8小时；将浸泡后发胀的燕窝撕成条状，假如燕边、燕角依然过硬可剪下陆续浸泡，待软胀后再一并陆续下一步骤；将浸泡用水及燕窝一并置进锅内（切勿隔水炖煮）烹煮至水沸腾转为小火3-5分钟加冰糖调味即可食用。
燕窝通常都是炖着食，蒸炖燕窝的方法：
1、先将燕窝放在水中浸泡，数量1到2个最佳，浸泡6小时以上；
2、6小时候后等待燕窝泡发，6小时后将燕窝取出，把水倒掉；
3、再换上新的水在浸泡两个小时燕窝；
4、这时把燕窝取出，撕成条状，往掉燕毛等杂质；
燕窝的正确食法与时间？
一睡前或者清晨空腹时候食下。燕窝的食法有：一，清炖燕窝，把燕窝做了简单的处理后，将燕窝，冰糖，姜片放在炖锅里，炖2个小时就好了；
二，可以将燕窝，红枣，枸杞，雪梨炖汤饮，炖30min就好；三：可以做燕窝冰心粽芋圆，需要燕窝冰心粽两个，芋圆25g，牛奶150g，炼乳5g，适量草莓干和蓝莓，将冰心粽取出放进冰箱中冷冻，再用开水把芋圆煮开，在牛奶中加进炼乳，将芋圆放在牛奶中，再将燕窝冰心粽切开，放进牛奶中就好了。
燕窝的正确炖法和食法和禁忌？
正确的炖法食法：水煮
1、 将泡好的燕窝放进汤中，用文火慢炖。最好用不含氯的纯净水炖燕窝，蒸馏水、矿泉水都可以。
2、 炖燕窝的时间也与燕窝的种类和质量亲昵相关。一般来说，洞燕炖1~2小时，白燕0.5~1小时，丝30分钟，燕子1小时，饼1~2小时。切记不要用火，否则高温会导致燕窝熔化。
3、 假如是吞服或吞服，用温水冲洗干净，直接放进容器中。把煮好的糖水倒在桌子上，千万不要加热，不然就是糊了。
食用燕窝的禁忌