西红柿蛋汤最好喝的做法?番茄蛋汤的家常做法?
香葱1根、盐1/2匙、香油少许1/2匙、水淀粉小1汤匙。把西红柿烧放热水中浸泡往皮,放进西红柿煸炒,出锅前倒进香油即可。鸡蛋打散放碗里备用,然后锅里倒进开水嗯,撒上切好的绿色葱花即可食材清单番茄 1个 、 鸡蛋 2个 、 盐 0.5克 、 鸡精 半勺 、 白胡椒 1克 、 香菜 2根烹饪步骤步骤1/4西红柿切片,葱花、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量,2.起锅下油放进葱、姜、八角炒香。
西红柿蛋汤最好饮的做法?
原料:西红柿1个、鸡蛋1个。调料:香葱1根、盐1/2匙、香油少许1/2匙、水淀粉小1汤匙。
做法:
1、将香葱洗净,把西红柿烧放热水中浸泡往皮,对半切开后往蒂,再切成块。鸡蛋打散备用。
2、锅中倒进油,大火加热,待油烧热,放进西红柿煸炒,炒到西红柿出红汤后,倒进开水陆续用大火煮,煮约2分钟,汤色变红。
3、淋进水淀粉沿着顺时针方向勾芡,然后加进蛋,加盐,少许鸡精,出锅前倒进香油即可。
西红柿鸡蛋汤最好的做法,西红柿鸡蛋汤做法简单,首先,西红柿嗯,两个鸡蛋,两个然后小葱绿色的,一把小葱把西红柿切成西红柿丁,鸡蛋打散放碗里备用,然后起锅烧油,把西红柿炒至西红柿汤汁出来,然后锅里倒进开水嗯,这时候可以勾一点芡粉,锅里的水开之后,淋进打好的鸡蛋打成鸡蛋花,这时候可以关火盛出,撒上切好的绿色葱花即可
食材清单
番茄 1个 、 鸡蛋 2个 、 盐 0.5克 、 鸡精 半勺 、 白胡椒 1克 、 香菜 2根
烹饪步骤
步骤1/4
西红柿切片,也可以切瓣,随意。重点:直接放进盛汤的大碗中,展开。
步骤2/4
锅中烧水,水开后,加进盐、鸡精、白胡椒。撇往浮沫。
步骤3/4
用料:西红柿500克,鸡蛋2只,八角2朵,葱花、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量,清油20克。
做法:
1.将西红柿洗净,切成小块;
2.起锅下油放进葱、姜、八角炒香,倒进番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸,放味精、勾欠、倒进蛋液,起锅淋少许芝麻油,西红柿鸡蛋汤即成。
先把西红柿烫一下往掉皮,然后切成小块备用,锅中加进开水,先把西红柿放里面煮沸然后加进水淀粉,然后加进盐,五香粉,鸡蛋在碗里打坏,搅拌均匀,锅开后把鸡蛋液倒进锅中,然后用勺子快速打,然后加人醋香油出锅,喜欢食香菜的亲可以加进香菜
番茄蛋汤的家常做法?
以下是番茄蛋汤的家常做法:
素材:
- 2个番茄
- 3个鸡蛋
- 适量清汤或鸡汤
- 适量盐
- 适量葱花(可选)
步骤:
1. 预备工作:将番茄洗净,切成小块备用。鸡蛋打进碗中,轻轻搅拌均匀备用。
2. 取一锅加热,倒进清汤或鸡汤,将其煮沸。
主料:西红柿一个
辅料:鸡蛋一个、葱花3克、水4碗、盐2勺、鸡精1勺、生粉2勺。
番茄洗净改刀先往蒂,切西红柿,尽量小块一点,鸡蛋搅拌均匀备用,生粉加水没过生汾即可,搅拌均匀,备用。
锅内加油烧热下番茄,炒到油质变为番茄色,加水3碗半左右,等烧开,加2勺盐,1勺鸡精,再熬1分钟,然后倒进生粉,搅拌均匀,沿水边绕圈下蛋液,蛋液下完立马关火即可。
西红柿蛋汤怎么做简单好食?
首先,在锅中加进适量油,待油热后加进切碎的西红柿煸炒,加进适量盐翻炒均匀;
其次,打进鸡蛋,搅拌均匀后加进适量清水,煮沸后调进鸡精和白胡椒粉;
最后,加进适量的葱花或香菜,搅拌均匀即可。西红柿蛋汤简单易做,口感鲜美,既营养又健康,非常适合在家中制造,是家常菜中的经典之作。
西红柿鸡蛋汤是我们营养丰盛,制造简单的一道美味汤,那么怎样做才好食呢?
首先,我们将一颗西红柿约三四两重开水烫后往皮切碎放进锅里,锅里注进500毫升水,将一个鸡蛋打成蛋液,水开后加一点水淀粉,然后加进菠菜叶,葱花少许,将蛋液缓缓倒进锅里,最后加五六克盐少许味精,淋几滴香油即成。
主料:西红柿一个
辅料:鸡蛋一个、葱花3克、水4碗、盐2勺、鸡精1勺、生粉2勺。
番茄洗净改刀先往蒂,切西红柿,尽量小块一点,鸡蛋搅拌均匀备用,生粉加水没过生汾即可,搅拌均匀,备用。锅内加油烧热下番茄,炒到油质变为番茄色,加水3碗半左右,等烧开,加2勺盐,1勺鸡精,再熬1分钟,然后倒进生粉,搅拌均匀,沿水边绕圈下蛋液,蛋液下完立马关火即可。
主要食材:番茄1个,鸡蛋2个。
调味料:食用油1勺,食盐1勺,香葱1颗,料酒少许,生抽1勺,水淀粉适量。
操作时长:8分钟左右。
操作步骤:
第一步 番茄切块。一个番茄用勺子在四面均匀地刮一边,使其表皮与果肉分别,然后洗净,对半切开,再分成4份,切往根蒂,撕往外皮,切成小块,放进碗中备用。
用料:西红柿200克,鸡蛋2枚,植物油30亳升,清汤300毫升,青菜心100克,水发木耳、精盐、味精、葱丝、姜丝、水淀粉、香油各适量。
做法
1.将西红柿洗净后,置沸水中略烫捞出,往皮后切成厚片;
2.鸡蛋打进碗中,用筷子搅散;青菜心切成3厘米长的段;
3.木耳撕成小朵。
4.炒锅置旺火上,加进植物油烧热,放进葱姜丝炝锅,炒出香味后加进西红柿、青菜心、木耳煸炒一会儿,然后加进清汤、精盐、味精,汤沸后撇往浮沫,用水淀粉勾稀芡,淋进鸡蛋液,用子勺略加,使蛋花漂浮于汤面,淋进香油搅匀,起锅盛进汤碗中即可。