高压锅懒人蒸蛋最简单做法？鸡蛋羹是水开蒸10分钟吗？

8、炒锅烧热倒进适量的食用油。9、热锅凉油倒进腌制好的肉沫10、用铲子迅速划散。1、用高压锅蒸蛋需要蒸5分钟，3、鸡蛋打进碗中备用；5、加进料酒后搅拌均匀；6、用漏网过滤掉气泡后倒进小炖盅内，加少许盐油和大半碗温开水，水开后把装着蛋液的碗放进往，锅中加水烧开，取出加适量香油，鸡蛋 打坏放盐搅匀。鸡蛋一打蒸锅蒸十分钟即可。用牙签扎几个孔即可)锅大火烧开上气后。

高压锅懒人蒸蛋最简单做法？

1、将鸡蛋打到小碗儿中，不断地搅拌，直到碗的四周有白色的小泡。

2、搅拌均匀后，加进适量的水，并陆续搅拌，这样蒸出来会比较嫩。

3、电压力锅加进少量的凉水，然后封闭锅盖。

4、一般抉择8-10分钟。所以抉择八分钟左右的鸡鸭肉。

5、时间一到，加进白砂糖或食盐即可。

1、预备食材

2、肉切成肉沫，加葱蒜腌制20分钟，豆腐切块。

3、鸡蛋打到碗里，加30毫升开水，边加水边打散。

4、打好的蛋液用滤网过滤一下。

5、放进切好的豆腐。

6、盖上保鲜膜。

7、放到蒸锅上蒸15～20分钟。

8、炒锅烧热倒进适量的食用油。

9、热锅凉油倒进腌制好的肉沫

10、用铲子迅速划散。

    1. 将蛋放进高压锅内；

    2. 加进适量的水；

    3. 盖上锅盖，将锅的压力调到高压档；

    4. 设定时间，一般为6-8分钟； 

    5. 取出蛋，放进凉水中浸泡，将蛋壳剥开即可享用。

1、用高压锅蒸蛋需要蒸5分钟，做法如下。

2、主料：鸡蛋1个。辅料：凉开水50克、食盐1克、料酒10毫升。

3、鸡蛋打进碗中备用；

4、碗中倒进凉开水，加进盐；

5、加进料酒后搅拌均匀；

6、用漏网过滤掉气泡后倒进小炖盅内，表面的气泡用勺子取出；

7、盖上盖子，放进高压锅中，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸5分钟即可完成。

1、预备食材：鸡蛋两只，温开水适量，盐少许，油少许。

2、把两只鸡蛋打进碗中，加少许盐油和大半碗温开水，打散备用。

3、锅中加水，水开后把装着蛋液的碗放进往，改小火蒸8分钟。

4、8分钟后，取出蒸蛋，淋上酱油，就可以开食啦。

鸡蛋羹是水开蒸10分钟吗？

鸡蛋羹是水开蒸十分钟。三个鸡蛋加一勺食盐，顺一_个方向搅拌，加适量温开水，水和蛋液的比例为1比1.5，搅出气泡，舀出泡沫，盖上保鲜膜，扎出小孔，锅中加水烧开，放进蒸盘，放进蛋液，中火蒸十分钟，取出加适量香油，生抽，撒上葱花，一碗美味蛋羹完成。

不一定非用，开水蒸十分钟。

可以，你先放点冷水。放上蒸笼。鸡蛋 打坏放盐搅匀。直接放进冷水吧。放在蒸屉上。盖上锅盖。蒸二十至二十五分钟即可，再撒上葱花。放点猪油。香浓进可

蒸鸡蛋羹是我们从小到大最爱食的一道美食，现在老人小孩也超级喜欢食，蒸鸡蛋羹简单好学，懒人的家常快菜，鸡蛋一打蒸锅蒸十分钟即可。

在这里我说说蒸鸡蛋羹的方法吧！

用料：鸡蛋两个，盐一勺，纯净水：比鸡蛋多两倍。

做法：1两个鸡蛋，2把鸡蛋打进碗中，加进一勺盐，用勺子快速打散。3加进纯净水，鸡蛋和水的比例可能是1：2，搅拌均匀。(最好盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔即可)锅大火烧开上气后，转小火蒸8到10分钟关火烟2到3分钟端出。一道美味的鸡蛋羹就做好了。

所以鸡蛋羹水开放小火蒸10到8分钟关火在焖2到3分钟即可。

   鸡蛋羹一般是凉水就可以放进锅里。

一般要看你蒸鸡蛋羹的量是多少，再决定时间，正常的一碗鸡蛋羹要蒸到12分钟或15分钟。

隔水加热，鸡蛋与凉水或温水搅拌均匀即可上锅蒸熟，蒸熟之后，在表面稍微的撒一些香油即可。一般鸡蛋羹会在底部有分层，上部是蛋黄，下部是凝聚的蛋清在底下

上面是我蒸的鸡蛋羹，后来变成了蛋汤。就是因为蒸的时间不对。直接热水上裹着，结果水蒸气也是热的，凝到了冷的鸡蛋液中，结果变成了半熟的鸡蛋羹，特殊的腥，所以我又重新倒进锅里煮了一下，加了点菜(︶.̮︶✽)

鸡蛋羮是水开蒸10分钟吗？

是的。要把鸡蛋羹蒸的好食，有l以下几点，一，首先要把鸡蛋打坏放在碗中，加上鸡蛋一半的水浑合打一起。

二，一定要把鸡蛋液体中的浮沬往掉，三，放在开水锅中在碗上面放上一个小盘子，为了不让水滴进往，四，用大火蒸上10分钟就行了。

针扎鸡蛋的家常做法？

日式溏心蛋温泉蛋|针孔煮法的做法

步骤 1：鸡蛋用针扎一个小孔 （不败方法：毛巾叠厚，插进针只露出针头，鸡蛋轻轻摁在针头上）

步骤 2：锅内水烧沸，加进一小勺盐，也可以不加

步骤 3：放进鸡蛋，刚开始会有一点点液体流出，很正常。 煮6分30秒。

步骤 4：鸡蛋捞出，放进冷水或冰水泡5分钟

步骤 5：冷却后剥壳

步骤 6：拿一个密封罐

步骤 7：调进料汁

步骤 8：放下鸡蛋，放往冷躲室2小时以上或隔夜 （假如浸泡时间不长就可以少加一滩水，这样味道就比较浓一点）

煮鸡蛋前，在鸡蛋上“扎一针”，原来这么实用，长知识了！今天我们要给大家所说的这一个是素材，就是鸡蛋，鸡蛋是一个含有很丰盛营养的食材，而在这中，但它的价格都是比较便宜的，销售在我们平时生活中也都是要卖鸡蛋的阶段，基本上上午都在那里面必备的一个食材，在我们的平时生活中也都是受到了很多人的喜爱，而鸡蛋的做法也是比较多的，我们平时所见到的一些鸡蛋的做法，油煎鸡蛋，煮鸡蛋，蒸鸡蛋的这些做法食起来味道也都是不错的，不过今天我们要给大家分享的一个鸡蛋的做法就是煮鸡蛋。

有一些人在家里面做煮鸡蛋的时候，就会把鸡蛋直接扔到出开的水里面，然后准一段时间过后再把鸡蛋捞出来，过一下凉水就可以食了，这样的做法也都是不太正确的，而且这也是一个懒人的做法，像这样的阶段，假如单用这样比较简单的方法煮出来的鸡蛋，它的外皮会很难的包，而且还会出现粘连在一起的情状，一不小心就会把里面白色的，但是给剥下来，这样的话就会比较的浪费。其实在煮鸡蛋的时候用一些小技艺，这样煮出来的鸡蛋不轻易粘连，而且皮还比较轻易煲在煮鸡蛋的时候会用到一个小工具，它就是一根针，在煮鸡蛋之前要在鸡蛋上面扎一个，但是有一些人比较好奇，假如用这在鸡蛋上面扎一针不会轻易破吗？

用到的针是那种比较细的针，在炸鸡蛋的时候要在鸡蛋的表面，沿着鸡蛋的小孔扎下往，在查的时候不要把整个鸡全部都插进往，这样的话就会比较不卫生，在炸鸡蛋的时候在他的你不用针轻轻地扎一下，全部弄好之后然后放到锅里面煮，这样煮出来的鸡蛋捞出来过一下凉水就会发现用针扎过的鸡蛋皮很轻易剥。

而且用针扎过的鸡蛋在剥皮的时候很轻易的，就可以把他整个的鸡蛋皮全部都剥下来，而且还可以有效的让它里面的一些气体煮的时候散发出来，这样的话也可以降低血压在里面的一些鸡鸭在煮的时候也不会是鸡蛋到和紧紧的贴在鸡蛋上，这样的话就比较难剥下来了，而且这样的方法也都是比较常用的一个方法，你学会了吗