油煎小黄鱼？黄鱼的家常做法油煎？

放入碗中加姜丝，小黄鱼沾满干面粉，油温7成热把沾满面粉的小黄鱼下锅，葱+胡椒粉+多盐+料酒大力揉搓加水浸泡鱼肉，并用少许的细盐腌制，2将腌制好的黄鱼下锅，5这样子一份无油版香煎黄鱼完成。1清洗好的小黄鱼中加入料酒白胡椒粉，加入适量的蒸鱼豉油、盐，逐个将小黄鱼包裹上干面粉待用3再加入适量的蒸鱼豉油、盐，调拌均匀腌制半小时以上4腌好后，加入一大勺面粉5逐个将小黄鱼包裹上干面粉待用6油热放入小黄鱼。

油煎小黄鱼？

你好，

油煎小黄鱼，炸小黄鱼，都非常好吃，制作也很简单。

小黄鱼处理清洗干净，放入碗中加姜丝，葱丝，料酒，盐，生抽，十三香粉，腌制几分钟，准备一盘干面粉，小黄鱼沾满干面粉，锅内放油，油温7成热把沾满面粉的小黄鱼下锅，煎炸至金黄色捞出，油温加热，再次复炸一下即可，捞出装盘，煎小黄鱼就做好了，外酥里嫩，我视频里有怎么煎炸小黄鱼，可以去看看。

希望可以帮到你，

黄鱼的家常做法油煎？

步骤 1

鱼横切去中骨切块、姜拍扁，葱+胡椒粉+多盐+料酒大力揉搓加水浸泡鱼肉，腌制半小时。

步骤 2

取出后用纸吸干水才会更香脆 下油剪，先煎鱼皮那一面定型，撒上一些黑胡椒粉，煎香煎脆之后小心一点翻过来，加入一块黄油，往鱼身上淋，煎黄之后翻回鱼皮煎，倾斜煎，把油倒出来，才会更加脆，起锅

备好所用食材，将黄鱼洗净在鱼背上改刀，并用少许的细盐腌制，热不粘锅。

2

将腌制好的黄鱼下锅，中火煎至黄鱼熟透出味，再加入黑胡椒粉提味。

最后再加入葱段，烘至葱段出香味即可。

5

这样子一份无油版香煎黄鱼完成。

油炸小黄鱼的做法最佳吃法？

1清洗好的小黄鱼中加入料酒白胡椒粉，加入适量的蒸鱼豉油、盐，调拌均匀腌制半小时以上

2 腌好后，将多余的料汁倒掉，加入一大勺面粉，逐个将小黄鱼包裹上干面粉待用

3再加入适量的蒸鱼豉油、盐，调拌均匀腌制半小时以上

4腌好后，将多余的料汁倒掉，加入一大勺面粉

5逐个将小黄鱼包裹上干面粉待用

6油热放入小黄鱼，小火慢炸让里面熟透，两面都炸至稍黄即可夹出

撒上干辣椒粉吃

油炸黄花鱼的做法？

黄花鱼1条（约500克）

盐适量

料酒适量

生姜适量

葱适量

干淀粉适量

鸡蛋1个

食用油适量

步骤：

将黄花鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，用盐和料酒腌制10分钟左右。

油炸黄花鱼的做法？

原料：小黄鱼、面粉、淀粉、葱花、姜丝、生抽、糖、盐、十支香、胡椒粉。

做法步骤：

第1步、小黄鱼8条。

第2步、去头去内脏，清洗干净。把所有调料放里拌匀，腌20分钟入味。

第3步、淀粉和面粉1：1的量混合。

将小黄鱼去鳍和内脏，洗净沥干水分备用。

在碗中加入花椒粉、白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、料酒和盐，搅拌均匀后，将小黄鱼放入腌制50分钟。

将淀粉和泡打粉混合后拌匀，放入一个平盘中。将腌制后的小黄鱼双面裹上淀粉后，在盘边轻敲，抖落多余的淀粉。

将油倒入一口小锅中，大火加热至8成热（油面冒少许青烟）后关火，倒入小黄鱼，借着油的余温将鱼炸熟（约1分钟，鱼身变微黄）后捞出。

1、小黄花鱼儿洗净，去除内脏，洒少许盐，葱段，姜粉，白胡椒粉腌制片刻。我是提前一晚，入冰箱冷藏腌制了一晚上。炸的时候去头，头部没人吃，又比较费油。

2、鸡蛋打散，加淀粉、面粉、花椒粉和少许水，混成细腻的糊。我喜欢吃薄糊，面糊比较稀，炸出来就是就是薄的，面糊比较稠的话，炸出来的就比较厚。

3、将小黄鱼在面糊里滚一下。

4、油烧至五六成热，入锅炸。炸至表皮颜色金黄，再稍炸片刻即可。

以下是油炸黄花鱼的简单做法：

所需材料：

- 新鲜黄花鱼：适量

- 面粉：适量

- 盐：适量

- 辣椒粉或黑胡椒粉：适量

- 食用油：适量（用于炸制）

步骤：

1. 准备工作：将黄花鱼洗净，沥干水分。

2. 在一个容器中，将面粉、盐和辣椒粉或黑胡椒粉混合均匀，作为鱼的裹粉。

油炸黄花鱼是一道家常美食，色香味俱佳。下面是具体的做法步骤：

所需材料：

黄花鱼 1条

盐 适量

生姜适量

料酒适量

面粉适量

生粉适量

油适量

做法步骤： 1.将黄花鱼去鳞、去内脏，洗净后切成小块；