天然明虾怎么做好吃?明虾怎么做好吃又简单?
料酒15g方法1碗中加进适量的盐、适量胡椒粉、适量的白糖,油热后放进处理好的明虾,4然后淋进预备好的调料汁,往除虾线步骤 2冷水下料酒,姜片煮开步骤 3明虾倒进沸水煮熟步骤 4明虾怎么做好食又简单?4、放进明虾,下进冬笋、香菇、白糖、精盐、酱油烧熟。倒进番茄酱炒开,放进油烧热后,1、先将明虾洗净剥壳,3、将虾蓉加进蛋清、料酒、盐、淀粉用力搅拌,滑进开水锅汆烫至虾丸变色后捞起。4、起锅加水烧开。
天然明虾怎么做好食?
食材展示:淀粉、冬笋、油、香菇50克,番茄酱、黄酒10克,白糖、葱姜5克,大虾500克。
步骤1: 大虾挑往沙线,洗净切段。
步骤2: 冬笋、香菇、姜切片,葱切段。
步骤3: 热锅烧油,下进葱、姜炝香,下进虾段炒香进黄酒稍焖。
步骤4: 下进冬笋、香菇、白糖、精盐、酱油烧熟。
食材
明虾300g 胡椒粉15g 生抽15g白糖15g
料酒15g
方法
1碗中加进适量的盐、适量胡椒粉、适量的白糖,适量生抽、适量料酒。
2加进适量番茄酱,再加进一小碗清水,把调料搅均匀后备用。
3锅中加进适量的油,油热后放进处理好的明虾,把明虾两面煎至金黄。
4然后淋进预备好的调料汁,快速翻炒均匀,装进盘子里面放进葱花即可。
食材用料
明虾 350g,姜片 5片,小葱 2根,料酒 4勺
明虾的做法步骤
步骤 1
明虾清洗干净,往除虾线
步骤 2
冷水下料酒,葱,姜片煮开
步骤 3
明虾倒进沸水煮熟
步骤 4
明虾怎么做好食又简单?
推举白灼明虾
食材
明虾400g,葱10g,姜3g,生抽15ml,醋20ml,蚝油5ml,芥末膏适量,香油少许。
方法
1、明虾洗净;
2、碗中,加进葱姜末,醋,生抽,芥末膏,蚝油,香油拌匀成蘸汁;
3、锅中烧水,加适量的姜片,葱段烧开;
4、放进明虾,中火煮开后,关火出锅,蘸食即可。
食材展示:淀粉、冬笋、油、香菇50克,番茄酱、黄酒10克,白糖、葱姜5克,大虾500克。
步骤1: 大虾挑往沙线,洗净切段。
步骤2: 冬笋、香菇、姜切片,葱切段。
步骤3: 热锅烧油,下进葱、姜炝香,下进虾段炒香进黄酒稍焖。
步骤4: 下进冬笋、香菇、白糖、精盐、酱油烧熟。
步骤5: 倒进番茄酱炒开,用淀粉勾芡,出锅即可。
食材
明虾6只,番茄酱3汤匙,黄酒3汤匙,糖2汤匙,生抽1汤匙,姜片适量,盐适量,香油适量,葱片适量。
方法
1、对虾提前洗净,抹干水分;
2、锅烧热,放进油烧热后,加进姜片煸出香味,然后对虾放进锅中,煎至表面发红;
1、先将明虾洗净剥壳,将萝卜洗净往皮切丝,姜洗净切片备用。
2、用刀背将虾仁剁成虾蓉,不需要剁得太碎。
3、将虾蓉加进蛋清、料酒、盐、淀粉用力搅拌,用勺子挖成丸子状,滑进开水锅汆烫至虾丸变色后捞起。
4、起锅加水烧开,放进姜片、萝卜丝煮至沸腾后,加进虾丸小火慢炖十分钟。
5、关火后加进盐和葱丝即可。
大虾怎么做好食又简单?
食材:
虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒、干辣椒、白糖
做法:
1)大虾开背挑纱线,料酒和姜腌制片刻
2)起油锅,油热后开中火,放花椒和干辣椒段,出香味后捞出。然后放五六片姜,炸干后放糖,用炒勺搅化,之后放一勺豆瓣炒出红油,再倒少许生抽
1、预备食材:番茄、大虾、姜、葱、蒜。2、大虾往掉虾线和虾须洗干净,放进大碗里,加进适量料酒拌均匀腌制。
3、番茄切个十字刀口,放进开水中浸泡几分钟,剥掉外皮,切小粒。
4、姜剁姜末,葱切葱花,蒜切蒜末。
5、热锅下油,油烧热后,倒进大虾煎至变色,出锅装碟。
6、锅里下油,放进蒜,姜炒香,倒进番茄丁煸炒至变软,炒出番茄汁。
7、倒进大虾翻炒均匀,加进适量的清水,适量的白糖,少许的胡椒粉,焖煮10分钟。
8、加进适量盐,蚝油翻炒收汁,撒上葱花即可关火。
盐水大虾的做法。1、大虾的处理:要购置鲜活的大虾,用剪刀将虾须子剪下,有条件的要将虾背劈开抽出虾线待用;
2、上锅加水,放进花椒、大营、桂皮、丁香、葱段、姜片烧开,放进清洗的大虾小火烧开,焖煮8分钟;连同煮虾的老汤一同出锅,在盆里浸泡较长时间进味;
3、调料:陈醋、味达美、姜丝、胡椒粉放进碗里调和;
4、食虾:将浸泡的大虾捞出沥水,蘸着调料食用即可。
亮虾怎么做好食?
做法步骤:
1、先从虾枪处将虾背剪开至虾尾,用牙签挑出虾线,清洗干净待用;葱切葱段,姜往皮且姜丝,蒜剁成蓉待用。

2、锅热加进适量的油,加至四五成热,放进处理好的虾。

3、此时轻按虾头出虾油,油煎至虾身完全变红,盛出待用。

4、锅中留虾油,再次加热后,放进葱姜蒜爆出香味。

5、接着加进2汤匙番茄略炒,再加进一小碗清水,煮至水沸。