蒜苔单独怎么做好吃？蒜薹怎么做好吃？

在起火烧油将蒜末放进炒香，再加进蒜苔翻炒一下加一点点水门一下就可以出锅了，放蒜苔中小火煸炒步骤 2一直炒到蒜苔水分蒸发，沿锅边淋一点生抽（可以稍放一点盐，然后十几秒快速炒匀出锅蒜薹怎么做好食？蒜薹一小把、香肠3小段、泡椒3个、生姜一小块、生抽一小勺、盐适量、油适量、小葱葱白一段、盐少许。泡椒切碎，放进香肠煸炒出油分，4、加进泡椒碎、葱姜末炒出香味。加进少许盐翻炒均匀。

蒜苔单独怎么做好食？

做法：把蒜苔洗干净，切成小段放在一边。

然后拍几个大蒜，再剁碎。

在起火烧油将蒜末放进炒香，再加进蒜苔翻炒一下加一点点水门一下就可以出锅了，装好盘在加点花生油在上面就可以了。

用料

蒜苔 1把

生抽 1勺

做法步骤

步骤 1

蒜苔洗净控水切段。锅里放多一滴油，放蒜苔中小火煸炒

步骤 2

一直炒到蒜苔水分蒸发，表皮微微发黄起皱的时候，沿锅边淋一点生抽（可以稍放一点盐，我平时只放生抽），然后十几秒快速炒匀出锅

蒜薹怎么做好食？

做法为：1、预备好原素材。蒜薹一小把、香肠3小段、泡椒3个、生姜一小块、生抽一小勺、盐适量、油适量、小葱葱白一段、盐少许。

2、蒜薹切成颗粒状，香肠切成薄片，泡椒切碎，小葱葱白切成末，生姜切成末。

3、锅里加进适量油，放进香肠煸炒出油分，然后将香肠盛出备用。

4、加进泡椒碎、葱姜末炒出香味。

5、加进蒜薹，大火爆炒，炒到断生，加进少许盐翻炒均匀。

好食的家常泡蒜苔的制造方法素材1.蒜苔2.有盖玻璃瓶 洗净，沥干水3.将蒜苔用湿布一根根的擦干净，切成3厘米的段4.切好的段撒上盐腌制5.腌制到蒜苔出水6.开始用手反复揉搓蒜苔，因为蒜苔进盐比较慢，这样揉搓可以让盐快速溶进，往除蒜苔的辛辣，揉搓时挤掉余外水份，这样可以让腌蒜苔的盐份带出来，不那么的咸。7.将生抽，醋，白糖按1：3：3的比例调好，倒进锅内烧开8.调料烧开后倒进碗里冷却9.揉搓好的蒜苔装进玻璃瓶里10.倒进冷却的调料汁11.用勺子将蒜苔压实12.盖上盖子过上一个星期就可以食用了。

大厨炒蒜苔正宗做法？

所需素材：蒜苔1小把、土豆2个、小米辣3-4个、油盐适量、姜2片、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、老抽少许、淀粉半汤匙、鸡精1茶匙、

做法步骤：

1.把蒜苔摘往头尾，洗净，再切成段，小米辣切成两半，姜切成丝。

2.土豆往皮洗净，再切成1厘米左右粗的土豆条，土豆条切得不要太细，假如土豆条切太细炸制后再烧，土豆条轻易碎。

3.碗内加进半碗水，再加进蚝油，生抽，老抽，少许盐，淀粉，搅匀，调成勾芡用的汁。

【食材】：蒜苔200克、里脊肉150克、葱、姜、生抽、蚝油、料酒、食盐、白胡椒粉、鸡精、淀粉等各适量

【步骤】：

1，首先预备一把蒜苔，把蒜苔冒都摘下来，把蒜苔放在水中洗干净，控干表面的水分，再切成3厘米的段，加上没过蒜苔的清水、一勺食盐搅拌一下，浸泡6分钟。预备一块里脊肉切成丝，加上食盐、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉挠拌均匀，让肉丝吸取一下调味品，打上一个蛋清挠拌均匀，加上一勺玉米淀粉挠拌均匀，肉丝的表面黏稠就可以了。

2，下面预备一个红椒，往籽切成粗条，把葱白切成葱花，生姜切成末。把泡好的蒜苔取出来，放在水中清洗一下，把表面的水分控干，装到一个盘中，上锅蒸2分钟，时间到出锅。

3，接下来，在锅里倒上油，油热后，加上葱姜炒出香味，加上肉丝翻炒一下，炒到肉丝变白出锅，另起锅倒上油，加上红椒炒30秒，加上蒜苔翻炒30秒，再加上肉丝翻炒均匀，加上食盐、鸡精、生抽，再一次翻炒均匀，这样就可以出锅了。

素材

葱，鸡精，盐，醋，猪肉，姜，蒜苔，油，大料，酱油

做法

1.锅内倒油，放进大料，油热后放肉，炒至变色后放葱和姜炒一下.

2.之后顺锅边倒进少许醋炒均.

3.倒进酱油搅匀后将蒜苔倒进.

蒜苔尖怎么做好食？

蒜苔尖是一种非常健康和美味的食物，有着特殊的风味和烹饪方式。以下是一些制造蒜苔尖的意见：

1.抉择新奇的蒜苔尖，尽可能选细瘦而坚固的，这样烹饪出来的口感更好。

2.先将蒜苔尖往除叶子和根，然后将其切成一寸左右的段，备用。

3.将热锅凉油，加进葱姜蒜爆香。

4.倒进蒜苔尖，大火煸炒数分钟。