给青椒炒肉丝起个好听的名字和介绍？不辣的干煸肉丝？

给青椒炒肉丝起个好听的名字和介绍？青椒肉丝“PS.我真的觉得漪桐很好听啊不辣的干煸肉丝，加料酒、盐、生抽、姜末、淀粉、挠匀腌制10分钟，下进肉丝中火炸制”步骤 3待肉丝外表变黄捞出沥油空干水分备用？步骤 4食材明细瘦肉一斤、干辣椒、黑芝麻、白芝麻、豆豉、甜面酱、孜然粉、十支香、白糖做法1、干辣椒擦干净剪成段、加点花椒，2、黑芝麻白芝麻适量；3、瘦肉切丝；5、干辣椒和花椒进锅。小火炒变色。

给青椒炒肉丝起个好听的名字和介绍？

我堂妹，我家最小的幺女，出生时全家围一起取名，我大姑女儿我的大表妹想了个名“天骄”，天之骄子。太俗，被我否了。然后我又想了个“漪桐”，表妹嗤笑:“吴漪桐，吴一筒，听起来像搓麻将。”后来她又想了个名“吴若思”，若有所思。还是被愤怒的我否了:“青椒肉丝，你咋老给人起菜名?”…………所以，一家人争来争往，至今为止，已经5岁的堂妹还没有一个正经名字，户口本上写的是当初胡诌的一个“吴小美”，low穿天际，但愿长大了不会恨我们。 PS.我真的觉得漪桐很好听啊

不辣的干煸肉丝？

步骤 1

猪肉洗净切丝，加料酒、盐、生抽、姜末、淀粉、挠匀腌制10分钟；

步骤 2

锅内油烧热，下进肉丝中火炸制；炸制过程中会有水分析出，小心油溅，注重安全。

步骤 3

待肉丝外表变黄捞出沥油空干水分备用；

步骤 4

食材明细

瘦肉一斤、干辣椒、黑芝麻、白芝麻、豆豉、甜面酱、孜然粉、十支香、白糖

做法

1、干辣椒擦干净剪成段、加点花椒。

2、黑芝麻白芝麻适量，多点少点都可以。

3、瘦肉切丝，或者小丁。喜欢食肉的，可以切的稍大块一些。

4、豆豉一包剁碎。

5、干辣椒和花椒进锅，小火炒变色。

6、盛出放凉。

7、芝麻进锅，小火炒香。

青椒肉丝的盐大了有没有补救的方法？

青椒肉丝的盐放多了，放点白糖，这样就不咸了，不过假如家里有糖尿病人的话，就别放白糖，可以在菜中放一些醋，咸味也会大大减少。

假如汤太咸了，用一个土豆就可以了，把土豆削了皮，然后放到汤里，这样土豆就可以吸取一些盐味，从而使过咸的汤汁变淡。盐放多了，补救小诀窍：用纱布包裹生面粉（面粉的量，依据咸度确定），在汤里面放置稍许，取出面粉包，效果极佳！