凉拌红萝卜爽脆好吃做法？凉拌山胡萝卜的做法？

凉拌红萝卜爽脆好食做法？红萝卜、香菜、香油、姜、蒜、盐、花椒、红辣椒、十根香、酱油做法步骤：第2步、萝卜切丝，第3步、放进调料和盐搅拌均匀。第5步、放进香菜搅拌均匀即可。红油辣椒、盐、味精（或鸡精）、酱油（生抽）、醋、糖少许（主要用于提味）、蒜末、葱末做法：凉拌莴笋丝、凉拌黄瓜、凉拌海带丝等等 2、在凉拌红萝卜丝中加进莴笋丝和四川泡菜（或鱼腥草俗称猪鼻拱，胡萝卜切丝后用刚烧开的热水烫一下2：

凉拌红萝卜爽脆好食做法？

原料：红萝卜、香菜、香油、姜、蒜、盐、花椒、红辣椒、十根香、酱油

做法步骤：

第1步、食材：红萝卜，香菜，姜蒜，红辣椒。

第2步、萝卜切丝，姜蒜切末。

第3步、放进调料和盐搅拌均匀。

第4步、淋上少许香油。

第5步、放进香菜搅拌均匀即可。即腌即食哟！腌久了就不嫩脆了，口感就没那么好啦！



主料：红萝卜配料：红油辣椒、盐、味精（或鸡精）、酱油（生抽）、醋、糖少许（主要用于提味）、蒜末、葱末做法：

1、将红萝卜切成细丝，在加进盐的开水中浸泡5分钟后，滤出，装盘；

2、将配料按个人口味依此浇在红萝卜丝上即可大功告成。 备注：1、以上配料可如法炮制其他凉拌菜，如：凉拌莴笋丝、凉拌黄瓜、凉拌海带丝等等 2、在凉拌红萝卜丝中加进莴笋丝和四川泡菜（或鱼腥草俗称猪鼻拱，海带丝等，依个人喜好），即可又成了一道凉拌三丝。

食材用料

胡萝卜两根，香菜两颗，粉丝一把，盐少量，味极鲜1勺，蚝油1勺，葱段半段，干辣椒7~8个

做法步骤'：

1：胡萝卜切丝后用刚烧开的热水烫一下

2：待烫胡萝卜丝的热水稍凉时把切好的香菜放进

3：粉色热水泡好

4：粉丝滤水取出，胡萝卜把水攥干净（划重点：一定要用手挤挤挤干净水，带水不好食）

5：葱段和干辣椒切好

6：冷锅热油烧开后放进葱段后再放进干辣椒（用筷子快速搅拌，不要糊锅）锅内放盐、味极鲜、蚝油

7：胡萝卜和粉丝放进锅内直接搅拌即可

凉拌山胡萝卜的做法？

主料：胡萝卜500克。

辅料：白芝麻适量、薄荷适量、香油适量、醋适量、盐适量、大蒜适量。

凉拌胡萝卜丝的做法：

1、把胡萝卜切成丝。

2、放进碗里，撒上适量的盐。

3、用盐咸上两个小时后挤出水份。

4、起油锅，加进蒜泥。

凉拌干胡萝卜丝怎样泡？

凉拌胡萝卜丝干，胡萝卜丝怎么泡？

首先，把胡萝卜丝放进到盆中，然后用温水泡开里头，可以适当的点一些醋白醋，最好这时候呢，把捞出也可以抄一下，也可以直接凉拌，这时候哪把炝好的辣椒丝在锅里爆香和再进一些花椒油，然后白糖醋盐均匀的拌好即可

把胡萝卜丝放在温开水里泡软，捞出后挤干，用姜丝拌和装盘，上边撒上香菜

再取小碗，放进酱油、白糖、精盐、味精、麻油、拌匀，淋在胡萝卜丝上即可

烹饪技艺

明目降压、祛脂降糖；对高血压病、高血脂症、糖尿病有疗效

蒸胡萝卜

原料：

胡萝卜（短、粗）2根

制造方法：

把胡萝卜洗净，切掉两端，放到饭锅上蒸熟

洋葱拌红萝卜丝的做法？

1.胡萝卜，洋葱，红辣椒和青椒备用。

2.胡萝卜丝往皮切丝装盘。

3.青椒切丝，红辣椒切段。

4.洋葱切丝放进胡萝卜丝中。

5.青椒和红辣椒也放进盆中，用热油淋进激出香味儿。

6.加盐，醋，酱油搅拌均匀。

7.家常小菜，爽口极了。