糖酥饼的家常做法？糖酥饼怎么做？
1. 将水面混成面团2. 将油面食材混合成油酥3. 将水面揉匀按扁4. 包上油酥5. 包好的油酥按扁预备擀饼6. 擀成饼刷上油撒上面粉7. 将饼卷起来8. 切成三角的挤字9. 包上糖10. 擀成饼步骤：放进面粉和糖，5、将拌好的油酥倒在面饼上，中间放一勺白糖芝麻馅；面粉300克、白糖5克、酵母3克、猪油30克（或者植物油代替）、170毫升温水油酥面团儿：面粉250克、猪油130克糖馅儿：
糖酥饼的家常做法？
1. 将水面混成面团
2. 将油面食材混合成油酥
3. 将水面揉匀按扁
4. 包上油酥
5. 包好的油酥按扁预备擀饼
6. 擀成饼刷上油撒上面粉
7. 将饼卷起来
8. 切成三角的挤字
9. 包上糖
10. 擀成饼
步骤：
1. 预备一个干净的盆子，放进面粉和糖，用手搅拌均匀。
2. 将色拉油倒进盆中，用手搓匀，直到面粉和油混合均匀。
3. 逐渐加进适量的水，揉成一个光滑的面团。
4. 取出面团，将其擀成厚度约1厘米的饼干片。
1、将200g面粉放在小盆里，倒进170g开水，要刚烧开的水，边倒边搅拌，不烫手以后再往揉；
2、将面絮移到面板上，揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜保湿，醒面5分钟左右。
3、醒好的面团擀开成一张大饼；
4、取一个小碗，放进20g面粉和20g食用油，搅拌均匀。油可以直接倒进往，也可以加热后放进往， 随意；
5、将拌好的油酥倒在面饼上，用勺子或刮刀抹均匀
6、从一侧卷起，将面饼卷成一条长条，油酥被卷在里面了；
7、再切成小段，最好大小均匀；
8、再取一个小碗，里面放上熟白芝麻白砂糖，拌均匀，这就是油酥饼的馅了。喜欢不同口味的，可以依据自己的喜好进行调整；
9、将切成小段的面卷两端捏在一起，按扁后擀成圆形的饼状，中间放一勺白糖芝麻馅；
10、包起收口，将不好看的收口处放在底部；
所需食材：
面粉：250克
白砂糖：70克
植物油：100毫升
温水：适量
步骤：
将面粉倒进大碗中，加进白砂糖搅拌均匀。
慢慢加进植物油，边加进边用筷子搅拌，直到形成颗粒状的面糊。
慢慢加进温水，边加进边搅拌，直到面团变得柔软而不粘手。
将面团取出，在案板上揉搓几分钟，使其更加光滑。
1· 预备好所有食材，玉米油加水，加面粉混合，揉成光滑面团，擀成略薄的长方形面片。
2· 油酥混合，均匀的抹在面片上，卷起来，切成6个剂子。
3· 剂子两边往中间压，收紧。擀成圆形，包进馅料，收口，擀成椭圆形。
4· 油热下饼胚，烙至两面金黄即可。
5· 层层起酥，好食的糖酥饼就做好了。
糖酥饼怎么做？
面团：面粉300克、白糖5克、酵母3克、猪油30克（或者植物油代替）、170毫升温水
油酥面团儿：面粉250克、猪油130克
糖馅儿：白糖50克、黑芝麻30克、白芝麻30克、食用油20克
〖 制造步骤 〗
1、先来和面：面粉300克、白糖5克、酵母3克、猪油30克，没有的猪油的就用植物油代替，170毫升温水和面，上手揉面，揉成一个光滑偏软的面团，醒发至2倍大；
糖酥饼的做法：
1.油皮(面粉200g、色拉油15g、水105g)和油酥(面粉100g、色拉油50g)的原料分别揉成团，盖保鲜膜松懈30分钟。
2.糖馅(红糖80g、面粉80g、色拉油30g)中的80g面粉展在烤盘上，烤箱175度，烤约15分钟至微黄色。
3.烤好的面粉与80g糖和30g色拉油拌匀成糖馅。
4.松懈好的油皮擀成圆饼，包进油酥，捏紧收口。
5.擀开成大大薄薄的长方形，卷起成筒状。
苹果馅酥饼的做法？
用料
面粉 500克 鸡蛋 1个 盐 适量 花椒粉 适量 清水 230克 鸡油(清油、酥油) 适量 白芝麻 适量
步骤 1
面粉500克打一个鸡蛋进往，然后用230克清水合面，揉均匀醒半个小时备用
步骤 2
红糖酥饼的家常做法？
红糖酥饼是一种传统的中国小食，口感酥脆，香甜可口。以下是具体的家常做法：
所需食材：
- 中筋面粉：250克
- 红糖：120克
- 芝麻：适量
- 食用油：适量
- 温水：适量
步骤：
1/9 首先制造馅料，红糖加低粉混合，用料理机打成粉末状，加进水和蜂蜜，搅匀后冷躲保存

2/9 黄油微波炉叮半分钟熔化后，与油皮素材混合均匀，揉五分钟左右至光滑有弹性，密封静置

3/9 油酥的黄油熔化后与低粉混合，揉成团。面粉吸水性不一样，假如太干无法成团，额外加一点液化的黄油

4/9 油酥和油皮分割成八份，盖上保鲜膜静置10分钟

5/9 油皮包进油酥，用虎口往上推，捏紧收口

首先将100克面粉倒进盆中，半勺的酵母用冷水稀释后慢慢倒进盆中搅匀，接着加进适量的水和成面团揉光用盖子盖住醒20分钟备用。
取一个小碗里面加进三勺的面粉，平底锅上火加进三三到四勺的食用油烧到七成热的时候浇在面粉里做成油酥，这是酥饼的要害，只有热油浇出来的油酥才能酥脆无比。
找一个小碗加进三勺的红糖2勺的面粉拌匀。
案板上撒薄面将和好的面团拿出来擀成长方形大片表面抹上一层油酥从上向下卷起成圆筒。
接着揪成大小一样的剂子按扁包进红糖馅。
面坯按成椭圆形。
表面刷一樽水沾上白芝麻备用。
平底锅上火烧热加进6勺食用油，将做好的饼放进锅中中火慢煎两面金黄酥脆即可。
糖油酥饼的做法？
1、碗中倒进210毫升清水，加进3克酵母粉，搅拌均匀，碗中倒进300克面粉，2克小苏打，倒进酵母粉。
2、和成面团，盖上盖子，发酵30分钟，案板上抹油，将面团取出，整理成长条，取一个面剂子，按扁，包上糖馅。
3、收口团一下，按成小圆饼，盖上保鲜膜醒发10分钟，起锅刷油，放进平底锅，煎至两面金黄取出装盘即可。
糖酥饼制造方法—— 原料： 中筋面粉500克，豆油75克，清水175克，白糖100克，熟面粉50克，色拉油适量，桂花酱25克，鸡蛋液适量。 制造方法：
1、将面粉100克当中加进豆油50克，调制成酥面。
2、将面粉400克中加进豆油25克，清水175克共同调制成软硬适当的水油面团。
3、将白糖放在容器当中，加进桂花酱和熟面粉、适量的色拉油调拌均匀成桂花糖馅心待用。
4、将酥面包在水油皮面当中，用擀面杖将其擀制成长方形，从上向下卷起成长条状，下成70克一个的剂子。
5、将剂子用手压扁包进12.5克的白糖馅心，收口捏拢成圆球状，再将其按扁，用擀面杖擀成圆形，表面刷蛋液即成饼坯。
6、将饼坯放在炉温已放油的平底锅中烙，隔一分钟即翻一次面直至表面成金黄色（大约15分钟）即熟。