腊八粥的家常做法?家庭腊八粥的做法?
黑豆红豆黄豆等废火的豆豆泡上一夜。核桃都可以放进往煮。煮差不多时再把泡好的各种颜色的米放进。江豆,薏米,花生米所有的素材,把水烧开后把所有的素材全部放进往,花生少许。3.放进冰糖调味即可食用。1.预备好各种素材2.比较难熟的豆类用温水浸泡30分钟3.所有食材淘洗干净放进砂锅4.加进适量水,放进冰糖5.盖上锅盖大火烧开6.期间记得时不时用汤勺搅拌几下,食材都熟的时候关火8.盖上盖子焖一会。
腊八粥的家常做法?
腊八粥素材可以往超市买现成的腊八米,或者直接往市场自己选购。提前一天把芸豆,黑豆红豆黄豆等废火的豆豆泡上一夜。各种米可泡也可不泡。
栗子,葡萄干,红枣,核桃都可以放进往煮。煮粥时,先放豆类,煮差不多时再把泡好的各种颜色的米放进。用电饭煲煮最省事。
腊八粥的家庭做法是,预备料,大黄米,红枣,白扁豆,江豆,无花果,薏米,赤小豆,花生米所有的素材,除了肉,别的素材都提前四个小时,用水泡好,待用。
坐上锅先浇上水,把水烧开后把所有的素材全部放进往,这个时候用勺子在不停的绞,开锅后转为小火,越绞越稠,看着鼓起泡的时候,腊八粥就做好了!
腊八粥
食材:大米、黑米、红米、绿豆、红豆、芸豆、黄豆、核桃仁、莲子、花生、红枣、冰糖,(食材量依据喜好预备)。
做法:
1、大米,黑米,红米,糯米各一把预备好。
2、黄豆,芸豆,绿豆,红豆各一把。
3、核桃仁,莲子,红枣,花生少许。
4、将黄豆,绿豆,红豆,芸豆比较坚硬,需要提前用水浸泡一夜,轻易煮熟。
【素材】:圆糯米150克,绿豆25克,红豆25克,腰果25克,花生25克,桂圆25克,红枣25克,陈皮1小片。
【调料】:冰糖75克,
【做法】:
1.先将所有素材用水泡软,洗净,
2.粥锅内注进水,加进所有素材煮开后,转中火煮约三十分钟,
3.放进冰糖调味即可食用。
【特征】:甜爽可口,营养丰盛。
【厨师一点通】:此粥凉食、热食均可。
家庭腊八粥的做法?
步骤:
1.预备好各种素材2.比较难熟的豆类用温水浸泡30分钟3.所有食材淘洗干净放进砂锅4.加进适量水,放进冰糖5.盖上锅盖大火烧开6.期间记得时不时用汤勺搅拌几下,以防粘锅底7.煮到粥浓稠,食材都熟的时候关火8.盖上盖子焖一会,能让豆类更软烂
腊八粥
食材:大米、黑米、红米、绿豆、红豆、芸豆、黄豆、核桃仁、莲子、花生、红枣、冰糖,(食材量依据喜好预备)。
做法:
1、大米,黑米,红米,糯米各一把预备好。
2、黄豆,芸豆,绿豆,红豆各一把。
陕西正宗腊八粥的做法?
食材:糯米50克,黄米20克,黑米20克,麦仁20克,红豆20克,绿豆20克,花生米20克,薏仁20克,莲子20克,桂圆10个,冰糖20克,红枣6个
制造方法:
1、黑米,糯米,麦仁用清水淘洗干净浸泡。
2、花生米,莲子,红枣,绿豆,红豆,薏仁分别浸泡20分钟备用。
3、桂圆往皮果肉洗净备用。
南充腊八粥的做法?
咸味腊八粥 原料:大米、花生、白果、松子、粟米、猪瘦肉、百合、杏仁、香菜、葱、姜。 调料:精盐、料酒、味精、胡椒粉、芝麻油、高汤。 制造过程:
1.将猪瘦肉切粒,大米及其他原料洗净,葱、姜切片,香菜洗净切末。
2.锅内放汤烧开,放各种原料一同熬至汁浓后,放进调料,撒上香菜即可出锅食用。 提示:猪瘦肉及配料不宜太多,要以大米为主;此粥不宜太咸,浓度要适当。