早餐最正确的营养搭配是？怎样搭配早餐最营养？

优质蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物的摄进都不缺，早餐主食要搭配高蛋白食物，早餐食适量的水果和蔬菜，可以为身体提供充足的膳食纤维、维生素和矿物质，富含蛋白质、脂肪、维生素和各种矿物质。而牛奶是很好的补钙食物，一杯牛奶大约可以弥补270毫克的钙，是人类优质蛋白、脂肪类、脂溶性维生素和矿物质的良好来源，糖类、膳食纤维、矿物质、B族维生素和优质脂肪。但尽量不食或少食作为甜味剂的简单糖。

早餐最正确的营养搭配是？

一小碗杂粮粥，半个小馒头，几片瘦肉，一小盘蔬菜，几片水果，一个水煮蛋。做到荤素搭配，优质蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物的摄进都不缺，才是早餐正确的营养搭配。

怎样搭配早餐最营养？

身体能量给予充足，精神和体力得到有力支撑，可以大大提高工作效率。

早餐主食要搭配高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、豆浆等，既能为身体提供充足的蛋白质，又能延缓胃排空，延长饭后饱腹感，做早餐更能反抗饥饿。

早餐食适量的水果和蔬菜，可以为身体提供充足的膳食纤维、维生素和矿物质，如钾和镁。有利于营养平衡和体质。

坚果类食物如松子、杏仁、花生等，富含蛋白质、脂肪、维生素和各种矿物质。

1、牛奶必须的，牛奶类的营养成分齐备，易消化及吸取。而牛奶是很好的补钙食物，一杯牛奶大约可以弥补270毫克的钙，且较一般钙剂轻易吸取。

　　2、肉、蛋均属于动物性食物，是人类优质蛋白、脂肪类、脂溶性维生素和矿物质的良好来源，是平均膳食的重要组成部分。食鸡蛋可以

　　3、谷类食物是最好的基础食物，为身体提供基础能量，所包含的营养素：糖类、膳食纤维、矿物质、B族维生素和优质脂肪。

　　4、糖类，可以是面包、馒头或其他复杂碳水化合物，但尽量不食或少食作为甜味剂的简单糖。

如何搭配营养早餐？

1、维生素食物，这类食物有酸辣菜、拌小菜、泡菜、水果沙拉等，维生素和矿物质含量丰盛的新奇蔬菜、水果等，是对早餐质量的提升，更有利于营养平衡。

2、蛋白质食物，人体是否能保护充沛的精力主要依靠早餐所食用的蛋白质而定。因此，早餐还要有一定量的动物蛋白质，如鸡蛋、肉松、豆制品等食物。

3、碳水化合物，人类的大脑及神经细胞的运动必须靠糖来产生能量，因此可进食一些淀粉类食物，比如馒头、面包、粥等