披萨的做法正宗做法？pizza做法？

番茄沙司2汤匙，3、热锅放进黄油煮至溶化，放进洋葱、大蒜炒1分钟。高筋面粉150g、鸡蛋液50g、纯牛奶60g、耐高糖酵母粉2g、火腿片3片、煮熟的盐水毛豆、熟玉米粒、胡萝卜、番茄酱、马苏里拉奶酪芝士碎；牛奶和鸡蛋拌均匀，倒进酵母粉拌均匀，放进玉米粒、胡萝卜、青豆。放进青椒和红椒，放进披萨模具，然后在饼底上涂上适量的番茄酱，撒上适量的奶酪和喜欢的配料，2.涂上适量的番茄酱或者披萨酱。

披萨的做法正宗做法？

中高筋面粉400克，金枪鱼150克，玉米粒50克，洋葱半个，蔓越莓干适量，苹果片适量，白砂糖30克，酵母5克，黄油30克，盐6克，牛奶100克，淡奶油30克，清水200克，番茄酱150克，蒜片2瓣。

食材：

披萨酱素材：西红柿300克，洋葱半个，大蒜4粒，番茄沙司2汤匙，黄油50克，黑胡椒粉2小勺，盐适量，糖2汤匙，牛至叶2小勺，罗勒1小勺，

披萨馅素材：青灯笼椒1个，洋葱半个，鲜虾仁200克，冬菇8只，鸡蛋1只，芝士片16片，披萨皮素材：高筋面粉200克，低筋面粉100克，水200克，橄榄油15克，砂糖10克，干酵丹1小勺，盐1小勺，奶粉20克，马苏里芝士240克

做法：

披萨酱的做法：

1、西红柿用开水烫过，往皮切小丁。

2、洋葱往衣洗净切小丁，大蒜剁成茸。

3、热锅放进黄油煮至溶化，放进洋葱、大蒜炒1分钟。

4、有洋葱、大蒜的香味出来后，加进西红柿丁，大火翻炒。

pizza做法？

【需要的原素材】：高筋面粉150g、鸡蛋液50g、纯牛奶60g、耐高糖酵母粉2g、火腿片3片、煮熟的盐水毛豆、熟玉米粒、胡萝卜、番茄酱、马苏里拉奶酪芝士碎；

【详尽的制造过程】：

1、先来制造披萨饼底。平时我们做披萨饼底都是用面包的配方，会有黄油、盐、糖等原素材，这次我做简易版的，全都省略了，只有简单的四种，鸡蛋、高筋面粉、酵母粉、牛奶。

2、先把四种原料混合在一起，牛奶和鸡蛋拌均匀，倒进酵母粉拌均匀，最后放面粉搅拌成面絮，再放到揉面板上揉成光滑的面团。刚开始会比较粘手，需要用手多揉一会儿，我可能揉了7、8分钟的样子，揉到光滑即可。

3、揉好的面团滚圆后放在面板上，倒扣一个大碗，让面团静置发酵30分钟；

家庭简易披萨做法？

模具刷油，放进面饼，叉子扎孔，刷披萨酱。放进玉米粒、胡萝卜、青豆。

撒上芝士碎和洋葱碎，展上培根，放进青椒和红椒，放进蔬菜粒，撒进芝士碎。

烤箱提前预热，放进披萨模具，上火180度，下火220度，烤12分钟。

家庭简易披萨的做法很简单，首先需要预备一张披萨饼底，可以在超市购买或自制。然后在饼底上涂上适量的番茄酱，撒上适量的奶酪和喜欢的配料，如蘑菇、火腿、青椒等。最后放进预热至200℃的烤箱中，烤10-15分钟即可。披萨的口感和味道可以依据自己的喜好进行调整和改良。

制造简易披萨的步骤如下：

1.预备好披萨饼底，可以是现成的披萨饼底或者是自制的饼底。

2.涂上适量的番茄酱或者披萨酱。

3.在饼底上撒上你喜欢的配料，比如蘑菇、洋葱、青椒、玉米、火腿等等。

4.最后在配料上撒上适量的奶酪。

素材：

披萨酱：1个洋葱，2个西红柿，150克番茄酱，20克白糖，适量黑胡椒粉。

饼皮：250克高筋面粉，10克白糖，3克酵母，1克盐，130毫升冷水，20克黄油。

基础配料：7-8粒圣女果，少许洋葱，少许青红椒，适量培根，适量火腿，适量玉米粒，适量马苏里拉芝士碎。

步骤：

1.先熬酱汁。洋葱先切成丝，然后切碎备用。

2.番茄不用往皮了，切成片，再切成条，最后切成丁备用。

3.起锅倒油，下进洋葱，翻炒到表皮出现微焦。

4.然后下进番茄丁，一直翻炒，炒到番茄出的汁水变干，整个变得粘稠。

5.加进150克番茄酱，20克白糖，适量现磨的黑胡椒粉。炒到变得浓稠即可。酱汁就做好了，放一边备用。

披萨的做法？

简单的披萨做法如下：

1/5 

饼底素材混合，揉成面团，包保鲜膜发酵两小时到两倍大。

2/5

擀成圆饼放在模具中用叉子扎，刷番茄酱。

3/5

撒马苏里拉奶酪、金枪鱼、披萨草、火腿片。

4/5

烤箱200度烤18分钟。

5/5

原料：

中筋面粉200g、黄油15g、酵母2g、盐4g、糖12g、水±130ml、奶油奶酪80g、紫薯120g、细糖10g、牛奶20g、马苏里拉芝士200g。

做法：

1、预备好所用的素材。奶油奶酪提前室温软化。

2、将面团素材放进厨师机，面团揉至较光滑状态。

3、面团取出整圆盖上保鲜膜醒发20分钟。

4、面团分成2份，适当排气后擀平，放进披萨盘，整理好后在底部扎一些细孔。

5、COUSS 智能电烤箱CO-750A，抉择发酵程序，温度设置38度，底部放进水盒加湿，披萨面团放进发酵至约1.5倍大，约40分钟。

6、将紫薯往皮蒸熟，加进细糖和牛奶，混合均匀压成细腻的泥状，备用。

7、发较好的披萨面团取出，在饼底先加一层软化的奶油奶酪后放进紫薯泥，表面再放一层厚厚的芝士。

披萨的制造方法可以分为以下几步：

1. 预备披萨饼皮。可以购买现成的披萨饼皮，或者自己制造。自制饼皮需要预备面粉、酵母、温水、盐和橄榄油，将这些素材混合后揉成面团，醒发后擀成饼状即可。

2. 预备披萨酱。披萨酱可以使用现成调料或者自制。自制披萨酱需要预备番茄酱、蒜末、洋葱末、盐、黑胡椒粉和橄榄油，将这些素材混合搅拌即可。

3. 预备配料。可以依据个人口味抉择喜欢的配料，如意大利香肠、培根、洋葱、青椒、蘑菇等等。

4. 披萨的制造。将饼皮放在烤盘上，涂上适量的披萨酱。然后将配料均匀地撒在饼皮上。最后撒上适量的奶酪。

以下是披萨的制造步骤：

预备面团：将面粉、酵母、盐混合在一起，慢慢加进水和面，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。

预备酱料：将番茄、洋葱、大蒜切碎，加进盐、糖、番茄酱、黑胡椒粉等调料，煮至浓稠。

制造披萨：将面团擀成圆形或方形，展在披萨盘上，用叉子扎些小洞，抹上酱料，撒上适量的马苏里拉芝士和喜欢的配料，如蘑菇、青椒、火腿、培根等，再撒上适量的芝士。

烤制：将披萨放进预热好的烤箱中，烤至金黄色即可。