简单又好吃的炒饭做法?简单白菜炒饭最正宗的做法?
倒进蛋液5、炒熟,2. 切好的芦笋丁倒进沸水中焯水,4. 接着将鸡蛋液倒进热好油的锅中翻炒,剩饭适量、鸡蛋2-3个、白菜5-6叶、盐油味精适量 步骤 1、将白菜叶子剥下来,3、锅里加少许油、加进午餐肉丁,稍微炒一下4、加进白菜、陆续炒2分钟5、包菜变色后加进米饭,炒匀6、加进已经炒好的鸡蛋,炒锅倒油放进白菜,再放进黄瓜和火腿翻炒。米饭炒至均匀淋进少许香油。搅匀腌制15分钟 锅烧热后倒油。
简单又好食的炒饭做法?
1、主料:西红柿1个,鸡蛋3个,青椒半个,葱头半个,盐适量,葱花适量。
2、西红柿切丁,青椒切丁,葱头切丁,切葱花,打鸡蛋。取出冰箱里冷躲的一碗旧米饭。
3、鸡蛋里加进少许料酒和盐,葱花,打散。
4、锅里油热,倒进蛋液
5、炒熟,用铲子铲成碎块,盛出。
- 芦 笋 炒 饭 -
1. 将芦笋切丁
2. 切好的芦笋丁倒进沸水中焯水,捞出后过凉水备用
3. 将鸡蛋磕进碗中,打散后倒进料酒、盐、葱花搅拌均匀
4. 接着将鸡蛋液倒进热好油的锅中翻炒,炒好后盛出备用
简单白菜炒饭最正宗的做法?
食材:剩饭适量、鸡蛋2-3个、白菜5-6叶、盐油味精适量
步骤
1、将白菜叶子剥下来,剥5.6叶就可以了,然后在盆里面用水浸泡,洗干净了。
2、在锅里面倒进适量油,烧热了,将3个鸡蛋打进到锅里面,等到结成块,在打散了,炒香了。
3、然后将娃娃菜切成细条,将鸡蛋炒香之后,就是将娃娃菜放到锅里面,翻炒均匀。
4、等到娃娃菜的叶子变软了之后,将米饭放到锅里面铲,然后就开始炒饭,一定是要注重火候不要太大了。
5、然后就是用铲子将米饭打散了,在里面搅拌均匀了,炒到米饭变得颗粒分明了就可以了。
6、然后就是再放进适量的味精盐,搅拌均匀了,大家也是可以不加味精和盐,直接倒进一些酱油,炒均匀了,就可以了。
一、素材
白菜、午餐肉、鸡蛋两个、米饭。
二、做法
1、午餐肉切丁,白菜切丝,鸡蛋打散。
2、锅里加油、倒进蛋液、用筷子不停搅散,成芙蓉状,盛出备用。
3、锅里加少许油、加进午餐肉丁,稍微炒一下
4、加进白菜、陆续炒2分钟
5、包菜变色后加进米饭,炒匀
6、加进已经炒好的鸡蛋,适量盐、味精调味,炒匀即可出锅。
食材用料
绿辣椒1个,米饭2碗,西红柿1个,白菜4-5片,葱1根,盐适量
做法步骤:
步骤 1
葱洗净后切成末。
步骤 2
绿辣椒往蒂,切成丁。
步骤 3
西红柿洗干净切成块。
步骤 4
主料:米饭1碗、白菜80g
辅料:花生油 适量胡萝卜 30g黄瓜 50g香菇 4朵火腿 30g 辣椒酱 15g芝麻油 适量
做法
1:预备好食材。
2:所有蔬菜洗净切丁。
3:炒锅倒油放进白菜,香菇,胡萝卜翻炒出香味。
4:再放进黄瓜和火腿翻炒。
5:加进辣椒酱翻炒均匀
6:加进米饭陆续翻炒。
7:米饭炒至均匀淋进少许香油。
步骤1食材:土豆300克,鸡蛋2个,白菜半棵,小葱1根,姜1克,香菜1根、食用油3克,盐1克,生抽2克,胡椒粉2克,鸡精2克。
步骤2土豆往皮,洗净,切细末。白菜往老帮切丝。
步骤3小葱切葱花。
步骤4姜切末。
步骤5鸡蛋打散。
牛肉炒饭简单做法?
小米辣,青红二荆条,青花椒,姜蒜,大葱 小米辣切成葱花状,青红二荆条切小块儿,姜蒜切片,牛肉切丝 牛肉放盐蛋清淀粉,两滴老抽,少许料酒,大葱片姜片,搅匀腌制15分钟 锅烧热后倒油,摇一下锅,让油足够与锅边接触,你用木筷子放油里发现有速度很快且密集的小泡的时候(六七成油温),下牛肉滑一下,牛肉变色后再等个十秒这样,把牛肉捞出。
油倒掉,用余油煸炒姜蒜片(可以再放点豆瓣酱或香辣酱)炒出香味。
下牛肉,青红二荆条,少量花椒,翻炒。盐味精糖依个人喜好。再淋少量的油,翻炒两下。出锅。
1. 将菠萝往皮和芯,切小块,洋葱切小块。
2. 炒锅放油,放洋葱炒香。
3. 放进牛肉馅,炒至变色。
4. 放进菠萝块,翻炒片刻。
5. 放进番茄酱、盐,翻炒片刻,撒进少许黑胡椒碎。
6. 将热米饭盛进碗中,将菠萝牛肉浇在米饭上面
食材:牛肉150g、米饭1碗、胡萝卜100g、盐适量、小葱50g、黑胡椒汁10g、洋葱50g
1.新奇牛肉切成块状,然后加进料酒往腥,加进盐、胡椒粉、酱油腌制30分钟以上。
2.洋葱往皮之后洗干净,切成丁状备用。
3.胡萝卜洗干净之后往皮后切成丁状备用
4.葱花洗干净之后切成圈状备用
5.锅内倒进食用油,也可以使用橄榄油,炒出来会更加清香不油腻。
6.放进洋葱丁炒出香味,加进牛肉翻炒至变色。
7.将米饭倒进往翻炒
8.大开大火翻炒。
步骤1/6
牛肉切好后,开始浆牛肉:一斤牛肉,外加1茶匙酱油、1勺黄酒、半茶匙小苏打、1个蛋清、1勺生粉,挠匀就可以。
步骤2/6
葱、姜洗净后切成末
步骤3/6
往锅内注进食用油,烧至五成热时倒进牛肉,炸至酥香捞出
步骤4/6
锅内留底油,放进干辣椒、花椒翻炒出香味,然后下牛肉炒匀
步骤5/6
加水、酒、糖,烧开后放进孜然粉炒香
步骤1、牛肉、胡萝卜切丁,牛肉调进适量的油、盐、耗油、生粉、糖盐5分钟,香葱切葱花,鸡蛋加点盐油打散待用
步骤2、热油锅炒熟鸡蛋,用锅铲捣碎盛出
步骤3、原锅下适量的油盐烧热,下冷饭炒至冷饭变软分散不粘连成团就可以盛出
步骤4、下少许的油倒进胡萝卜丁炒几下,胡萝卜变软
步骤5、把胡萝卜拨到一边,下适量的油下牛肉翻炒
步骤6、把牛肉炒至变色
蛋炒饭简单做法学生?
用料 鸡蛋3个;米饭适量;油适量;胡萝卜三分之一根;盐适量;黄瓜半根;火腿一根;葱适量;鸡精适量 做法
白天蒸好的或者食剩的米饭,不要保温,常温保存备用。
胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁备用
鸡蛋打好备用
将打好的鸡蛋在炒锅里炒到八成熟放到盘里备用。
炒锅放油将葱花炒香,将火腿丁、胡萝卜丁、黄瓜丁倒进锅内翻炒至八成熟,倒进米饭炒熟,放进盐和鸡精!