凉拌菠菜的家常做法？凉拌菠菜条做法？

香葱切段2.锅中水烧开，将菠菜放入氽烫至变色后立即捞出3.控干水份的菠菜放在大碗中，将葱和花椒捞出不要5.热油中放入白芝麻，至芝麻变黄香味飘出6.热油浇在菠菜上，拌匀就可以装盘开吃了凉拌菠菜条做法？菠菜300克、油盐适量、大蒜2瓣、干辣椒3-4个、芝麻半汤匙、白糖半汤匙、生抽1汤匙、做法步骤：先下入菠菜的茎部焯水，菠菜、红椒、料酒、盐、糖、大蒜、酱油、香菜烹饪步骤：

凉拌菠菜的家常做法？

菠菜洗净去根，红椒切小粒，香葱切段

2.锅中水烧开，将菠菜放入氽烫至变色后立即捞出

3.控干水份的菠菜放在大碗中，加盐、鸡精、拌匀， 加少许白糖和生抽

4.锅内放少许植物油，开小火将花椒和香葱放入，熬至图色后，将葱和花椒捞出不要

5.热油中放入白芝麻，至芝麻变黄香味飘出

6.热油浇在菠菜上，撒上红椒粒， 拌匀就可以装盘开吃了

凉拌菠菜条做法？

所需材料：菠菜300克、油盐适量、大蒜2瓣、干辣椒3-4个、芝麻半汤匙、白糖半汤匙、生抽1汤匙、

做法步骤：

1.把菠菜择去老叶，去掉根部，投洗干净。选购菠菜时，看其是否色泽浓绿，根部是否为红色，这样的菠菜较好。

2.把大蒜切成末，干辣椒用剪刀剪成段，辣椒籽不要。

3.锅内加入水烧开，加入少许盐，先下入菠菜的茎部焯水，变色后，再把叶的部分一起推入锅内焯水，菠菜颜色变深绿后，将菠菜捞出。菠菜在烹调之前一定要焯水，否则不仅口感不好，有涩味，而且菠菜里面的草酸会和钙结合形成草酸钙，破坏体内的吸收。焯烫后，菠菜里的草酸都溶于水流失掉了，这样的话不会影响钙和铁的吸收。

准备材料：菠菜、红椒、料酒、盐、糖、大蒜、酱油、香菜

烹饪步骤：

1、准备菠菜、红椒、料酒、盐、白糖、大蒜、酱油、香菜

准备食材

2、将菠菜洗净，大蒜切成末，红椒切成小

材料：菠菜一捆、粉丝100克、辣椒油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、糖适量、姜适量、火麻油适量、蒜适量、鸡精适量。

步骤

1、准备好菠菜

2、菠菜切段洗净

3、姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，调匀成汁

4、锅加水烧开，加入菠菜

5、加点盐和火麻油焯水煮熟

6、将捞出菠菜

7、锅里加入米粉

8、煮两三分钟左右

主料：菠菜适量

辅料：蒜末适量，花椒油适量，香油适量，辣椒油适量，盐适量，鸡精适量，白糖适量，醋适量

 1，挑选新鲜菠菜，用盐水洗净。

 2，菠菜切段。

 3，锅里烧水，将菠菜焯水。

 4，捞出菠菜，过凉水控干水分。

 5，蒜末、花椒油、香油、辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋、调成汁加入。

 6，拌匀、摆盘。

凉拌五仁菠菜做法？

凉拌五仁菠菜做法1红衣花生。这种花生的外面的红衣有补血止血的效果，生吃尤为有效2菠菜清洗干净3菠菜用沸水焯熟，然后浸在冷水里，这步可以去掉菠菜里面所含的草酸4菠菜切成五厘米左右的段，蒜切末5锅里烧放一滴油，把花生放进去小火炒，炒的时候要不断翻动，炒到花生裂口的程度就是好了6菠菜，蒜末，花生都放到小盆里，加盐，醋，辣椒油和少许糖搅拌均匀即可

拌菠菜最正宗的做法？

做法：菠菜洗净，叶子和茎分开，找把茎焯水，再把叶子焯水，控干水分，蒜捣成泥，炒两个鸡蛋，粉丝开水煮开，粉丝、鸡蛋与菠菜一起放入盆中，倒入蒜泥，盐鸡精调味，放入米醋，抓匀即可食用

食材明细

菠菜300克、花生米一把、盐1克、酱油5毫升、醋10毫升、花生油适量、干辣椒2个、辣椒面1勺、蒜末适量

菠菜凉菜的做法

1、菠菜摘好，用水清洗干净，然后控干水分，觉得菠菜太长，拌着和吃着时候不太方便可以用刀把菠菜切成两段

2、锅中烧水，水开放入菠菜，焯一樽水，焯几秒钟就可以，菠菜烫透就行，然后捞出菠菜，过一下凉水，彻底把菠菜凉透

菠菜花凉拌做法？

制作凉拌菠菜的原材料有：菠菜300克，红椒10克，花生米10克 味料盐3克，味精2克，香油适量制作方法：菠菜去根，洗净；花生米炒熟后，擀碎；红椒 洗净，切成碎粒。　锅中加水烧沸，下入菠菜焯至熟软后，捞出汤干水后，再切碎。　将菠菜、花生碎、红椒粒与盐、味精、香油拌 匀即可。