千层饼神仙做法？厚的千层饼的做法？
主料面粉100克辅料葱10克 五香粉5克 植物油10克千层饼的做法大全1、面团同上擀薄抹匀油，同样的方法小火双面烙熟面粉500克，把猪大油、盐依次均匀的刷在面皮上；300克面粉放进盆中，4克酵母用温水化开倒进盆中，和面后揉成面团，做法1、将所有原料揉成光滑柔软的面团，2将面团搓成长条。再刷上豆油，再用刀背在饼坯上面压成菱形块花纹，3. 将黄油稍微熔化后倒进面糊中。
千层饼神仙做法？
主料
面粉100克
辅料
葱10克 五香粉5克 植物油10克
千层饼的做法大全
1、面团同上擀薄抹匀油，撒五香粉，再次抹匀;
2、将面团用刀划成一条一条，两头不划断，撒上葱花，卷起;
3、将卷起的面团条盘起，过程中尽量包住葱花不浪费;
4、将面团擀薄，同样的方法小火双面烙熟
面粉500克，盐5克，猪大油些许。 做法：
1、烫水至80度，活一多半面粉，注重要柔软的感觉；
2、面稍微凉，兑凉水活剩下的面；要害一定要柔软（此处应最注重），醒面20分钟；
3、面板展开，把面谈匀成3-4毫米厚，把猪大油、盐依次均匀的刷在面皮上；
4、把面皮从一端开始卷起，搓成直径4-6公分的面卷，然后从两端开始，相反方向，对卷，卷到中心，叠放起来，均匀的摊至5-8毫米厚度。
食材：中筋面粉300克，酵母4克，芝麻两勺，五香粉1勺、盐适量。
第一步：300克面粉放进盆中，4克酵母用温水化开倒进盆中，慢慢的加进大约一半量的清水，一边加水一边搅动，拌成絮状，和面后揉成面团，不需要揉太长时间，面团揉到差不多光滑就行了。
第二步：将面团揉成剂子，切成一块略微大一些，剩下4块一样大的剂子备用。
第三步：先将大剂子擀成面皮，展在案板的底下，抹上一层油，撒上一些五香粉和盐，然后依次将小剂子擀成面皮，一层层的展上往，每展一层都要抹油和撒五香粉，最上层不要抹油。
第四步：将最下层的大面皮翻上来包裹着全部的小面皮，捏几下让其黏连在一起。
厚的千层饼的做法？
食材：中筋面粉300克，酵母4克，芝麻两勺，五香粉1勺、盐适量。
第一步：300克面粉放进盆中，4克酵母用温水化开倒进盆中，慢慢的加进大约一半量的清水，一边加水一边搅动，拌成絮状，和面后揉成面团，不需要揉太长时间，面团揉到差不多光滑就行了。
第二步：将面团揉成剂子，切成一块略微大一些，剩下4块一样大的剂子备用。
第三步：先将大剂子擀成面皮，展在案板的底下，抹上一层油，撒上一些五香粉和盐，然后依次将小剂子擀成面皮，一层层的展上往，每展一层都要抹油和撒五香粉，最上层不要抹油。
第四步：将最下层的大面皮翻上来包裹着全部的小面皮，捏几下让其黏连在一起。
素材：面粉200克，酵母1克，水125克。
辅料：油30克，盐2-3克。
做法
1、将所有原料揉成光滑柔软的面团，收圆进盆，发酵至两倍大。
2、将辅料中的面粉，油和盐混合均匀成"油酥"。
1、[原料]面粉1000克，老肥250克，豆油25克，碱适量。
2、面粉倒在案板上,加老肥，温水500克， 和成发酵面团。待酵面发起，加进适量碱液,揉匀，稍饧。2将面团搓成长条，每100克揪1个面剂，将面剂搓长条，用擀面杖擀成宽长方形面片，再刷上豆油,稍撒干面粉,然后从左至右叠起，待用。
3、把剂两端分别包严，擀成宽椭圆形饼，再用刀背在饼坯上面压成菱形块花纹。
4、待蒸锅上气时,将饼坯摆进庭内，用旺火蒸约20分钟即熟，取下，用刀在饼中间横切-刀，将饼轻轻磕动，见起层时，码进盘内即可食用。
1. 将150克低筋面粉过筛，加进适量盐和15克白糖，搅拌均匀。
2. 打进一个鸡蛋，适量牛奶（约200毫升），搅拌成糊状。
3. 将黄油稍微熔化后倒进面糊中，搅拌均匀。
4. 将面糊静置15分钟，让面粉足够吸取液体。
5. 取出一个平底锅，加热，涂上一层薄薄的油。
6. 取约50毫升的面糊倒进锅中，在锅底均匀涂开，煎至两面金黄即可。
7. 重复以上步骤，直到用完所有面糊。
8. 将煎好的饼叠放在一起，形成千层效果。
9. 最后，将整个千层饼放进烤箱中，用中火烤约5分钟，让饼更加香脆。
1、原料：面粉、沸水、凉水、方形火腿、面粉、大豆油、盐。
2、面粉中加进沸水，搅拌成絮状，放凉。
3、一点点加进凉水，揉成柔软的面团，饧面半小时。
4、饧面时预备油酥:大豆油烧热，浇在面粉上，搅拌成稀糊状即为油酥，放凉备用。片状薄火腿切小丁。
5、饧好的面团擀开成大薄片。
6、均匀抹上一层油酥，撒少许盐撒上火腿丁。
7、沿一边卷起，边卷边抻长。
8、卷好的样子一分为二。
9、再分别抻长，盘起来，松懈几分钟擀开成薄饼。
10、锅里刷点油烧热，放进饼胚，中小火煎。
家庭版千层饼葱油饼简单做法？
【食材】
250克面粉、90克开水、90克冷水、葱段、油酥
油酥做法：
一勺面粉、一勺十根香（也可以用胡椒粉）、适量盐、三勺食用油、搅拌均匀！
做法：
1，面粉先用开水和一半面、再用冷水和另一半面、再揉成面团静置30分钟！
2，静置好的面团、再揉几下、分成两份擀成薄的面皮！
3，放上酥油涂抹均匀、再撒进小葱！
4，切几刀口子、一层一层叠上往至圆形面团、再擀成面饼、撒上芝麻抹上一层油！
5，油热放上面饼、小火煎至两面金黄即可！
用料
普通面粉 300g
温水 180g
盐(油酥) 5g
面粉(油酥) 8g
油(油酥) 30g
小葱 适量
做法步骤

1、 面粉加温水和成光滑的面团，盖保鲜膜饧20分钟以上。（早餐用晚上睡前预备好放冰箱冷躲）
素材预备
普通面粉400克、葱花碎、鸡蛋2个、酵母粉3克、盐、五香粉、食用油。
制造步骤
1.盆子放进面粉、鸡蛋、葱花碎、五香粉、酵母粉，用筷子搅拌均匀。
2.慢慢分次倒进温水，用筷子搅拌到稠稀程度挑起面糊呈倒三角状态即可。
原料：面粉、开水、小葱、白芝麻、面粉、五香粉、玉米油、盐、鸡精。
做法步骤：

面粉加开水

揉成团，醒半小时

葱白切碎放碗里，加白芝麻，葱叶切碎另外装小碗备用

玉米油烧热倒进葱白芝麻碗里，加一汤匙面粉，五香粉，盐，鸡精调味