咸疙瘩汤的正宗做法？咸疙瘩汤家常做法？

1.将面粉放进碗中，锅烧热放进少量的食用油，先放进姜末，再放进西红柿，放进酱油，味精盐放进适量的水烧开，面粉放进适量的水，再放进香菜小葱香油，2根（可放可不放）咸疙瘩汤的做法步骤步骤 1.面加水搅拌成比较粘稠的面糊不要太稀；步骤 2.锅内放油把西红柿切丁然后煸炒一下，煮一下调味然后加进些香油、香菜什么的。

咸疙瘩汤的正宗做法？

素材：面粉100克，鸡蛋1个，西红柿1个。

调料：色拉油少许，精盐2克，生抽3克，五香粉2克，味精2克，葱花少许，鲜汤适量，香油少许。

做法：

1.将面粉放进碗中，用清水慢慢的搅拌，搅拌成麦穗形的面疙瘩粒待用。

2.将西红柿清洗干净，切成块，葱切成葱花，少许木耳切成小粒待用。

3.热锅放油，爆香葱花，木耳，加进鲜汤，精盐，生抽，五香粉，味精，西红柿，待水烧开后，加进麦穗疙瘩粒。

4.将鸡蛋磕进小碗中，打散。

5.当面疙瘩煮熟时，将鸡蛋液慢慢的淋在锅中，搅拌均匀，淋进香油出锅，装进大碗中即可。

咸疙瘩汤家常做法？

1.主要食材，香菜，一个西红柿，小香葱姜，盐酱油，味精，香油，面粉适量。

2.制造流程，香菜洗净切碎，西红柿洗净往皮切丁，小香葱洗净切碎，姜切碎，锅烧热放进少量的食用油，先放进姜末，炒成金黄色，再放进西红柿，西红柿炒熟，放进酱油，味精盐放进适量的水烧开，下面制造疙瘩，面粉放进适量的水，边搅拌边撒水，拌成象玉米粒大小的疙瘩，放进锅中，大火烧开，再放进香菜小葱香油，简单灵敏美味的素食香味疙瘩汤就做好了

用料:

西红柿 两个

鸡蛋 两个个

面粉 适量

西葫芦 半个

木耳 适量

火腿 一根

家常咸疙瘩汤的做法步骤:

步骤 1

在炒菜之前先在碗里搅点面粉 我是搅了半碗的面粉 你们看自己的用量 放置醒一会儿 这时候就可以往做别的了

用料

西红柿， 1个面粉 100克，鸡蛋 2个，香油 1小勺盐、鸡精、香油 、少许香菜、小葱 2根（可放可不放）

咸疙瘩汤的做法步骤

步骤 1.面加水搅拌成比较粘稠的面糊不要太稀；

步骤 2.锅内放油把西红柿切丁然后煸炒一下，加进适量的清水（依据食饭人数的多少而定），水开打进鸡蛋，再次水开之后把面糊一点点搅拌进往

步骤 3.搅拌的时候速度要快些，不然成了大的面疙瘩，煮一下调味然后加进些香油、香菜什么的，看自己喜欢。

河南咸疙瘩汤的家常做法？

河南咸疙瘩汤是一道经典的汉族面食，以下是家常做法：

素材：

1. 面粉 300克

2. 水 适量

3. 大葱 适量

4. 姜片 适量

5. 盐 适量

6. 鸡蛋 适量

7. 熟鸡肉 适量

步骤：

制造咸疙瘩汤所需食材有白菜、西红柿、小酥肉、花生米、葱花10g、姜3g、十支香1g、香菜少许、盐适量、面粉、白胡椒粉1g、生抽适量、小葱少许。共分为以下4个步骤：

第一步：面粉加水搅匀醒制

面粉加适量清水，搅匀之后，醒制30分钟。

第二步：葱姜爆香炒白菜、番茄

锅中热油，放葱姜爆香后，放进白菜和番茄丁翻炒。

第三步：锅中加水放调味料

锅里倒进适量的清水烧开，加少许盐、白胡椒粉调味后，放进花生米、小酥肉烧开。

第四步：倒进面糊快速拌匀

醒好的面糊沿相同方向快速搅拌均匀，加适量生抽提鲜，撒小葱和香菜出锅即可。

热胃汤做法？

1.

以中筋面粉 300克、盐 3克、温水 260毫升、西红柿 4个、小葱 10克（个人口味酌情增减）、大蒜 20克、鸡蛋 3个为例。

先来和面吧，300克中筋面粉、3克盐，再往里面打一个鸡蛋，拌匀后加260毫升温水，慢慢的搅拌成没有面粉颗粒的细腻面糊，尽量多搅拌一会儿 ；

2.

接着我们往里面加一碗清水，盖过面糊醒面半个小时；

3.

这个时间我们刚好来做卤子，西红柿4个，清洗干净后捞出来顶部划十张刀，接着放到锅里的开水中烫3分钟；