果仁菠菜怎么做?果仁菠菜的家常做法?
果仁菠菜做法:2、将20g的蒜剁成蒜泥,3、锅中加水,将菠菜放进锅中烫至断生,5、锅中倒进50g油,放进50g花生米,6、待花生米开裂即可捞出装盘,7、将剁好的蒜泥放进菠菜中,9、放进晾凉的花生米,果仁菠菜的家常做法?凉拌酱油1勺,锅起热放进油油温升高三成热时放进花生米,锅起热放进清水煮开放进菠菜焯水,放进盆中,凉拌酱油,放沸水中焯熟,拍碎切成蒜蓉备用。
果仁菠菜怎么做?
果仁菠菜做法:
1、首先将洗好的菠菜一分为二,如下图所示。
2、将20g的蒜剁成蒜泥,如下图所示。
3、锅中加水,将菠菜放进锅中烫至断生,如下图所示。
4、捞出备用,如下图所示。
5、锅中倒进50g油,放进50g花生米,如下图所示。
6、待花生米开裂即可捞出装盘,如下图所示。
7、将剁好的蒜泥放进菠菜中,如下图所示。
8、加进20g醋、5g盐,如下图所示。
9、放进晾凉的花生米,如下图所示。
果仁菠菜的家常做法?
花生米100g,菠菜500g,蒜6瓣,醋2勺,凉拌酱油1勺,盐1勺,香油1勺,
做法:锅起热放进油油温升高三成热时放进花生米,炸至花生米炸开,捞出控油。
菠菜洗干净,锅起热放进清水煮开放进菠菜焯水,时间不要太长。捞出沥干水分。放到菜板上切成小段。放进盆中,加进盐,香油,醋,凉拌酱油,蒜块,搅拌均匀。
果仁拌菠菜的做法是怎样的?
一、把菠菜摘洗干净,放沸水中焯熟,捞出控水。大蒜三瓣往皮洗净,拍碎切成蒜蓉备用。
二、把花生米洗一下,控水后用毛巾擦干,炒锅坐火上烧热,加适量花生油,油温5成热时放进花生米在油中炸至八成熟捞出,利用花生米自身的热量稍放几分钟可以达到完全熟透,晾凉后做拌菠菜用。
三、把焯好的菠菜放容器中,加进适量食盐,加进一点味精、蒜蓉,加一勺橄榄油或香油拌均匀,装进盘中后倒进一匙香醋,把花生米撒在菠菜上面,食的时候再拌匀,(拌早了会使花生米变皮软而影响口感)。