洋葱炒肉的家常做法？洋葱炒肉片怎么做？

五花肉切丝加入两滴老抽、淀粉和水挂浆备用。炒至变色加入炒过的洋葱调入生抽、一滴老抽提色，少许盐翻炒两下即可出锅洋葱炒肉片怎么做？放入料酒胡椒粉酱油盐和生粉腌制入味，热锅热油放入红辣椒和猪肉翻炒，肉熟倒入洋葱和少许盐酱油，五花肉、洋葱、盐、酱油、东古一品鲜、料酒。放入洋葱块儿翻炒几下盛出备用。新鲜橙皮1小碗、酱油3小勺、猪油2小勺、白糖，一半橙皮与五花肉抓匀。

洋葱炒肉的家常做法？

洋葱洗净去扑掉外皮，斜刀切宽条。五花肉切丝加入两滴老抽、淀粉和水挂浆备用。

锅内放少许油，油五分热下洋葱炒至断生后盛出。

锅内重新加油，油热后下挂好浆的肉丝翻炒，炒至变色

加入炒过的洋葱

调入生抽、一滴老抽提色，少许盐

翻炒两下即可出锅

洋葱炒肉片怎么做？

这样做好吃；洋葱洗净切成稍宽的长条，再斜着切成菱形，猪肉洗净切成薄片，放入料酒胡椒粉酱油盐和生粉腌制入味，热锅热油放入红辣椒和猪肉翻炒，肉熟倒入洋葱和少许盐酱油，快速翻炒一会盛出，这样猪肉香甜入味洋葱脆口不绵，很好吃。

原料：五花肉、洋葱、盐、酱油、东古一品鲜、料酒。

做法步骤：

第1步、食材备好。

第2步、五花肉切成片。

第3步、洋葱剥去外皮，切成滚刀块。

第4步、锅内放少许油，放入洋葱块儿翻炒几下盛出备用。

洋葱炒肉用什么肉？

五花肉

1、食材：五花肉750克、糯米250克、红糖，新鲜橙皮1小碗、酱油3小勺、猪油2小勺、白糖，盐适量。

2、洗净的五花肉先冷冻半小时，再切片，然后倒入3小勺酱油，少量盐拌匀。

3、将红糖，橙皮尽量切碎，取一半红糖，一半橙皮与五花肉抓匀。

4、将糯米蒸熟，趁热拌入剩下的一半红糖，一半橙皮和猪油，搅拌均匀。

5、在蒸碗的底部抹一樽水，再将肉片铺在碗底，最后糯米铺在肉片上。

6、在普通蒸锅上蒸一个半小时。

7、起锅，倒扣装盘，再撒些白糖

      这个要看这个人是什么民族的？如果是汉族的话什么肉都可以用，牛肉，羊肉，猪肉都是可以的，如果是回族的话那只能用牛肉或者是羊肉

     也看个人的口味了，喜欢猪肉了，就用猪肉，所以，看自己爱好

猪肉

用料

紫皮洋葱1个 里脊肉100克  

小米椒1个 绿尖椒1个  

生抽2勺 淀粉1勺  

料酒1勺 盐适量  

洋葱炒肉丝的做法

步骤1

准备食材

步骤2

猪肉

1、食材：肥肉200g、香干400g、洋葱100g、辣椒50g、大蒜5g。2、将肥肉200g洗净切成片备用。

3、将香干400g、洋葱100g、辣椒50g洗净切好备用。4、将肥肉倒入锅中。

5、炒出猪油后加入大蒜炒出蒜香。6、将切好的香干、洋葱和辣椒倒入锅中，翻炒30秒钟。7、加入4g食盐。

8、加入３g鸡精。9、翻炒均匀后起锅，美味的香干洋葱炒肉就做好了。

用五花肉。

1洋葱洗净去扑掉外皮，斜刀切宽条。五花肉切丝加入两滴老抽、淀粉和水挂浆备用。

2锅内放少许油，油五分热下洋葱炒至断生后盛出。

3锅内重新加油，油热后下挂好浆的肉丝翻炒，炒至变色。

4加入炒过的洋葱。

5调入生抽、一滴老抽提色，少许盐。

6翻炒两下即可出锅。

葱头炒肉最正宗的做法？

材料：猪瘦肉200克、洋葱1个、木耳100克、生姜、白酒、盐、花椒粉、生抽、淀粉、香油、清水、油。

2、做法如下：木耳泡发洗净后后撕成小朵，洋葱洗净切成小条，生姜洗净切末备用。

3、猪瘦肉洗净切丝后放入碗中，然后加入一点淀粉、白酒和姜沫抓匀腌制10分钟。

4、锅中加入适量食用油，待油热后放入腌制好的肉丝煸炒至变色。

5、接着把切好的洋葱放入锅中，再根据自己口味加入适量食盐、糖、生抽和几滴香油调味后翻炒至洋葱断生。