灵芝怎么采摘和保存？灵芝的正确吃法与用量

摘收准则灵芝离摘收前7天，上面落一层孢子粉，有一道凸出的边缘埂时作为摘收的准则。江苏地区春栽灵芝在6月底～7月初摘收。随即到室内用锋利的刀在距菌柄2厘米优点，在灵芝的含水量达12％～13％时，就可以分级包装贮躲商品灵芝的规格、等级准则与贮存商品灵芝的规格赤芝，灵芝的贮存灵芝晒干后轻易吸湿发霉、虫蛀，所以晒干的灵芝分级后，用卫生纸包一片磷化铝片放进袋内。灵芝多放进密闭的仓库内，所以磷化铝用量较大。

灵芝怎么摘摘和保存？

摘收准则与摘收方法：摘收准则灵芝离摘收前7天，停止喷水，棚内空气相对湿度逐步恢复到70％。子实体开始弹射孢子后，约经20～30天菌盖变硬。以红棕色有光泽，上面落一层孢子粉，菌盖边缘内卷，有一道凸出的边缘埂时作为摘收的准则。摘收前注重收听天气预告，有两三天晴天时摘收。江苏地区春栽灵芝在6月底～7月初摘收。夏栽灵芝在9月底至10月上旬摘收。摘收方法摘收时，左手稳住菌袋，右手挠住灵芝轻轻扭转，就可从袋上摘摘下来，随即到室内用锋利的刀在距菌柄2厘米优点，将柄切往。

菌柄不足2厘米的，刀削往菌料，削平菌柄，随时放在水泥地面上推晒、连縷曝晒3个太阳，在灵芝的含水量达12％～13％时，就可以分级包装贮躲商品灵芝的规格、等级准则与贮存商品灵芝的规格赤芝，不是畸形，完全的，无杂斑，无虫蛀、霉变、杂质。菌柄红色，不带有培植基，长2厘米以内，含水量12％以下。商品灵芝的等级准则：一级灵芝:菌盖直径8～15厘米，厚度1厘米以上单朱重30克以上。二级灵芝:菌盖直径5～8厘米，厚度1厘米以上，单朵重15～30克。

灵芝的贮存灵芝晒干后轻易吸湿发霉、虫蛀，所以晒干的灵芝分级后，按等级分别装人不破的大塑料袋内，每袋装干灵芝20～25千克，用卫生纸包一片磷化铝片放进袋内。灵芝多放进密闭的仓库内，因灵芝轻，体积大，所以磷化铝用量较大。磷化铝(ALP)是用红和铝粉在镁的燃烧下合成的种熏蒸剂，外形显现为粉状，颜色为黄色亦者浅黄色。其组成成分为:磷化铝细粉70％，氮基甲酸铵26％，固体石蜡4％。当两种微量元素发生碰撞，活化的时候就会产生一种新的微量元素，例如二氧化碳等

每片磷化铝重约3克，可产生磷化氢1克左右。二氧化碳有辅助杀虫和灭火作用。磷化铝药片在25℃及相对湿度75％～85％时，经过12～15小时即可分解完毕磷化氢是无色但带有蒜臭气味的气体，沸点-87-5C，熔点-133.5C，气体比重1.183。它稍溶于冷水，不溶于热水稍溶于酒精、乙睢和氯化铜溶液。磔化氢气体具有毒力大、渗透性强、在储躲物中扩散速度快、对粮食种子发芽力的影响小、残毒小等优点。