槐花的最佳吃法高级做法?槐花的做法?
1、洗净的槐花分几次撒上面粉(最好是面粉与玉米粉按2:4、蒜泥、油泼辣子、少许水、香油混合后,趁热浇在槐花里拌均即可。想食嫰鸡蛋的加点水,把槐花倒进锅里翻炒。处理好的槐花先淋上一点无味的植物油很重要,热油蒜末放锅里炒香,泼上热油拌匀。拌面粉之前先拌一瓶油是槐花麦饭粒粒分明的秘诀,鸡蛋加盐打散槐花和蛋液拌匀炒锅热油,倒进搅好的槐花蛋液,槐花中加进鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。倒进搅好的糊。
槐花的最佳食法高级做法?
槐花蒸菜
做法:
1、洗净的槐花分几次撒上面粉(最好是面粉与玉米粉按2:1的比例混合)。
2、搅拌均匀,使每粒槐花都能沾上面粉。
3、上锅大火蒸20分钟。
4、蒜泥、油泼辣子、少许水、香油混合后,趁热浇在槐花里拌均即可。
槐花最佳食法是槐花炒鸡蛋
1.首先把摘下来的槐花挑选一下,开的过大的或者还太小的不要。
2.挑选好后的槐花用水泡泡,往掉尘土。
3.含苞待放的槐花是最好的。
4.预备两个鸡蛋,加一点盐和十根香,不要太多
5.鸡蛋打散,想食嫰鸡蛋的加点水,加进适量槐花。
6.锅里倒进油,把槐花倒进锅里翻炒。
槐花的做法?
槐花的做法有很多,这里简单介绍几种常见好做的,具体操作如下:
1、蒸槐花麦饭,处理好的槐花先淋上一点无味的植物油很重要,撒一点点盐拌匀,再分几次撒上面粉最好是面粉与玉米粉按2:1的比例混合。搅拌均匀,使每粒槐花都能沾上面粉。上锅大火蒸10至15分钟。出锅后的麦饭摊开在案板上划散,晾凉。热油蒜末放锅里炒香,或者盛在碗里,放上蒜末辣椒面,泼上热油拌匀。拌面粉之前先拌一瓶油是槐花麦饭粒粒分明的秘诀,确保蒸好以后不会粘成块。
2、煮槐花糯米粥,糯米洗净,放进砂锅中,加水大火煮沸后改小火煮。煮至米烂后,加进槐花,小火煨煮至沸,即成。
3、炒槐花炒鸡蛋,鸡蛋加盐打散槐花和蛋液拌匀炒锅热油,倒进搅好的槐花蛋液,用筷子快速滑散即可。
4、煎槐花鸡蛋饼,槐花中加进鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。不粘锅中加油,倒进搅好的糊,用勺子压平,定型后翻面再煎,至两面金黄便可出锅。
5、腌槐花酱,洗净的槐花在通风处控干水份一天左右。加白糖搅拌,静置一天。柠檬1个榨汁备用。将槐花倒进锅中加热,加进柠檬汁,小火翻炒。炒干水份后,出锅晾凉,密封后放冰箱保存。可以当果脯,也可以冲茶热饮。
槐花的做法?
食材:槐花适量,鸡蛋1个,油适量,盐适量。
做法
1.新奇槐花清洗干净之后往掉叶子和花梗,只需要留下花朵部分即可,处理好的槐花再用水清洗一边之后沥干水分,放在一旁备用。
2.预备一个碗,里面打进鸡蛋,放进清洗干净的槐花,搅拌均匀之后加进适量的盐再次搅拌均匀。
3.锅中倒进适量的油,等油热了之后把装有槐花的鸡蛋液倒进锅内,转中火,这个时候不要用勺子翻炒,等它慢慢成型。
4.看到鸡蛋槐花液成型之后立刻翻一面让另外一面也能够成型,记住不能翻炒哦。
5.等两面都成型的时候再用勺子把他们捣烂开始翻炒。
6.用大火快速翻炒几下就可以装盘了。
炒槐花的10种家常做法?
1· 槐花往叶备用
2· 淘洗放进适当的盐进行腌制,直到进味即可
3· 放进鸡蛋和面粉进行搅拌
4· 炒锅中放进适量的油,把搅拌好的槐花放进锅中小火进行翻炒至金黄
5· 炒至金黄切不沾黏即可出锅
一、生食/凉拌槐花
生食槐花,这里就不多说,往摘过槐花的朋友,估量大家都尝试过,回家也可以凉拌一下。
1、锅中烧水,把槐花放进进,1分钟左右捞出
2,过凉,沥干水分,加进红椒,蒜泥,盐均匀搅拌即可
二、槐花炒鸡蛋