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热干面怎么做才好吃?不辣的热干面怎么做好吃?

wolekan 07-21 1次浏览 0条评论
面条150g调料:放进开水锅里面煮,加一汤匙香油拌匀,蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。酸豆角香葱切碎。晾凉的面从新放进锅中,趁热拌匀即可不辣的热干面这么做肯定好食步骤 1家里屯了一包热干面,捞出摊在案板上淋色拉油。大蒜切碎倒进冷开水步骤 3酱油,萝卜丁放进锅中的沸水里,1、煮热干面一般是热水下锅。若是将水烧开后再煮可以很轻易将面条煮熟,将面条煮至八成熟后捞出,放进面条。

热干面怎么做才好食?

主料:面条150g

热干面怎么做才好吃?不辣的热干面怎么做好吃?

调料:芝麻酱1汤勺,醋1/2汤勺,生抽1/3汤勺,芝麻油1/4汤勺

做法

1、把面条,放进开水锅里面煮,直至面条煮熟。

2、面起条煮熟后,捞起,沥干水分。

3、然后在面条里里面,加进上述所有调味料调味。

4、将面条和所有调味料,一起混合拌匀即可。

热干面是湖北武汉的传统特色面食,以下是一种制造热干面的常见做法:

素材:

- 干黄麦面条

- 热干面酱(可在亚洲超市购买)

- 豆芽菜

- 辣椒油(可选)

- 青蒜、香菜(可选)

- 花生碎(可选)

步骤:

1. 将干黄麦面条煮熟,煮至韧劲适中,捞出沥水备用。

不辣的热干面怎么做好食?

鲜面条。

2,加一汤匙香油拌匀,进蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。(也可以进锅煮1-2分钟至七八成熟,我觉得蒸的更劲道,而且蒸好的面‘自来卷’更好看。)

3,榨菜,酸豆角香葱切碎。最后,把芝麻酱,用香油,老抽,生抽,盐拌匀。晾凉的面从新放进锅中,煮大约1分钟,熟了即可,不要煮太软。捞出后盛进碗中,浇上拌好的酱汁,撒上榨菜,酸豆角和香葱,趁热拌匀即可


不辣的热干面这么做肯定好食

步骤 1

家里屯了一包热干面,前一天晚上烧水煮五分熟,可能水开后煮一分半钟就可以了,捞出摊在案板上淋色拉油。边拌边用电扇吹,直到根根分开。

步骤 2

早上起来预备酱料的同时锅中烧水,大蒜切碎倒进冷开水

步骤 3

酱油,耗油,生抽,十支香少许搅匀

步骤 4

家里没有咸菜,好在还有酱豆,味道不错

步骤 5

水煮热干面的正确方法?

将热干面打开,将面饼,萝卜丁放进碗中。把牛肉切成薄片,青菜用水冲洗后,在水里泡一会,将青菜洗干净。

届适量的水,将水煮沸。煮沸后,将碗里的面饼,萝卜丁放进锅中的沸水里,开始煮。

煮十分钟左后,将大火换成小火,煮5分钟即可。煮的时候,要时刻看着火,以防饭迁出。

将面乘出来,将芝麻酱,和面足够搅拌。芝麻酱假如过干的话,可以加进少量的水,然后再搅拌。

放进牛肉,青菜,美美的牛肉热干面就可以食用了。作为上班族的午饭,是很好的抉择,方便也灵敏。

1、煮热干面一般是热水下锅。

2、热干面也是面条,若是用冷水下锅煮,煮的时间需要更长,而且煮出来的面条轻易粘和变坨,若是将水烧开后再煮可以很轻易将面条煮熟,将面条煮至八成熟后捞出,过一次冷水,这样做出来的面条既筋道又不会粘。

1/5

起锅烧水,使用大火可快速加热。

2/5

水开后,放进面条。

3/5

开中大火煮6-9分钟,中间适量加进冷水使面条受热均匀。

4/5

将事先预备好的调料包或者配料放进碗中。

5/5

将面条捞出,再加进一些葱花即可。

食材:面条180克,生抽1勺,醋1勺,老抽1勺,鸡粉适量,盐5克,蒜末12克,榨菜末12克,辣椒油少许,花生酱适量,香菜少许

做法:

1,清水煮沸下进面条。

2,捞出放凉后加进生抽,醋,老抽,鸡粉。

3,加进盐,蒜末,榨菜末,辣椒油搅拌均匀。

热干面煮4至5分钟即可

做法:

预备素材

调芝麻酱。取出适量芝麻酱加温开水和开,不能太稀,要刚好能挂在勺上。再加甜面酱,盐,鸡精,和匀。

煮面,碱水面最佳,若无可用口感劲道的面替代。我用的是荞麦面,也不错。

热干面怎么弄才好食?

主料预备,榨菜(超市1元一袋),一根黄瓜,豆芽挠一把,清洗干净

2

热干面预备好,可以从菜市场买哦!

3

小香葱,切成小段。预备蒜水,蒜切碎,加进盐,鸡精

4

黄瓜用工具,擦成丝儿状

5

锅里烧开水,水滚沸后将热干面,绿豆芽放进往,并翻搅一下,烫3分钟哦,可以往那个热干面那个碱味儿

6

原料:鲜面条、榨菜、酸豆角、香葱、芝麻酱、香油、老抽、生抽、盐、辣椒油。

做法步骤:

第1步、预备食材和酱汁料。

第2步、榨菜,酸豆角香葱切碎。

第3步、喜欢食辣的,可以把榨菜和酸豆角里拌进辣椒油或辣椒酱。

第4步、把芝麻酱,用香油,老抽,生抽,盐拌匀。

第5步、预备好的鲜面条拌油用蒸锅蒸10分钟,用筷子都散晾凉。

第6步、晾凉的面重新放进锅中,煮大约1分钟,熟了即可,不要煮太软。捞出后盛进碗中,浇上拌好的酱汁,撒上榨菜,酸豆角和香葱,趁热拌匀即可。

热干面的做法家庭版?

热干面是武汉的标志之一,武汉人把热干面作为早餐,美味又能弥补能量

食材:圆面条、绿豆芽

辅料:熟花生、小葱、榨菜

调料:蚝油、生姜汁、鸡粉、甜面酱、芝麻酱、食盐、味精

1.下面开始预备食材

圆面条一盘,这个面条在市场上都能买到。绿豆芽一把,清洗干净之后备用。

2.开始预备辅料

预备熟花生米一把,用刀按压成花生末。

3.下面开始调酱料

预备一个碗,碗中加进蚝油,生姜汁,鸡粉,甜面酱,再加进一点开水,搅拌化开,色泽不够深,可以再加进老抽提一下色。再备一盆芝麻酱,这种芝麻酱在超市都能买到,小葱一把,切成葱花,榨菜一袋,倒盆中备用。

热干面面条榨菜
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