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怎样做海带排骨汤?海带排骨汤怎么煮好吃?

wolekan 07-21 1次浏览 0条评论
排骨适量、海带适量、生姜几片、八角两个调料:排骨、海带、姜、料酒、白醋做法步骤:放进排骨,把排骨放油锅里炒黄。然后在锅里把排骨和海带放一起慢炖。百合、莲子和枸杞分别清洗干净放进清水中浸泡,冷锅冷水加进排骨、姜片、葱段和1勺料酒,放进排骨再次煮开后,3、将晒干的海带放进清水中浸泡30分钟。5、将排骨、海带、姜片放进锅里,海带排骨汤的做法第2步 2. 海带在清水里泡10分钟左右。

怎样做海带排骨汤?

主料:排骨适量、海带适量、生姜几片、八角两个

怎样做海带排骨汤?海带排骨汤怎么煮好吃?

调料:盐2克

做法步骤

1.预备食材。

2.排骨进锅煮几分钟出锅装盘。

3.排骨倒进高压锅,生姜,八角,大火炖20分钟。

4.倒进海带。

5.大火烧10分钟。

6.加进少许盐,拌均匀。

海带排骨汤,是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美,老人小孩都爱食!

预备素材:

排骨、海带、姜、料酒、白醋

做法步骤:

1.将买来的海带清泡,然后将排骨切段,放到凉水中,大火烧开,罩干净。

2.凉水烧开后,撇掉浮沫,罩好后的排骨。

3.排骨好好的洗干净,电饭锅加适量的清水,加葱姜,放进排骨,电饭煲调到炖汤,时间我设了2个半小时,等水开后,还有浮沫的话再撇往,加进料酒,还可以加几滴白醋,可以让排骨中的钙更好的流进汤中。

4.1到1.5个小时候后,把海带洗干净放进。

首先要抉择好的海带。把海带洗干净,切成段。

然后抉择新选的上好排骨。洗干净剁成段。

把排骨放油锅里炒黄。

然后放进葱姜蒜炒香。

然后在锅里把排骨和海带放一起慢炖。一个小时以后放上适量的盐和胡椒,料酒。

然后出锅就特殊好食。

素材

猪小排:300克; 海带结:50克;椰肉50g

白萝卜: 300克;

姜:3片; 料酒:1大匙; 食盐:1小匙; 水:适量;

海带排骨汤的做法;

1干海带结提前泡发洗净。

食材:白芸豆50克,棒骨一根,干海带50克,葱段,姜片,盐各适量

步骤:

1、海带用清水泡发洗净泥沙切长条。

2、白芸豆洗净用温水泡着备用。

3、棒骨放开水锅中焯烫往除血水。

海带排骨汤怎么煮好食?

所需食材:排骨3根、海带适量、莲子1把、百合1把,虫草花少量、姜1块、大葱小半根、枸杞1把、料酒2勺、盐和鸡精适量

做法步骤:

1、排骨买回家后可以用清水冲洗掉血水,放进水中加进1勺的料酒,浸泡10分钟左右,减少排骨的腥味,百合、莲子和枸杞分别清洗干净放进清水中浸泡,虫草花也清洗干净,姜切片,海带切条,大葱切段备用。

2、锅中加进适量的清水,冷锅冷水加进排骨、姜片、葱段和1勺料酒,开中火煮开后转小火,焯水1分钟左右,将排骨捞出。

3、砂锅中加进热水,放进排骨再次煮开后,小火陆续煮30分钟左右,放进浸泡过的莲子、百合和海带,待汤煮沸后用小火再煮15分钟。

排骨海带汤的家常做法?

1、将排骨清洗干净,切块。

2、放进热水中焯一下,往掉血沫。

3、将晒干的海带放进清水中浸泡30分钟。

4、将浸泡过的海带捞起,放进热水中焯一下,往掉海带表面黏液,切小片。

5、将排骨、海带、姜片放进锅里,加进1500毫升清水,大火烧开,转中火煮1小时,加适量盐调味即可。

1. 泡发的海带150克,排骨350克,姜适量。海带排骨汤的做法第2步 2. 海带在清水里泡10分钟左右,洗净。海带排骨汤的做法第3步 3. 洗净的海带在热水里灼过,捞起洗净,切段。海带排骨汤的做法第4步 4. 海带,排骨姜片放锅里加适量清水。海带排骨汤的做法第5步 5. 大火煲开10分钟,改小火煲2小时。海带排骨汤的做法第6步 6. 关火前放盐调味。可以抉择放些鸡精。

海带排骨汤做法小贴士

这次买了2种海带,一种是切丝长长的,另一种是海带结。

海带丝比较爽,更适合凉拌。

海带结肉厚些,不够海带丝爽,口感也很不错。

买海带要选手感厚爽的,不要买那些绵烂的。

1/4 预备食材,排骨焯水,姜切片,海带洗净

2/4 电炖锅加水,放进排骨姜片,电炖锅开大火

3/4 排骨烧开半个小时后加进海带

4/4 汤再烧开后,放进盐、鸡精,加进适量葱花、枸杞,及可出锅

素材

海带1块,排骨250克,姜1片,盐适量

做法

1.海带浸软洗净;排骨洗净切块焯水。

2.将海带、排骨、姜片放进电砂煲中,加进1升清水煲2小时。

3.加进适量盐调味即可。

海带炖排骨的做法步骤

步骤 1

提前要把海带扣泡好,因为海带扣本身特殊咸,泡两三个小时左右,然后洗净备用。锅烧开水,下排骨焯水,撇浮沫,后煮两分钟,捞出洗净空干。(煮排骨的几分钟可以把葱姜蒜切沫备用)

步骤 2

起锅烧油,七成热下葱姜蒜八角,炒出香味后下干辣椒,干辣椒微微变色后下排骨,翻炒三分钟,之后下海带扣,陆续翻炒,加生抽,老抽,冰糖,盐,鸡精,陆续翻炒。确保每一个排骨和海带扣上都均匀着色上味。

海带骨头汤最正宗的做法?

1、先把排骨放在碗里面,在里面加上清水,然后把它清洗干净,放在一边备用

2、在锅里放上水,然后把排骨放在里面,等到煮开之后,就可以捞出来,用冷水清洗干3、锅里再次烧水,把海带放在锅里,烧开之后再煮上三分钟,就可以捞出用清水清洗干净.

4、取一个砂锅,加上纯净水,把它烧开之后,然后再放上生姜片和排骨,盖上盖子大火给它炖上十分钟

5、等到十分钟之后,然后就可以打开锅盖,放上我们预备好的海带结,然后再给它炖上二十分钟左右。

6、等到二十分钟之后加上食盐,放上葱花,再加上少许的胡椒粉,给它增加一点香味,就可以捞出装在汤碗中。

素材:排骨、筒子骨、干海带、生姜、盐、葱花、胡椒、味精。海带骨头汤的具体做法如下:

1、海带用洗米水泡发之后切片,筒子骨先用清水漂往血水。

2、锅中放进凉水后开火,将筒子骨进行焯水,待水开之后,往除浮沫和血水。

3、同样的方法处理排骨。

4、在煲内加进清水和生姜,加进已经焯过筒子骨开始煨汤。

食材:猪排骨(大排)500克,海带(鲜)300克,料酒10克,大葱10克,姜10克,盐4克,味精3克,鸡精3克,白砂糖4克,香油10克。

做法步骤:

1.排骨剁成3厘米长的段;

2.海带切菱形片;

3.排骨进沸水锅中略焯捞出;

海带清水排骨
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