洋芋的各种做法？土豆做法大全？

把洋芋削皮后冷水下锅后煮熟，然后倒入洋芋进行翻炒，最后加上适量的调料撒上葱花即可。加入鸡蛋、盐、十支香进行搅拌，搅拌均匀后用手捏成一个一个的洋芋丸子，腌菜膏、酱油、小米辣、油辣椒、葱花、香菜、折耳根（不喜欢吃折耳根的忽略）做法：倒入一勺腌菜膏、一勺酱油、半勺盐和鸡精、小米辣碎、油辣椒、葱花和香菜最后是折耳根，倒入控水后的土豆。

洋芋的各种做法？

【1】老干妈老奶洋芋

原料：老干妈豆豉、洋芋、葱花

做法：把洋芋削皮后冷水下锅后煮熟，用汤勺将洋芋碾成泥状，起锅烧油，油尽可能少一些，然后加入自己喜欢的蒜泥、老干妈豆豉，然后倒入洋芋进行翻炒，最后加上适量的调料撒上葱花即可。

【2】洋芋丸子

原料：洋芋、鸡蛋、十三香粉

做法：把洋芋煮熟后剥皮，然后用手捏碎，加入鸡蛋、盐、十支香进行搅拌，搅拌均匀后用手捏成一个一个的洋芋丸子，最后起锅烧油，油温80度左右可以下洋芋炸，炸成金黄色后捞出。

【3】腌菜膏拌洋芋

原料：腌菜膏、酱油、小米辣、油辣椒、葱花、香菜、折耳根（不喜欢吃折耳根的忽略）

做法：将洋芋削皮后切成小块，然后冷水入锅，按照喜欢的口感决定煮的时间。然后准备调料，倒入一勺腌菜膏、一勺酱油、半勺盐和鸡精、小米辣碎、油辣椒、葱花和香菜最后是折耳根，搅拌均匀后即可。

【4】孜然椒盐炸洋芋

【红烧土豆】

1.削皮的土豆一个，改刀切成滚刀块，青椒一个去籽，切成滚刀块，红椒半个切成三角块，大葱白一段切成马蹄片，大蒜几粒切成蒜片，再抓入几粒红干椒备用。

2.锅中烧水，加入一勺食盐增加底味，水开后下入土豆，改中火煮3分钟左右，用勺子翻动几下，使土豆受热均匀，倒出控水拔凉。

3.另起锅添入一勺食用油，倒入控水后的土豆，晃动炒锅，把多余的食用油舀出，继续转锅翻炒，使土豆受热均匀，炒至土豆表面呈金黄色时，倒出控油。

4.锅内添入少许底油，倒入葱蒜和红干椒爆香，加入豆瓣酱5克，蚝油3克，翻炒化开，炒出红油，加入适量的清水，煮至汤汁沸腾时，倒入青红椒块。

土豆做法大全？

烧土豆块的做法

准备用料：土豆200克、油适量、盐1勺、生抽1勺、老抽适量、蚝油1勺、葱蒜适量

1、土豆去皮，切成滚刀块，然后用水浸泡一下，把里边的淀粉泡出来，炒的时候就不会粘锅了。

2、这一步很关键，也是就素菜做出肉味来的小窍门，锅里放油，然后放入八角、葱蒜炝锅，没错就是八角炝锅，可以出来很香的肉味，也可以放点桂皮香叶，味道会更浓。

3、倒入切好的土豆块，翻炒一下，炒土豆不需要放太多的油，因为土豆不吃油，放一点就可以了。

4、土豆里倒入生抽、老抽、耗油调味调色。

5、土豆里倒入适量的盐，根据自己口味添加即可。

6、所有的调料都放好之后，加入小半碗水小火炖一下，这样为了使土豆入味和熟的更绵软一些。

7、大概炖个六七分钟，土豆就做好了，色香味俱全，口感绵软，非常下饭，尤其是拌米饭，那才叫香。

1、土豆刨去外皮，清洗干净，再切成细丝备用。

2、土豆丝放在清水里浸泡，去除表面的淀粉，沥净水分备用。

3、青红辣椒分别去籽，清洗干净，切成细丝备用。

4、锅中放入适量的菜油，加入青红椒丝，大火翻炒均匀。

5、倒入准备好的土豆丝，调入适量的生抽、醋和盐，大火翻炒均匀。

土豆丝的做法:

1、如图，取来一个新鲜土豆，洗净后去皮。

2、切成均匀土豆丝并将切好的土豆丝放进清水里浸泡5分钟，这样可以去掉土豆中的淀粉，使其更加脆爽。

3、如图，将干红椒和青红椒洗净后切好。

4、如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热后放入干红椒爆香，然后放进土豆丝和青椒，翻炒两下。

5、如图，加入香醋、食盐、胡椒粉、鸡精，继续翻炒，半分钟后关火。

洋芋有哪几种做法？

洋芋有上百种做法。尖椒洋芋，经典的下饭菜。时间紧张时，它是快手小炒；荤菜太多，它又负责清爽解腻。平时，不管是拌米饭、拌面条、配馒头、卷饼…它都适合。在所有吃货的心中，它的位置举足轻重。

洋芋饼是福建省著名的传统小吃，属于闽菜系。

洋芋小吃的多种做法？

洋芋是一种常见的食材，可以制作多种美味的小吃，下面介绍几种：

1. 炸洋芋片：将洋芋切成薄片，用油炸至金黄色，撒上盐和其他调料即可。

2. 烤洋芋：将洋芋切成小块，加入盐、黑胡椒、橄榄油等调料，放入烤箱中烤至金黄色即可。

3. 煮洋芋片：将洋芋切成薄片，加入开水中煮熟，加入盐、香菜、葱花等调料即可。

4. 土豆泥：将洋芋煮熟后捣成泥状，加入牛奶、黄油、盐等调料，搅拌均匀即可。

5. 薯条：将洋芋切成条状，用油炸至金黄色，撒上盐和其他调料即可。

6. 烤土豆：将洋芋切成小块，加入盐、黑胡椒、橄榄油等调料，用烤箱烤至金黄色即可。

7. 炒土豆丝：将洋芋切成细丝，加入葱花、姜丝、盐等调料，用油炒至熟即可。

8. 酸辣土豆丝：将洋芋切成细丝，加入醋、辣椒油、盐等调料，拌均匀即可。

9. 土豆饼：将洋芋捣成泥状，加入面粉、葱花、盐等调料，搅拌均匀后，用平底锅煎至两面金黄即可。

土豆有几种做法？怎样做才方便又好吃？

要说做法那多了去了！介绍两种零食的做法吧！第一种，炸土豆条，肯德基里面常吃的。1.洗净切条，2，放油热锅，稍微多点，毕竟是油炸，3，放下去炸就好了，差不多了捞上来，撒点孜然粉，拌点番茄酱跟肯德基里的差不多！第二种，土豆泥。也很简单，1，去皮洗净，2，放锅蒸熟，3，装碗捣碎，4，放点孜然粉什么的就可以吃了！不知道你喜欢吗？