松花蛋拌豆腐怎么做?松花蛋拌大豆腐怎么做?
豆腐200克、松花蛋2个、小米椒2个、大蒜3瓣、香菜1颗 调味料:香油2克、辣椒油2克、盐1克、生抽3克、醋1克、白糖1克步骤 2豆腐切小块,内酯豆腐、松花蛋、盐、味精、生抽、醋、香油、青辣椒粒、葱花、红辣椒粒。松花蛋拌豆腐加入了丰富的配料,松花蛋拌豆腐的做法 松花蛋拌豆腐怎么做松花蛋拌豆腐怎么做食材:豆腐200克、松花蛋2个、小米椒2个、大蒜3瓣、香菜1颗调味料:
松花蛋拌豆腐怎么做?
步骤 1
食材:豆腐200克、松花蛋2个、小米椒2个、大蒜3瓣、香菜1颗 调味料:香油2克、辣椒油2克、盐1克、生抽3克、醋1克、白糖1克
步骤 2
豆腐切小块,放入沸水锅中,煮3分钟,捞出。
步骤 3
松花蛋去壳,切小块,将豆腐、皮蛋,装入盘中。
步骤 4
小米椒切圈。
步骤 5
大蒜切末。
材料
主料:豆腐(南)350克,松花蛋(鸭蛋)150克,
调料:酱油10克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,花椒3克,植物油10克,辣椒油5克
做法
1.将油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用;嫩豆腐原样放长盘中,横切片,竖切丝让豆腐开花;松花蛋洗净切丁,置豆腐中央。
2.取一小碗,加盐、味精、少许酱油、白糖、花椒油调匀成汁,浇在豆腐上,再淋辣椒油即成。
1.用料:皮蛋2个,内酯豆腐500克,辣椒油5克,盐2克,香油2克,鸡精2克,小香葱1根.生抽3克,白糖2克
2.具体步骤:
步骤1:皮蛋清洗干净,上锅隔水蒸5分钟,待凉凉后剥皮(蒸后不容易烂)
步骤2:将内酯豆腐,切长2厘米长,宽1厘
松花蛋拌大豆腐怎么做?
主料:豆腐(南)350克,松花蛋(鸭蛋)150克,
调料:酱油10克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,花椒3克,植物油10克,辣椒油5克
做法
1.将油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用;嫩豆腐原样放长盘中,横切片,竖切丝让豆腐开花;松花蛋洗净切丁,置豆腐中央。
2.取一小碗,加盐、味精、少许酱油、白糖、花椒油调匀成汁,浇在豆腐上,再淋辣椒油即成。
松花蛋拌盒豆腐简单做法?
原料:内酯豆腐、松花蛋、盐、味精、生抽、醋、香油、青辣椒粒、葱花、红辣椒粒。
做法步骤:
第1步、准备材料。
第2步、豆腐反过来,用剪子沿四边剪开,取出豆腐。
第3步、锅里倒水煮开,下入豆腐煮1分钟。捞出控干,切片放入盘中。
第4步、松花蛋上锅蒸3分钟,去皮洗净。
第5步、捞出控干,切片放入盘中。
第6步、松花蛋切成小丁,放在豆腐上。
第7步、碗里倒入盐,味精,生抽,糖,青、红辣椒粒,香醋,香油,葱花调成料汁。
第8步、浇在皮蛋上。
松花蛋拌豆腐是一道特色凉菜,这是一道非常具有人气的美食,松花蛋除了可以直接吃之外,凉拌着吃风味独特。松花蛋拌豆腐加入了丰富的配料,好吃而且制作简单。
松花蛋拌豆腐的做法 松花蛋拌豆腐怎么做
松花蛋拌豆腐怎么做
食材:豆腐200克、松花蛋2个、小米椒2个、大蒜3瓣、香菜1颗
调味料:
香油2克、辣椒油2克、盐1克、生抽3克、醋1克、白糖1克
松花蛋拌豆腐的做法:
1、小米椒切圈,大蒜切末,香菜切段;
松花蛋拌豆腐的做法 松花蛋拌豆腐怎么做
2、豆腐切成小块,放入沸水中,煮3分钟左右,捞出;
原料
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内酯豆腐 (1盒)
松花蛋 (1个)
香菜 10根
鱼露 1勺
香油 1勺
味精 1g
1/把香菜洗好控好水分,内酯豆腐买回来要冷藏一段时间,确保吃的时候有凉爽的感觉,松花蛋一个
嫩豆腐拌皮蛋的做法?
做法如下:
材料
主料:豆腐(南)350克,松花蛋(鸭蛋)150克,
调料:酱油10克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,花椒3克,植物油10克,辣椒油5克
做法
1.将油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用;嫩豆腐原样放长盘中,横切片,竖切丝让豆腐开花;松花蛋洗净切丁,置豆腐中央。
2.取一小碗,加盐、味精、少许酱油、白糖、花椒油调匀成汁,浇在豆腐上,再淋辣椒油即成。
嫩豆腐拌皮蛋是一道非常简单的家常菜。
首先准备好新鲜的嫩豆腐和熟透的皮蛋,将嫩豆腐切成适当大小的块,将皮蛋去壳后也切成小块。
加入适量的葱花、酱油、醋和糖,轻轻拌匀即可。
这道菜既美味又健康,非常适合夏季食用。
延伸:除了皮蛋拌嫩豆腐,也可自行发挥菜品的变化,例如可以加入葱花、姜末等调味料。
另外,这道菜的嫩豆腐也可以换成豆干或是千层肚等食材,口感更加多样化。
同时,皮蛋也可以蒸煮后再切块,味道更加鲜美。
所以,嫩豆腐拌皮蛋是一道口感清爽、营养丰富的美食,非常适合夏季食用。
嫩豆腐拌皮蛋是一道简单美味的家常菜,下面是具体的做法:
所需食材:
嫩豆腐、皮蛋、葱花、生抽、醋、鸡精、香油
步骤:
1. 把嫩豆腐切成小块,上蒸锅或蒸架蒸10分钟左右;
2. 同时把皮蛋剥开,把蛋黄切成小块,备用;
3. 把葱切成葱花备用;
4. 把炒锅烧热,放入少许油,热油后将蒸好的嫩豆腐加入锅中,煎一下两面,煎至金黄色;
嫩豆腐拌皮蛋是一道非常美味的家常菜,下面是它的做法:
材料:
嫩豆腐一块
皮蛋一个
葱姜末
香菜末
盐、鸡精、白胡椒粉、生抽、香油适量
步骤:
1. 将嫩豆腐切成饭粒大小的小块,放入沸水中煮1分钟,捞出备用;
2. 皮蛋去壳,切成饭粒大小的块,与嫩豆腐一起放入大碗中;
所需材料:- 嫩豆腐 1个- 皮蛋 1个- 葱花 适量- 姜末 少许- 盐 适量- 鸡精 适量- 白胡椒粉 适量- 香菜 适量
做法步骤:1. 将嫩豆腐冲凉,切成肉丝状;
2. 皮蛋去壳后切成小块,用勺子压碎;
3. 在碗中加入葱花、姜末、盐、鸡精、白胡椒粉搅拌均匀,调成卤汁备用;
4. 将嫩豆腐块倒入大碗中,加入适量卤汁搅拌均匀;
5. 然后再加入压碎后的皮蛋块继续搅拌;
6. 最后,撒上适量的香菜即可食用。吃的时候可以稍微冷藏一下,口感更佳清爽可口。
拌皮蛋豆腐怎么做?
拌皮蛋豆腐是一道简单易做的小吃或家常菜,下面是一份简单的食材和步骤列表,仅供参考:
所需食材:
·2个皮蛋
·半块嫩豆腐
·适量生抽、醋、蒜末、花生油、香菜等配料
制作步骤:
1.先将皮蛋剥壳并切成小块,豆腐也切成小块备用。
2.取一个碗,在碗中加入适量生抽、醋和蒜末搅拌均匀,制成调味汁。
3.另取一个锅烧热,倒入适量花生油,在锅中爆香蒜末。
4.将拌好的调味汁倒入锅中,翻炒几下,然后将切好的皮蛋和豆腐块一起放入锅中,稍微翻炒一下即可。