做蒜蓉龙虾家常做法？蒜蓉焗虾做法？

虾焗好就在配好料的配料倒进炒锅，加进适量的料酒蒸五分钟左右即可。1、龙虾洗净切段方便进味儿2、炒锅上火锅里没有水分倒油，加进葱段姜片干辣椒炒香。3、把龙虾放进锅内加两三勺料酒往腥 、两勺蚝油 、一勺生抽 、一勺老抽翻炒几下。4、加适量水稍微炖一下 （水不要太多 ）大火炖五分钟加盐。5、最后将蒜蓉倒进往翻炒两下出锅蒜蓉大青虾最正宗的做法？青虾、蒜蓉、葱、姜丝、蚝油、生抽、盐。放进蚝油。

做蒜蓉龙虾家常做法？

蒜蓉龙虾是一道非常受欢迎的海鲜菜品，今天我可以为您提供一份简单易做的家常蒜蓉龙虾做法：

素材：

- 龙虾1只 (约1-2斤)

- 大蒜10瓣

- 生姜3片

- 葱1根

- 干辣椒适量

- 食用油适量

- 料酒1勺

- 盐适量

蒜蓉焗虾做法？

1/5 虾用清水清洗干净



2/5 再把配料清洗干净，再切细



3/5 切细后，用个碗装起来



4/5 第一先装香菜，再装生姜，最上面就是蒜蓉



5/5 炒锅下两汤匙花生油，花烧开，倒进装配料碗里，后下虾下往焗十分钟，这时有时间先下两匙酱油在装配料碗，让所有搅拌在一起，虾焗好就在配好料的配料倒进炒锅，反炒两下就可以裝盘

6种大龙虾口感与做法？

1、素材：龙虾600克、粉丝80克、金针菇100克、大蒜适量、料酒适量、食用油适量、生抽适量、生粉适量、香葱适量。

2、在活龙虾尾部位挿进一支筷子，放尿。在头部与尾部中间剪一把，这样龙虾不太会动了。

3、顺虾脊剪开至尾部，取出沙线，把头两面的壳稍微翻起把腮摘除。加进适量的料酒蒸五分钟左右即可。

4、金针菇往根洗净，然后焯熟。

5、粉丝在温水里浸泡半个小时，然后焯水沥干，放进盆里。

1、龙虾洗净切段方便进味儿

2、炒锅上火锅里没有水分倒油，加进葱段姜片干辣椒炒香。

3、把龙虾放进锅内加两三勺料酒往腥 、两勺蚝油 、一勺生抽 、一勺老抽翻炒几下。

4、加适量水稍微炖一下 （水不要太多 ）大火炖五分钟加盐。

5、最后将蒜蓉倒进往翻炒两下出锅

蒜蓉大青虾最正宗的做法？

原料：青虾、蒜蓉、葱、姜丝、蚝油、生抽、盐。

做法步骤：

第1步、买的虾新奇又大个处理好虾须，开背。

第2步、蒜蓉打坏了。

第3步、切姜丝。

第4步、预备葱花。

第5步、油热下锅煎虾，放蒜蓉煸炒，放进蚝油，一点生抽，加水焖大虾至水干。

第6步、放进葱花起锅装盘。

蒜蓉大龙虾怎么做？

用料 龙虾 1只 粉丝 适量 大蒜 2头 香葱 适量 生抽 适量 盐 适量 料酒 适量 姜 适量 蒜蓉粉丝蒸大龙虾的做法

1.将龙虾刷洗干净，放在案板上，用刀背将头拍昏，再用筷子插进腹部靠近尾端的一个小孔，拔出筷子放出液体，将龙虾腹部朝上

2.用刀将其一剖两半，清洗虾体内的泥肠

3.除往头部两侧的鳃，在龙虾肉表面涂抹一层生粉，这样蒜蓉更轻易依附于虾肉上

4.将大蒜往皮，剁成蓉，一部分加蚝油、香油、白糖、料酒调味，另一部分加油炸成金黄色，将龙虾虾头部位切断，斩断虾钳，把备好的蒜蓉抹在虾尾部

5.再抹在虾头部表面腌渍10分钟，粉丝事先用沸水煮软，将其与洗净往蒂的金针菇一起飞水30秒，捞出