纸杯蛋糕最简单的做法？电饭煲自制蛋糕的家常做法？
蛋清加白糖柠檬汁打发，蛋黄加橄榄油打匀。二、蛋黄加面粉和匀，把纸杯放进烤盘上的硅胶杯里备用2.蛋黄里加进细砂糖用蛋抽搅拌至糖溶化，再加进色拉油搅拌均匀3.加进橙汁快速搅拌均勻4.分2次筛进低粉，用蛋抽划Z字快速的搅拌均匀备用5.这是加进面粉搅拌好的样子，将1个鸡蛋蛋黄和1/4杯白糖混合，将素材倒进已涂有油的纸杯中，电饭锅蒸蛋糕的做法步骤1需要的素材：面粉100g2把鸡蛋的蛋黄和蛋清分别开。
纸杯蛋糕最简单的做法？
制造纸杯蛋糕的最简单方法如下：
所需素材：
- 面粉 1 杯
- 糖 1/2 杯
- 可可粉 1/4 杯
- 泡打粉 1 茶匙
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 1/2 杯
- 植物油 1/2 杯
- 盐 少许
预备素材：鸡蛋6个、柠檬半个、白糖、 低筋面粉。
具体操作有如下几个步骤：
一、蛋黄蛋液分开，打匀，蛋清加白糖柠檬汁打发，蛋黄加橄榄油打匀。
二、蛋黄加面粉和匀，在加打发的蛋清和匀，装进纸杯三分之二。
三、烤箱170度预热10分钟，放进蛋糕170度烤20分钟。
1.称量好所有原料。把纸杯放进烤盘上的硅胶杯里备用
2.蛋黄里加进细砂糖用蛋抽搅拌至糖溶化，再加进色拉油搅拌均匀
3.加进橙汁快速搅拌均勻
4.分2次筛进低粉，用蛋抽划Z字快速的搅拌均匀备用
5.这是加进面粉搅拌好的样子，顺滑无颗粒
首先，将1个鸡蛋蛋黄和1/4杯白糖混合，搅拌至均匀。
接下来，加进1/4杯蛋白和1/4杯面粉，搅拌均匀。
将素材倒进已涂有油的纸杯中，放进已预热至170°C的烤箱中，烤约15分钟。
取出蛋糕后，用模具或者任意装饰物装饰即可。纸杯蛋糕简单易做，口感还美味。
电饭煲自制蛋糕的家常做法？
1、预备好素材：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油，然后打蛋清，注重：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用。
2、蛋清打好后，放一点点盐，搅拌。
3、陆续放糖，不停搅拌，有点稠时加糖，陆续搅拌，可能搅拌十五分钟，
4、搅拌15分钟后，查看是否变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来。
5、接着打蛋黄，
电饭锅蒸蛋糕的做法步骤
1
需要的素材：鸡蛋5个，牛奶半盒，白砂糖适量，面粉100g
2
把鸡蛋的蛋黄和蛋清分别开，分别放在两个无油无水的盆内
3
蛋黄内加5勺白砂糖
4
把糖搅拌均匀
5
1、将电饭煲打到煮饭档，预热5分钟，然后取出内胆锅，倒进蛋糕糊，在台面上轻轻磕几下，排出气泡。可以在内胆上涂一层黄油，方便拿蛋糕。
2、放进电饭煲中，在煮饭模式下烘焙。
3、等到电饭煲自动跳到保温模式，在出气口上盖上湿毛巾，约20分钟后，拿掉湿毛巾，重新打到煮饭档，重复一次上一步骤。过20分钟拿掉湿毛巾后，就可以检查蛋糕做好没了。
4、用牙签插进，假如不粘牙签就是做好了，假如没做好，盖上再闷10分钟就可以了。
5、做好之后倒扣出来就可以了，味道香甜可口。
电饭锅做蛋糕方法:
食材:鸡蛋 4个，高钙牛奶1袋，白砂糖3勺，食盐少量，白醋3～4滴
具体做法:
1首先，把蛋白和蛋黄彻底分开，否则不轻易打白！我是在鸡蛋上打一个小口，慢慢把蛋白倒出来的！
2用打蛋器开始打蛋白，我是先加了点白醋，据说这个是除鸡蛋的腥味的！打得略有些发泡后加糖和少量盐，加要是增加甜味的口感，白砂糖因带的水份少，故最好用这个，我是分三次加的，一共三勺，最后成奶油状就好
3蛋黄里加两勺糖，三勺面粉，六盒牛奶，搅拌好后，倒进奶油状蛋白，分两次倒进蛋黄中，上下搅拌。这是搅拌好的蛋白和蛋黄！
4电饭锅略烧热，用一小块馒头沾着食用油擦电饭锅內胆，然后把配好的东东倒进进内胆。
5等电饭锅自动跳到保温档，用湿布捂住出气口20分钟左右；然后再次按下煮饭键，等再次跳起后重复上次步骤，四十分钟后就做好了！
自制蛋糕胚的超简单做法？
搅拌原料
鸡蛋分别蛋清，倒进50克玉米油和奶搅拌均匀，倒进80克低筋粉搅拌。
打发蛋清
蛋清冷冻四五分钟，一边搅拌一边放糖，蛋清打至细腻状态。
烤制蛋糕胚
倒进模具，往除气泡，放进烤箱145度烤30分钟，再150度烤25分钟即可。
蛋糕的家常做法比例？
制造蛋糕用料有：鸡蛋、白糖、面粉及少量油脂，比例是2：3：4，油脂少量。
1、蛋糕在制造过程中，一般有两种做法：一种是只用蛋清而不用蛋黄的“天使蛋糕”，另一种是用全蛋的“黄海绵蛋糕”，因而配方也各有不同。天使蛋糕由蛋清、白糖、面粉、油脂等按5：3：3：1的比例配合制造而成，因配方中没有用蛋黄，所以其发泡性能很好，糕体内部组织相对比较细腻，色泽雪白，质地柔软，几乎呈膨松状。
2、传统的蛋糕很简单，一般也有两种做法：一种是鸡蛋与糖、面粉的比例为 1：1：1，另一种为鸡蛋与糖、面粉的比例为2：1：1。与天使蛋糕的不同之处在于其不仅使用蛋清，同时也使用了蛋黄。
小蛋糕的做法？
小蛋糕做法:
淡奶油500克，细砂糖 50克，奶油打发至七分就可以，有流动状态的，装裱花袋备用，盒子四周贴满水果，水果不要过高，再放些果粒挤上奶油，七分奶油挤出来非常柔和，再放一片小蛋糕胚，陆续挤奶油鸡八分满，用勺子随意抹一抹，挑一颗最漂亮的草莓放上往，芒果和阳光玫瑰一样做法。
小蛋糕的制造方法是把60克草莓切丁，50克的草莓切片，25克黄油软化后加40克红糖混合用打蛋器打均匀；把打均匀的食材平展在磨具里，展上切好的草莓片；把55克的黄油和60克的红糖混合一起用打蛋器打发，黄油里分三次打进蛋液，搅拌均匀；面粉、可可粉与小苏打混合过筛，放进草莓丁拌匀，放进烤箱即可。
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