咖喱饭的家常做法四种?家常咖喱饭正宗做法?
大鸡腿一个、胡萝卜四分之一个、洋葱四分之一个、土豆一个、咖喱粉一包、料酒一勺、白糖适量、盐适量、生抽半勺制造步骤:锅里放进适量的冷水,剁好的鸡腿进锅,放进适量的料酒往腥味儿1、第一步先预备食材,就把胡萝卜、土豆添加下往家常咖喱饭正宗做法?2/4开火煮15分钟然后把鸡肉放进锅中炒。
咖喱饭的家常做法四种?
预备素材:大鸡腿一个、胡萝卜四分之一个、洋葱四分之一个、土豆一个、咖喱粉一包、料酒一勺、白糖适量、盐适量、生抽半勺
制造步骤:
1、预备好所有需要的素材
2、咖喱预备好
3、我用的大鸡腿,剁成很小均匀的块儿,锅里放进适量的冷水,剁好的鸡腿进锅,放进适量的料酒往腥味儿
1、第一步先预备食材,米饭一碗,胡萝卜一个,土豆一个,咖哩块六小块,水400毫升
2、第二步,把胡萝卜和土豆的皮削掉。
3、第三步,把胡萝卜和土豆切成丁。
4、第四步,煮上水,开大火,并且加上一樽油。
5、第五步,等到水沸了以后,就把胡萝卜、土豆添加下往
家常咖喱饭正宗做法?
配菜切好备用
先把土豆切块,胡萝卜切块,洋葱切成丝,鸡肉切小块,把洋葱放进锅中炒软。
2/4
开火煮15分钟
然后把鸡肉放进锅中炒,再下进胡萝卜和土豆,锅中加进适量的水,煮15分钟左右。
3/4
锅中加进咖喱
时间到后加进预备好的咖喱块搅拌均匀,让咖喱块慢慢熔化,再煮10分钟左右,这样咖喱就制造完成了。
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装进米饭和咖喱
食材:猪梅花肉500克、土豆1个、胡萝卜1根、干面粉适量、鸡蛋液适量、面包糠适量、豌豆适量、洋葱末1大勺、大喜大烤肉酱120克、大喜大黄金咖喱2块、盐适量、鸡精适量。
做法:
1、将梅花肉洗净,切成约0.5厘米厚的片,放进容器中,倒进大喜大原味烤肉酱。
2、搅拌均匀,腌制20-30分钟进味。
3、肉片腌好后先薄薄的裹上一层干面粉,用筷子夹起肉片,抖掉余外的面粉。
1.土豆往皮切块,胡萝卜切块,洋葱切丁,鸡腿肉洗净切块。
2.起锅烧油,洋葱下锅翻炒,加进土豆,鸡肉块,翻炒变色,加进清水,盐。
3.水开后,加进咖喱块,搅拌避免糊锅,炖煮25分钟,收汁。
4.盛一碗米饭,浇上咖喱鸡块即可。
食材:米饭三人份、牛肉200克、白萝卜一根、胡萝卜半根、洋葱一块、咖喱块一盒、烹调油适量、盐适量、生抽适量。
做法:
1、牛肉切厘米丁,加一点儿生抽和盐挠挠。洋葱切块。
2、白萝卜往皮切块,胡萝卜切块。
3、腌好的牛肉,咖喱块本身味道很足了,但个人认为,用肉类做咖喱饭的时候还是要稍腌一下。
10道咖喱菜的做法?
一、咖喱土豆炒鸡翅
食材
翅中适量、土豆适量,咖喱粉适量。
配料
葱姜蒜适量,盐适量,味精,糖,料酒,食用油
制造过程
1.买新奇的翅中,然后将它剁成小块放在盘中待用。
2.土豆洗干净削皮,切成小块放在一旁待用。
3.锅中放进油,待油温上升之后放进葱姜蒜爆炒出香,即后加进切成块的是翅中,然后加进料酒往腥。
4.翻炒一会儿加进土豆块儿一起陆续翻炒。
咖喱的各种做法?
咖喱是一种源自于印度的调味料,加进肉类或蔬菜等食材,可以制造出丰盛多样、美味可口的菜肴。下面介绍几种常见的咖喱做法:
1. 咖喱鸡
素材:鸡肉块、洋葱、姜、蒜、辣椒、咖喱粉、盐、植物油、番茄和椰奶。
制造步骤:
1)锅中倒进适量油,加进洋葱、姜、蒜和辣椒,炒至香味浓郁。
2)加进鸡肉块,翻炒至鸡肉变色。
3)加进咖喱粉,拌匀炒香。
4)加进盐和适量水煮沸,再加进切碎的番茄,转小火慢慢焖煮5分钟。
5)最后加进椰奶,煮开即可出锅。
2. 咖喱牛肉
王牌咖喱饭正宗做法?
原料:大米饭 配料:牛肉(二两左右)、洋葱(一个)、胡萝卜(一个)、土豆(二个)、青椒(二个) 调料:姜未、咖喱粉、酱油、盐、鸡精 。
预备:将牛肉切成肉馅,洋葱、胡萝卜、土豆、青椒切成一厘米左右的方丁。
制造: 在预备做菜时,先将米饭做上。
1.炒锅烧热,倒进适量油,稍热,放进姜未炝锅,将牛肉馅进锅翻炒,加进适量酱油,并先少放些盐,再将洋葱、胡萝卜、土豆进锅,加进适量咖喱粉(可能2匙的量,以菜成黄色对佳),适量盐,加水漫过菜,盖上锅盖,煮。不间要不断翻锅,防止糊锅底。待土豆熟后,放进青椒丁,陆续煮,直至土豆与汤汁成为糊状,放进适量鸡精,关火。
2.依据人口的数量,预备几个大盘子,(盛饺子的平底盘即可)和几个盛饭的碗(直径12-13厘米为宜)。先将米饭盛进碗内,压实成一平碗,再将碗中的饭扣进盘中,形成一个圆包型的饭团,再将锅中的菜汁浇在米饭上,量可依据个人的需要。
用料:胡萝卜一个,土豆一个,洋葱1/3个,鸡肉适量,咖喱4小块。
制造方法:
土豆胡萝卜往皮洗净后切滚刀块,洋葱洗净切丝。
把鸡肉洗净然后切块备用。炒锅中倒进油,待油7成热时,放进洋葱丝,炒至洋葱丝变成透明色,放进土豆块和胡萝卜块,煸炒2分钟。
放进鸡肉,加水,没过食材表面,盖上盖,大火煮开后,陆续煮五分钟至土豆和胡萝卜变熟。
配菜切好备用
先把土豆切块,胡萝卜切块,洋葱切成丝,鸡肉切小块,把洋葱放进锅中炒软。
2/4
开火煮15分钟
然后把鸡肉放进锅中炒,再下进胡萝卜和土豆,锅中加进适量的水,煮15分钟左右。
一、用料 咖喱块 400g/五人份 土豆 2-3个 洋葱 1个 胡萝卜 1-2个 蘑菇或香菇 3-4朵 鸡翅 10来个 米饭 适量
二、咖喱饭的做法
1、食材都是根茎类和肉类,牛肉、鸡腿、海鲜。这会买了鸡翅。
2、各种根茎菌类洗干净往皮切开。鸡翅不切。
3、油锅热油略炸一下鸡翅到变色,转移进炖锅里。