西餐牛肉饼做法？西餐牛排的做法图解？
起锅黄油加热后放进炒香，盛出放凉备用西餐牛排的做法图解？3、煎好的牛排就可以先装盘了，4、再下来就是将调好的酱汁淋到煎好的牛排上，三文鱼、菠菜、蘑菇、洋葱、蒜末、青豆（也可以是小西红柿）、欧芹、柠檬、橄榄油、盐、淡奶油、黄油、黑胡椒、白葡萄酒、意大利帕玛森奶酪等操作步骤：放盐、黑胡椒、橄榄油腌制20分钟后，再依次放进蘑菇、青豆/西红柿翻炒。
西餐牛肉饼做法？
牛肉饼的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
牛肉馅解冻，室内回温
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
圆葱切碎，起锅黄油加热后放进炒香，盛出放凉备用
西餐牛排的做法图解？
1、首先就是食材的预备，一般抉择好牛排，需要的配料有黑胡椒适量，花生油(玉米油、橄榄油)适量，洋葱少许，西红柿少许，红酒1小杯，盐少许。然后就是牛排的处理，牛排记得一定要洗干净，沥干水，用刀背捶捶肉。这样的做法就是让牛排的肉质更加的柔软，做的时候更加的轻易进味。口感也更加的爽滑。
2、接下来就是要煎牛排了，一般家中没有铁板的话，用不粘锅也很好，把不粘锅烧到冒烟，然后放一点黄油，再把牛排放进锅中，用夹子压一压，确保牛肉能够均匀的受热，一般每面要煎2分钟左右。
3、煎好的牛排就可以先装盘了，接着要做的就是要调酱料，酱料的调配也很有讲究，使用特制的牛排酱最好，加进少量的白葡萄酒，放锅里烧热，到酱汁浓香了就可以浇汁了。
4、再下来就是将调好的酱汁淋到煎好的牛排上，浇汁的时候一定要浇在牛排的中间，这样牛排才能够足够进味。食起来就更好食了。
5、最后就是装配盘子了，我们可以依据喜好配上一些西兰花、红萝卜等，这样做是不是很有情调啊。食起来也更加的有味道。
西式简餐家常做法？
食材和调味料预备：三文鱼、菠菜、蘑菇、洋葱、蒜末、青豆（也可以是小西红柿）、欧芹、柠檬、橄榄油、盐、淡奶油、黄油、黑胡椒、白葡萄酒、意大利帕玛森奶酪等
操作步骤：
1：所有食材洗净切配好：菠菜、洋葱、欧芹、蘑菇、洗净切片/段，青豆解冻，蒜末备好。
2：腌制三文鱼：三文鱼用厨房纸吸干，放盐、黑胡椒、橄榄油腌制20分钟后，用平底锅煎至金黄色，放黄油增香即可。
3：温火放进黄油，用蒜、洋葱煸炒一下后加进白葡萄酒，再依次放进蘑菇、青豆/西红柿翻炒，再加进淡奶油、意大利帕玛森奶酪搅拌一下，再加进菠菜搅拌、欧芹、（罗勒）、柠檬片后放盐、黑胡椒调味即可。
蒜香黄油虾
食材-
虾、黄油、大蒜、干辣椒
做法
1：虾往壳开背，加2勺料酒1勺辣椒粉1勺黑胡椒粉挠匀腌制15分钟
2：锅中放橄榄油再下虾仁煎至变色，下干辣椒和多多的蒜末煸香
西式牛排的做法？
一、食材用料
新奇牛排250g，黑胡椒粉适量，食用盐适量，橄榄油适量，黄油适量，西兰花适量，胡萝卜适量。
二、做法
1、将牛排放置室温解冻，用厨房纸巾擦往血水。
2、在牛排两面涂抹少量盐，橄榄油，胡椒粉，腌15分钟左右。
1. 把牛排用厨房用纸擦干， 均匀地抹上油， 撒上盐， 胡椒粉。这样腌一个小时。注重最后的30分钟要放在室温，让牛排的温度到室温状态。
2. 油锅烧热， 要很热的状态。 然后把牛排放下往。 大火煎3-4分钟；翻面， 大火陆续煎3分钟左右。
3. sauce的制造：西餐的sauce极其讲究并千变万化，其实只要挑最简单的做法达到好食的目的即可，反正自己家里做没有必要照移西人的纷繁复杂。
4. 牛排起锅后， 锅子里面的油其实是留有牛排丰盛的风味在里面， 扔了也惋惜， 把它用做sauce的制造是极佳的原料。
5. 在煎过牛排的热油锅里面下切碎的洋葱末和蒜末，炒香后，加牛肉高汤大火沸腾收干。用玉米淀粉稍许增加液体的厚度，调味即可
1、首先就是食材的预备，一般抉择好牛排，需要的配料有黑胡椒适量，花生油(玉米油、橄榄油)适量，洋葱少许，西红柿少许，红酒1小杯，盐少许。然后就是牛排的处理，牛排记得一定要洗干净，沥干水，用刀背捶捶肉。这样的做法就是让牛排的肉质更加的柔软，做的时候更加的轻易进味。口感也更加的爽滑。
2、接下来就是要煎牛排了，一般家中没有铁板的话，用不粘锅也很好，把不粘锅烧到冒烟，然后放一点黄油，再把牛排放进锅中，用夹子压一压，确保牛肉能够均匀的受热，一般每面要煎2分钟左右。
3、煎好的牛排就可以先装盘了，接着要做的就是要调酱料，酱料的调配也很有讲究，使用特制的牛排酱最好，加进少量的白葡萄酒，放锅里烧热，到酱汁浓香了就可以浇汁了。
4、再下来就是将调好的酱汁淋到煎好的牛排上，浇汁的时候一定要浇在牛排的中间，这样牛排才能够足够进味。食起来就更好食了。
5、最后就是装配盘子了，我们可以依据喜好配上一些西兰花、红萝卜等，这样做是不是很有情调啊。食起来也更加的有味道。
食材
牛排 500克
芝麻菜 1小把
小番茄 3个
胡椒粉 1勺
盐 1茶匙
橄榄油 1勺
柠檬 半个
做法
1. 牛排、芝麻菜、小番茄、胡椒粉、柠檬、橄榄油等备料
预备素材：牛肉400g、食盐适量、调和油适量、西兰花适量。
一、将泡出血水的牛肉洗净后，切成1厘米厚的牛排，
二、然后用刀背轻轻敲打牛排，敲5分钟左右，
三、然后在牛排两面抹上黑胡椒粉和精盐，腌制2小时，
四、然后起火，锅内放进少量的油，开始加热，
简单的西餐菜谱都有哪些？
最简单的就是沙拉、牛排、意面，你可以买一顿西餐基本的作料食材（黄油、黑胡椒、橄榄油），很简单我最常做的几道西餐：
凯撒沙拉：生菜（其他想放的蔬菜也可以）洗净切成小片， 凯撒酱（可以买到） 鸡胸肉切成片用蒜和盐腌一下，再煎熟，放在拌好的沙拉上，就可以了。
牛排，你可以买现成的冰冻牛排，十多块钱一块，配浆汁的，直接煎熟然后热了汁浇上往别忘了配菜：土豆（稍微煮一下，再切成条，用黄油煎成焦黄撒上盐巴）花椰菜（用开水稍微灼一下，撒上黑胡椒盐巴），蘑菇（我一般喜欢香菇，用蒜煎撒盐巴胡椒），胡萝卜（胡萝卜用黄油煎了超级好食，因为有点甜）其他配菜可以自己加，常见的配菜还有芦笋啊、玉米啊、也可以煮点pasta。意面， 买意面回来煮。熟了再用锅炒，比较常见的是意识肉酱面，肉酱做好了再和pasta一起炒肉酱的做法：
1. 将番茄往皮，番茄和洋葱切碎，蒜切碎2. 锅中倒进橄榄油，放进蒜末爆香，接着放进洋葱碎炒香，再放进肉末炒至变色。
3. 接下来放进番茄酱，炒至肉色变红，放进切好的番茄碎陆续煸炒，撒进胡椒粉，牛至叶，罗勒叶。
4. 待番茄出汤之后，倒进一碗水，盖上锅盖，中火烧至汤汁浓稠，撒进适量盐调味即可出锅。