南瓜饼制作教程?南瓜饼怎么做?
3.蒸熟的南瓜碾成泥。搅拌均匀后看面团干湿程度再酌量添加糯米粉,南瓜500g、白糖10g、糯米粉300g和食用油适量。倒进适量南瓜泥,白糖适量做法1、南瓜往皮往籽切薄片,再炒成红豆沙。晾凉之后加进白糖、糯米粉搅拌均匀。香糯的南瓜饼出锅南瓜饼怎么做?1、取南瓜200克放进锅中,2、将蒸好的南瓜放进碗中,2.将南瓜放进盆中,将南瓜饼放进,上锅蒸熟或者用微波炉打熟3、将熟了的南瓜叉碎。
南瓜饼制造教程?
主料:南瓜200克,糯米粉100克,豆沙60克
辅料:白芝麻30克,糖10克,食用油适量
做法:
1.食材预备。
2.南瓜往皮,切小块,蒸熟。
3.蒸熟的南瓜碾成泥。
4.加糖、糯米粉。
5.糯米粉分次加进,搅拌均匀后看面团干湿程度再酌量添加糯米粉,直到面团光滑,不粘手,软硬适中。
6.撒糯米粉少许,防止粘连,将南瓜面分成20克一个的小球。
7.将豆沙分成5克一个的小球。
南瓜饼制造用料:南瓜500g、白糖10g、糯米粉300g和食用油适量。
2步骤:(1)南瓜削皮切片,放蒸锅大火蒸15分钟,蒸好倒进碗中,加白糖捣成泥状,加糯米粉,加成絮状后揉成面团;
(2)面团搓长条,分成面剂,将面剂搓圆按扁,包进豆沙馅,虎口转动收口后按扁,正反面粘上白芝麻;
(3)电饼铛预热刷油,放进生胚,盖盖烙2分钟至底部定型翻面,烙至两面金黄,铲子按压快速回弹即可。
主料:南瓜200克。
辅料:白砂糖10克、面粉100克、白芝麻适量、食用油。
做法步骤:
1、取南瓜200克放进锅中,大火蒸20分钟。
2、将蒸好的南瓜放进碗中,用勺子压成泥。
3、另取碗加进面粉100克,倒进适量南瓜泥,放进白砂糖10克。
4、揉成面团,压成饼,刷一层南瓜泥。
主料:南瓜300克,糯米粉300克
辅料:红豆适量,面包糠适量,白糖适量
做法
1、南瓜往皮往籽切薄片,放微波炉高火叮5分钟,打熟。
2、打熟的南瓜放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加进糯米粉,和成南瓜面团。
3、把面团滚成长条,分成若干小剂子。
4、取一个剂子,用手按压成饼。
5、红豆煮熟后,加糖搅打成泥,再炒成红豆沙。
用料:南瓜250克;糯米粉适量克;糖适量克;枸杞适量粒
做法
1.南瓜往皮切块,上锅蒸熟,晾凉之后加进白糖、糯米粉搅拌均匀。揉成面团,分成大小差不多的小面团
2.糯米粉是依据南瓜来加的,加到可以揉成面团为止
3.糖的话多少依据自己的口味,我比较喜欢食甜的,会多放点糖
4.开始制造小南瓜,用牙签在面团上压一个“十字”
5.再画一个“十字”南瓜的外形就出来了
6.中间放上枸杞点缀,漂亮的小南瓜出来了
7.冷水上锅大火蒸15分钟,香糯的南瓜饼出锅
南瓜饼怎么做?
主料:南瓜200克。
辅料:白砂糖10克、面粉100克、白芝麻适量、食用油。
做法步骤:
1、取南瓜200克放进锅中,大火蒸20分钟。
2、将蒸好的南瓜放进碗中,用勺子压成泥。
主料:糯米粉500g,南瓜750g
辅料:白砂糖100g
做法:
1.隔水蒸南瓜至熟透,即用筷子可轻松戳透。
2.将南瓜放进盆中,碾碎。
3.加进白砂糖,搅拌均匀。
4.分次加进糯米粉,搅拌至光滑面团。
5.取面团,揉搓成球状,压瘪。
6.油烧热,将南瓜饼放进,煎至金黄。
7.出锅,装盘。
素材:南瓜一个,约一斤半,糯米粉一斤,白糖适量做法:1、先将南瓜打皮往穰2、将南瓜切成小块,上锅蒸熟或者用微波炉打熟3、将熟了的南瓜叉碎,凉透4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀,以发硬为佳5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼6、电饼铛打开倒油,油温放南瓜饼,慢慢煎,一面发黄后翻过来煎,盖锅三四分钟即可小诀窍:糯米粉放少了饼轻易发软拿不起来,可适量放进些面粉,食起来口感也很好
南瓜饼的做法2:1.南瓜洗净切片后蒸熟捣烂,微波比较推举,没有那么多水份2.南瓜泥放凉后,分次放进糯米粉搅拌,直至揉成不粘手的面团,这里面我还加了点奶油,被埋在南瓜泥下面了3.馅包的是提子干,没有买豆沙,怕用剩下的豆沙我又不知道要怎么处理它,提子味的也8错,哈哈,把它包进往就是了4.不想炸的油汪汪的,就改用煎的了,锅内刷点油,用小锅煎至两面金黄即可,糯米粉还是很好熟的,不用担心咬到面疙瘩
1、预备食材:南瓜、糯米粉。
2、首先将南瓜煮熟,压成糊状,然后倒350克进碗里,再加进350克的糯米粉。
3、戴上手套将其揉成面团,再分成一个个的小团子,用模具压成南瓜饼的外形。
4、锅中热油,低温炸至两面金黄就可以捞起来了,这样做出来的南瓜饼既简单又好食。
素材:南瓜一个,约一斤半,糯米粉一斤,白糖适量做法:1、先将南瓜打皮往穰2、将南瓜切成小块,上锅蒸熟或者用微波炉打熟3、将熟了的南瓜叉碎,凉透4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀,以发硬为佳5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼6、电饼铛打开倒油,油温放南瓜饼,慢慢煎,一面发黄后翻过来煎,盖锅三四分钟即可小诀窍:糯米粉放少了饼轻易发软拿不起来,可适量放进些面粉,食起来口感也很好
南瓜饼的做法2:1.南瓜洗净切片后蒸熟捣烂,微波比较推举,没有那么多水份2.南瓜泥放凉后,分次放进糯米粉搅拌,直至揉成不粘手的面团,这里面我还加了点奶油,被埋在南瓜泥下面了3.馅包的是提子干,没有买豆沙,怕用剩下的豆沙我又不知道要怎么处理它,提子味的也8错,哈哈,把它包进往就是了4.不想炸的油汪汪的,就改用煎的了,锅内刷点油,用小锅煎至两面金黄即可,糯米粉还是很好熟的,不用担心咬到面疙瘩
南瓜饼的家常做法最新?
1.南瓜往皮,洗净后切片,放进盘中,上锅蒸20分钟,打开盖子,稍微放凉后取出。
2.倒进一个干净的盆中,加进适量白糖,把南瓜压成泥,等南瓜放凉。
3.打进一个鸡蛋搅匀,加进糯米粉揉成团,分成小块,揉圆压扁,两面撒上芝麻,轻轻按压,避免脱落。
4.起锅烧油,晃动锅让油展满锅底,放进南瓜饼,小火煎至金黄翻面,煎至两面金黄出锅即可。