大枣莲子粥家常做法?有哪些好吃的粥?
大枣莲子粥家常做法?主料粳米(标一)200克辅料红枣80克 莲子50克 姜5克 食盐2克步骤0红枣莲子粥的做法:1. 红枣洗净去核2. 莲子、粳米洗净3. 将红枣、莲子、粳米、姜丝放入砂锅中,后改用文火熬至成粥大枣莲子粥是一道家常的甜品,我们需要大枣、莲子、糯米和冰糖。大枣是这道粥的主要食材之一,将大枣和莲子分别洗净。将煮好的大枣莲子粥装盘,3、先将红枣、大米、莲子洗净。
大枣莲子粥家常做法?
用料 主料 糯米50g 枣(鲜)20g 莲子20g
调料 冰糖 适量
做法
1.准备好食材
2.糯米淘洗干净,砂锅添适量清水,倒入糯米
答:将大枣,莲子人大米洗淨。一般来说配方为大米100克,大枣20克,莲子25克加水100克,大火燒开后,用小火熬制45分钟,一锅香喷喷的家庭密制大枣莲子粥就作好了。
主料
粳米(标一)200克
辅料
红枣80克 莲子50克 姜5克 食盐2克
步骤0
红枣莲子粥的做法:
1. 红枣洗净去核
2. 莲子、粳米洗净
3. 将红枣、莲子、粳米、姜丝放入砂锅中,加入适量清水
4. 先用武火煮滚,后改用文火熬至成粥
大枣莲子粥是一道家常的甜品,它不仅味道醇厚美味,还具有养颜健体的功效。下面我们就来介绍一下大枣莲子粥的家常做法。
首先,准备好所需的材料。我们需要大枣、莲子、糯米和冰糖。大枣是这道粥的主要食材之一,它富含大量的维生素和矿物质,对身体非常有益。而莲子是一种补养食材,含有丰富的蛋白质和氨基酸,能够滋补养颜。糯米则用来增加粥的粘稠度,让口感更好。
接下来,将大枣和莲子分别洗净。然后将糯米淘洗干净,浸泡半个小时,让其吸水。
然后,将大枣剪开,去掉核。莲子也去皮备用。
接着,将糯米放入电饭锅中,加入适量的清水,并加入大枣和莲子。根据个人口味适量添加冰糖。
然后,选择煮粥功能开始煮粥,时间设定为大约40分钟。
当电饭锅的指示灯变成保温状态时,即说明粥已经煮好。这时候可以打开锅盖,闻一闻粥的香味,初步品尝一下粥的甜度,如有需要,可以再加入适量的冰糖。
最后,将煮好的大枣莲子粥装盘,可以撒上一些葡萄干或者花生碎作为装饰,增加口感。
大枣莲子粥的家常做法就是这样了,简单易学。这道粥既营养又美味,适合全家人享用。它不仅能够滋补身体,还能够帮助调节肠胃功能,促进消化。在寒冷的冬天,喝上一碗热腾腾的大枣莲子粥,无疑是最温暖的享受。趁着现在正是大枣和莲子的季节,不妨亲自动手试一试,让你的茶余饭后更加美味可口吧!
1、主料:莲子10克、大米60克、红枣15克。
2、辅料:水适量。
3、先将红枣、大米、莲子洗净。
4、红枣去核,切丝。
5、将莲子、大米加水煮20分钟左右,加入红枣丝煮20分钟即可。
有哪些好吃的粥?
好吃的粥有好多,比如皮蛋瘦肉粥,八宝粥, 腊八粥,这些都是经常做的经典粥了,我最喜欢的是腊八粥。
1.原料:水发糯米135克,水发红豆100克,水发绿豆100克,水发花生90克,红枣15克,桂圆肉30克,腰果35克,冰糖45克,陈皮2克。
2.做法:砂锅中注水烧开,倒入泡发好的糯米、绿豆、红豆、花生、桂圆肉、腰果、红枣、陈皮搅拌均匀,盖上锅盖用小火炖40分钟,揭开锅盖,放入适量冰糖搅拌片刻续煮
5分钟,关火后揭开锅盖搅拌,盛出装碗
即可。
豆类提前泡一晚上,会更软烂绵滑。
好吃的都有太多了:你像油菜大米粥,莲子冬瓜大米粥,玉米鸡粥,当归薏米粥,小米红枣粥。,羊肉粥,香浓鸡汤大米粥,老鸭薏米粥,鲫鱼藕粉粥,栗子糯米粥,雪梨木瓜粥,红枣百合粥等等,真的是太多了。
今天我给他家分享两款适合这个季节的粥,一个是鸡蛋糯米粥,还有一个是菊花鱼片粥。
我们先来讲鸡蛋糯米粥。首先我们准备两个鸡蛋,半杯糯米和少许的白糖。(也可以用冰糖)我们先把两个鸡蛋打成蛋液。糯米放入锅中加适量的水煮成粥,等粥熟时放入白糖,淋入鸡蛋液,煮熟即可。这道粥具有增强免疫力的作用,还可以稳定情绪。
还有我们的菊花鱼片粥的做法是,首先我们准备4朵菊花,大米一杯新鲜的鱼片,200克。盐两三克的样子,姜片2片,大米洗净加水,以大火煮沸,转小火煮至米粒软透。鱼片洗净沥干水分,鱼片放姜片先煎一会再下水煮到汤白.去渣不要.加入粥中转中火再煮沸一次,最后加入菊花盐调味即成。鱼片里面含有丰富的蛋白质和b族元素。鱼肉又比较好消化吸收,这是一款养胃的粥。
你还知道哪些好吃的粥?欢迎大家评论分享。
红萝卜荸荠粥:用料:红萝卜,荸荠,大米。做法:红萝卜切片,荸荠去皮拍裂,与大米一同煲粥,粥成后,以少许糖或盐调味,即可食用。功效:可清热消食,止咳、祛痰、利尿,润肠通便,适用于风热感冒。薄菊粥:用料:薄荷,菊花,桑叶,淡竹叶。做法:水煎,煮沸后五分钟,去渣取药汁,加入粳米一百克煮粥。功效:薄荷为疏散风热之要药,加粳米、菊花、桑叶、淡竹叶制粥,对新感风热者最适宜。粉葛豆鼓粥用料:粉葛根,淡豆鼓,葱白茎,麦冬,粳米。做法:将粉葛、淡豆鼓和麦冬都放进砂锅当中,再加五百毫升清水,然后煮沸五到十分钟,取汁液,再将汁和洗净的粳米一起煮粥,即将煮好之前,将葱白洗净切好放入即可。功效:此粥中的材料有助解表祛邪,还可养阴和胃,适合风热感冒患者食用。
粥的话,我感觉还是潮汕地区的即好吃,又养生,其中有一种我的最爱,青菜瘦肉粥,上手简单,味道极好!大米1斤(选家里有的即可),瘦肉半斤,青菜1斤(潮汕地区用的春菜,北方可用盖菜,芥菜代替)
大米洗净加食量水煮熟,根据自己的口味放入调料,我喜欢用砂锅煮粥,放入剁成肉末的瘦肉,快速搅匀,放入青菜,煮一份种即可关火!
有哪些好吃的粥?
好吃的粥有很多,可荤可素,可甜可咸,青菜粥、海鲜粥、皮蛋瘦肉粥、白粥、银耳粥、红枣枸杞粥、八宝粥、水果粥,不同的粥有不同的功效,既可以果腹,又可以品尝美味。
我家常做的几种粥,分享给大家。
一、皮蛋瘦肉粥
这个粥作起来简单,基本小白也会零失误。
首先,大米提前一晚浸泡,加足量的水煮至粘稠。
第二步,在煮米的同时,将里脊肉切丁,倒入料酒、白胡椒粉、盐抓匀,腌一下。
皮蛋切小块,葱、姜切末,备用。
第三步,等粥煮开,把肉丁、皮蛋、姜丝倒入。慢慢搅拌均匀,稍微闷一下,等肉变色。
第四步,出锅前撒点葱花,滴点香油。