天津素炒圆白菜丝家常做法?青油菜尖怎么素炒才好吃?
圆白菜用苏打粉水泡10分钟后冲洗干净,红绿辣椒切丝;热锅下油,装盘后撒上葱花。青油菜尖怎么素炒才好吃?小米辣1个(切段)做法:备用锅起热放入油油温升高三成热时放入放入大头菜煸炒至断生,放入生抽,继续翻炒至汤汁收干,蒜一至两个蒜瓣,放在锅里煮熟,放入适当的油,葱花,再放入味鸡鲜,放入少许盐,素炒包菜是怎么做的?把包菜切块,香菜切段备用鸡蛋炒散,盛起备用热锅加油,酱油料酒白砂糖先在碗里混合好。
天津素炒圆白菜丝家常做法?
圆白菜用苏打粉水泡10分钟后冲洗干净,切成丝;红绿辣椒切丝;
热锅下油,撒点盐,下生姜丝,葱段,圆白菜丝,红绿辣椒丝翻炒5分钟,倒蚝油,蒜丝炒均匀关火,装盘后撒上葱花。
青油菜尖怎么素炒才好吃?
大头菜1个,食用油250ml,姜片2,葱花5g,生抽10g,蚝油5g,麻椒2g,小米辣1个(切段)
做法:大头菜,切成小块,洗干净控水,用厨房纸擦干,备用
锅起热放入油油温升高三成热时放入放入大头菜煸炒至断生,放入生抽,蚝油,麻椒,小米辣,加入清水2ml.,继续翻炒至汤汁收干,盛出
第一步:先做好配料,葱花,蒜一至两个蒜瓣,辣椒,再加些辣椒油可以加入些老干妈
第二步:把适当的油菜花洗干净,放在锅里煮熟,取出来,用水洗一下,空下水,放进盘子里
第三步:热锅,放入适当的油,葱花,蒜,辣椒以及辣椒油,编下锅,再放入味鸡鲜,醋,放入少许盐,等开了倒入油菜花中即可。
素炒包菜是怎么做的?
把包菜切块,胡萝卜,葱,蒜,切片,香菜切段备用
鸡蛋炒散,盛起备用
热锅加油,下葱片蒜片,煸出香味儿。
再下入胡萝卜,包菜,盐,煸炒一下。
炒到包菜发软,在下鸡蛋,不用加水,盖上锅盖,烧一分钟。
1. 包菜切片或手撕随意。一般一个包菜炒个两盘肯定有的,看大小。
2. 蒜拍碎,辣椒切开,花椒几颗,然后可以跟切好放一起。酱油料酒白砂糖先在碗里混合好。
3. 热锅热油,温度高好,这样爆炒快。然后准备好的材料一次下锅爆炒!
4. 一两分钟后下准备好的调料,炒一下,滚了就可以出锅了。
1、材料准备:
主料:洋白菜(也叫圆白菜)
配料:五花肉、干红辣椒、葱、姜、甜面酱、白糖、盐、老抽、耗油、醋、大料
2、先把洋白菜洗净,取中间部分的菜叶,用手撕成略大的块儿;
3、起锅加少许油,油热后下入洋白菜断生,期间加少许盐,再沿锅边加少许醋烹香,增加菜的香味儿。出锅,备用;
原料:包菜、食用油、花椒、干辣椒、食盐、生抽、鸡精。
做法步骤:

第1步、包菜洗净,切成块或手撕成块。

第2步、热锅冷油。

第3步、油热放花椒和干辣椒爆香。

第4步、放包菜。