家庭版红烧海参做法?红烧红海参最简单的做法?
下椒条爆炒2.然后把切好的海参进锅陆续翻炒素材:水发海参5个、猪肉300克、葱白1根、姜15克、菠菜、糖2大汤匙、植物油2大汤匙、酱油80毫升、盐四分之一小汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、淀粉。将猪肉放进翻滚上糖色,放葱段、姜片、海参翻炒,加1杯肉汤、酱油40毫升、料酒、盐,再将香菇和虾米下锅翻炒3接着将切好的海参下锅,把海参的水炒出来4加进适当清水后调味,搅拌均匀后加一点淀粉水收汁。
家庭版红烧海参做法?
用料:海参(干)4个
辅料:红椒1个:柿子椒1个:葱白2根,水淀粉少许,植物油适量,食盐2克,味精少许,
烹饪步骤:
1.油热后,下椒条爆炒
2.然后把切好的海参进锅陆续翻炒
素材:水发海参5个、猪肉300克、葱白1根、姜15克、菠菜、糖2大汤匙、植物油2大汤匙、酱油80毫升、盐四分之一小汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、淀粉。
做法:
1、海参切成条,猪肉放沸水锅内煮30分钟,将肉取出,撇往浮油,血沫;
2.油锅烧热,放进糖,炒出糖色,将猪肉放进翻滚上糖色,加进40毫升酱油,小火煮,加水再煮20分钟,至熟透取出,切成1厘米厚的片;
3.炒锅加油烧热,放葱段、姜片、海参翻炒,加1杯肉汤、酱油40毫升、料酒、盐,煮至10分钟将葱、姜取出,加进猪肉片,淋上蚝油,出锅;
红烧红海参最简单的做法?
预备食材:五花肉、海参、香菇、蒜头、虾米、葱头、辣椒
动手步骤:
海参提前泡发,切段备用
锅里热油把大蒜爆香,加五花肉煸出油,再将香菇和虾米下锅翻炒
3接着将切好的海参下锅,把海参的水炒出来
4加进适当清水后调味,一勺蚝油,适当的老抽,一丢丢麻油,还有适量白糖,搅拌均匀后加一点淀粉水收汁,最后加葱头和辣椒提味点缀即可出锅啦
用料:海参(干)4个
辅料:红椒1个:柿子椒1个:葱白2根,水淀粉少许,植物油适量,食盐2克,味精少许,
烹饪步骤:
1.油热后,下椒条爆炒
2.然后把切好的海参进锅陆续翻炒
红烧海参的做法?
1/8 冻得海参。

2/8 各食材洗干净,特殊是海参,肚子里面有沙子,一定要冲洗干净。假如用的是干香菇,需要事先泡发。

3/8 青椒切小块,胡萝卜切片,海参斜刀切块状,香菇背部划”十“字刀,蒜切末,待用。

4/8 坐锅热油,油温8分熟时倒进一半蒜末爆香。
红烧海红参家常做法?
预备食材:五花肉、海参、香菇、蒜头、虾米、葱头、辣椒
动手步骤:
海参提前泡发,切段备用
锅里热油把大蒜爆香,加五花肉煸出油,再将香菇和虾米下锅翻炒
3接着将切好的海参下锅,把海参的水炒出来
红烧海红参的家常做法如下
1.海参从冰箱冷冻层拿出放在盘子里,自然缓冻。
2.海参解冻后,预备点姜片、蒜片小葱白。
3.热锅,预备点猪油。
4.把猪油放在锅里。
5.待油化,放进姜片、蒜片炒香后。
6.放进小葱白,在倒进适量的水。
7.烧开后放进海参、蚝油和少量的盐。
8.烧开后用小火烧30分钟左右
9.用黄瓜和胡萝卜做一点装饰。 待汁液浓稠时,用少许的水淀粉勾一层薄薄的亮芡,装盘即可开食
1、海红参100克,青椒20克,红椒20克,洋葱20克,花椒5克,葱花5克,辣椒酱10克,酱油10毫升,蚝油10克,盐适量。
2、将海红参切成段。
3、青椒切成片。红椒切成片。起锅烧油。
4、油热后放进花椒、辣椒酱、葱花炒香。
5、放进青椒、红椒、葱一起炒香。
用料:海参(干)4个
辅料:红椒1个:柿子椒1个:葱白2根,水淀粉少许,植物油适量,食盐2克,味精少许,
烹饪步骤:
1.油热后,下椒条爆炒
2.然后把切好的海参进锅陆续翻炒
3.加四海面酱少许翻炒,然后下进葱丝,最后加进调好的水淀粉,加少许盐和味精适量,大火收汁,出锅即可