春节年夜饭20道菜菜谱?生酮菜谱100种做法?
酸辣猪肚,香辣排骨,酸辣鸡杂,糯米排骨,干锅猪血丸子,红烧猪脚,红烧鱼,糖醋里脊,鸡蛋炒西红柿,糖拌莲藕,孜然炒烤肉,糖醋排骨,排骨莲藕汤,水煮菠菜、牛奶、1个鸡蛋、1杯黑咖啡,煎牛排或番茄炖牛肉、煮什锦菠菜。鱼、煮什锦菠菜。牛肉沙拉、1杯黑咖啡、青瓜不限量,1个炒鸡蛋、1-2片培根、番茄切片、1杯黑咖啡,蒸鱼、煮什锦菠菜。丝瓜鸡蛋汤肥肉28g,
春节年夜饭20道菜菜谱?
1.红烧鱼——年年有余 中国传统有年年有余的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。
2.肉丸子――团团圆圆 在湖北年菜中最大的亮点就是各种丸子,象征着团团圆圆
3.饺子——招财进宝 食饺子是除夕守岁年夜饭上必不可少的一道佳肴
全家福,团子肉,酿豆腐,粉条炖鸡,扣肉,酸辣猪肚,红烧全鱼,羊肉火锅,红烧狗肉,香辣排骨,腊味三蒸,酸辣鸡杂,小炒黄牛肉,糯米排骨,米粉鹅,干锅猪血丸子,红烧盘龙,血鸭,红烧猪脚,红烧狮子头。这20道菜基本上都是过年的必备菜。
春节讲究团圆祥和吉利喜乐,体现在菜谱上有:饺子,红烧鱼,炸年糕,红烧肉,糖醋里脊,炸鸡柳,卤牛肉,大丰收,大盘鸡,鸡蛋炒西红柿,辣椒炒木耳山药,糖拌莲藕,孜然炒烤肉,卤凤爪,卤猪脚,卤猪耳,蒜茸小油菜,牛肉炒蒜苔,羊肉炒皮牙子,等等。
清蒸鲈鱼,油焖大虾,红烧肉,糖醋排骨,可乐鸡翅,八宝饭,酱牛肉久,芙蓉虾仁,白菜福袋,排骨莲藕汤,珍珠丸子,八板豆腐,孔雀开屏鱼,肥牛金针菇,虎皮尖椒,炝妙圆白菜,三杯鸡,腊肉,干炸带鱼
生酮菜谱100种做法?
第一天 早餐:水煮菠菜、牛奶、1个鸡蛋、1杯黑咖啡 ,午餐:鸡胸肉沙拉、1杯黑咖啡 、小番茄 ,晚餐:煎牛排或番茄炖牛肉、煮什锦菠菜。
第二天同上
第三天 早餐:1杯黑咖啡、2个鸡蛋 午餐:牛肉或鸡胸肉叁明治、1杯黑咖啡 、小番茄 晚餐:煎牛排或番茄炖牛肉、煮什锦菠菜。
第四天 早餐:1杯黑咖啡、2个鸡蛋, 午餐:牛肉或鸡胸肉叁明治、1杯黑咖啡 、黄瓜不限量 ,晚餐:鱼、煮什锦菠菜。
第五天 早餐:1个炒鸡蛋、1-2片培根、番茄切片、1杯黑咖啡 ,午餐:牛肉沙拉、1杯黑咖啡、青瓜不限量 ,晚餐:蒸鱼、煮什锦菠菜。
第六天 休息一天
第七天 早餐:1个炒鸡蛋、1-2片培根、番茄切片、1杯黑咖啡, 午餐:牛肉沙拉、1杯黑咖啡 、青瓜不限量, 晚餐:蒸鱼、煮什锦菠菜。
肥肉28g, 鸡脯肉15g, 橄榄油10g, 空心菜40g, 鸡蛋黄14g
实际配餐
热卡400kcal,比例4:1,蛋白质8.3g, 脂肪40.0g, 糖类1.80g
7、配餐明细七:丝瓜鸡蛋汤
肥肉28g, 瘦猪肉19g, 橄榄油12g, 丝瓜55g, 土鸡蛋18g
1000g肥牛绞肉(可以部分用较肥的猪绞肉代替,口感更佳)
2. 1颗鸡蛋
3. 20ml无麸酱油
4. 30ml鲜奶油
5. 10ml米酒
6.5ml食用油
7.适量盐
8. 适量胡椒粉
9.适量五香粉
10.适量洋葱粉
汉堡肉来了喂~ 我最最最喜欢的汉堡肉 我之前就很喜欢日式汉堡肉 生酮后食番茄酱就比较少了 就是这样煎了或者烤了加芝士直接食比较多 腻了做做不同酱汁搭配 换换口味 但是主体就是汉堡肉 万能搭配
素材预备:
1⃣️汉堡肉
牛肉馅 400g
洋葱 半个